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表面活性劑在工業(yè)生產(chǎn)中有著廣泛的應用,具體體現(xiàn)在以下幾個方面:洗滌劑工業(yè):表面活性劑作為洗滌劑的主要成分,能夠降低水的表面張力,使污漬更容易被水濕潤、滲透和分散。在洗衣粉、洗潔精等產(chǎn)品中,表面活性劑能夠有效去除油脂和污漬,使物品恢復清潔。化妝品工業(yè):表面活性劑在化妝品中作為乳化劑、滲透劑、柔軟劑、潤濕劑等,能夠改善化妝品的涂抹性、滲透性和使用感受。例如,在護膚品中,表面活性劑可以使產(chǎn)品更容易被皮膚吸收,提高產(chǎn)品的功效。食品工業(yè):在食品工業(yè)中,表面活性劑主要用作乳化劑、增稠劑、消泡劑等。它們能夠與食品中的脂肪和蛋白質(zhì)相互作用,改善食品的口感和質(zhì)地。例如,在面包制作中,乳化劑可以增強面團的筋力和彈性,使面包體積膨大、柔軟。紡織工業(yè):表面活性劑在紡織工業(yè)中用作柔軟劑、抗靜電劑、防縮劑等。它們能夠改善纖維和織物的柔軟度、光滑度和抗靜電性能,提高織物的穿著舒適性和使用壽命。表面活性劑具有高效的清潔及消毒功能,早已成為保潔產(chǎn)品中重要的組成部分。湖南工業(yè)表面活性劑銷售商
表面活性劑組成。分子結構具有兩親性:一端為親水基團,另一端為憎水基團;親水基團常為極性的基團,如羧酸、磺酸、硫酸、氨基或胺基及其鹽,也可是羥基、酰胺基、醚鍵等;而憎水基團常為非極性烴鏈,如8個碳原子以上烴鏈。 吸附性,溶液中的正吸附:增加潤濕性、乳化性、起泡性;固體表面的吸附:非極性固體表面單層吸附,極性固體表面可發(fā)生多層吸附。表面活性劑的結構,傳統(tǒng)觀念上認為,表面活性劑是一類即使在很低濃度時也能明顯降低表(界)面張力的物質(zhì)。浙江洗滌表面活性劑行價表面活性劑在食品工業(yè)中主要的作用是作乳化劑和增稠劑用。
表面活性劑可以根據(jù)其分子結構、離子性質(zhì)等進行分類,常見的分類方法包括:按離子性質(zhì)分類:離子型表面活性劑:包括陰離子表面活性劑(如高級脂肪酸鹽、硫酸化物、磺酸化物等)、陽離子表面活性劑(如季銨化合物等)和兩性離子表面活性劑(如卵磷脂、氨基酸型和甜菜堿型等)。非離子型表面活性劑:如脂肪酸甘油酯、蔗糖酯、脂肪酸山梨坦、聚山梨酯、聚氧乙烯型等。這類表面活性劑在水中不電離,穩(wěn)定性好,受強電解質(zhì)和酸、堿的影響較小。按疏水基結構分類:可分為直鏈、支鏈、芳香鏈、含氟長鏈等。
起源歷史:①公元前2500年——1850年羊油和草木灰制造肥皂羊油——三羧酸酯簡稱三甘酯,經(jīng)堿水解→羧酸鹽+單甘酯+二甘酯+甘油,19世紀中葉,一方面肥皂開始實現(xiàn)工業(yè)化大生產(chǎn),另一方面,也出現(xiàn)了化學合成的表面活性劑。②土耳其紅油的出現(xiàn):土耳其紅油即蓖麻油與硫酸反應的產(chǎn)物,蓖麻油為蓖麻油酸的三甘酯,深度磺化,耐酸耐硬水;③19世紀初,礦物原料制備洗滌劑,石油工業(yè)的發(fā)展→石油硫酸(綠油)。蠟和茶的磺化混合物,溶于酸中,呈綠黑色,用堿中和制得。石油磺酸皂具有良好的水溶性,稱綠鈉(頭一個礦物原料制得的洗滌劑)。由于表面活性劑分子的疏水部分與水的親和力較小,而親水部分之間的吸引力較大。
表面活性劑常見的化合物類型主要包括陰離子表面活性劑、陽離子表面活性劑、兩性離子表面活性劑和非離子表面活性劑。以下是這些類型表面活性劑的常見化合物及其用途:一、陰離子表面活性劑常見化合物:高級脂肪酸鹽:如硬脂酸、油酸、月桂酸等,這類化合物通常作為肥皂類使用。硫酸化物:如硫酸化油和高級脂肪醇硫酸酯類,包括硫酸化蓖麻油、十二烷基硫酸鈉(月桂硫酸鈉)等。磺酸化物:如二辛基琥珀酸磺酸鈉、十二烷基苯磺酸鈉等。用途:主要用作洗滌劑、乳化劑、分散劑、潤濕劑等。在紡織工業(yè)中,常用作凈洗劑、滲透劑、潤濕劑和乳化劑。在石油工業(yè)中,用于配制鉆井液、解卡液等。降低表面張力是表面活性劑基本的作用。浙江乳化劑表面活性劑參考價
化妝品除油、水原料外,還有各種功能表面活性劑、防腐劑、香精和色素等,屬多相分散體系。湖南工業(yè)表面活性劑銷售商
表面活性劑在食品工業(yè)中主要用作食品乳化劑、消泡劑、制糖助劑、清洗劑和水果剝皮劑等,應用的是食品乳化劑。石油工業(yè):在石油工業(yè)的各個環(huán)節(jié)大量使用各種表面活性劑做乳化劑、破乳劑、發(fā)泡劑、潤濕劑、緩蝕劑、增粘劑、除垢劑、殺菌劑等,用于配制鉆井液、解卡液、固井液、泡沫排液、驅(qū)油劑、防蠟劑和清蠟劑、潤濕降阻劑、乳化降粘劑、壓裂液、酸化液、殺菌劑、原油破乳劑、降凝降粘劑、減阻劑、抗氧化劑、抗磨劑、清凈劑、防銹劑、抗靜電劑、燃油節(jié)能添加劑等。金屬加工:用于金屬清洗、酸洗、磷化處理和金屬的車、銑、刨、磨、鉆、壓、拔、拋光、鑄造,以及電鍍和防腐蝕等工藝中。采礦、煤炭工業(yè):在選礦中使用表面活性劑做助劑,例如在浮選法中用作捕收劑、起泡劑、調(diào)節(jié)劑。在煤炭工業(yè)中,表面活性劑作為多功能助劑,應用于各生產(chǎn)過程。此外,表面活性劑還應用于涂料、農(nóng)藥、膠片、照相、電鍍等工業(yè)領域。總之,表面活性劑是一類極具特色和實用價值的化合物,在日常生活和工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中發(fā)揮著重要作用。湖南工業(yè)表面活性劑銷售商