保護現狀：霍山石斛屬于國家一級保護植物，也是中國的特有植物，在《中國物種紅色名錄》中被評估為極小種群。[1]該物種也被收錄于自2017年10月4日起生效的瀕危野生動植物種國際貿易公約-附錄二中，即需要管制交易情況以避免影響到其存續。[3]霍山石斛自2004年4月30日起被世界自然保護聯盟瀕危物種紅色名錄評估為全球范圍內極危（CR），種群數量變化趨勢亟待調查。[4]植物文化：石斛花語：石斛具有秉性剛強、祥和可親的氣質，有許多國家把它作為“父親節之花”。父親節送石斛蘭，表示堅毅、勇敢。石斛的花語是：歡迎、祝福、純潔、吉祥、幸福。黃色的石斛蘭是在父親節或父親的生日時贈送父親的花，寓意父親的剛毅、親切而威嚴，表達對父親的敬意。鐵皮石斛益壽，飲遇康見延年。阜陽養殖石斛咨詢問價
當搭配石斛進行烹飪時，您還可以嘗試以下幾種食材的搭配和相應的菜肴做法：石斛冰糖燕窩：食材：石斛、燕窩、冰糖等。做法：將洗凈的石斛切片備用。將燕窩用清水泡發至軟化，然后剔除雜質。在小鍋中加入適量的水，放入石斛片和燕窩，再添加適量的冰糖。小火煮沸后轉大火快速煮開，再轉小火慢燉30分鐘左右，直到燕窩呈膠狀。然后根據個人口味調甜度即可享用美味的石斛冰糖燕窩。石斛蓮子百合粥：食材：石斛、蓮子、百合、糯米、紅棗等。做法：將洗凈的石斛切片備用。將蓮子和百合用清水浸泡一段時間，待軟化后備用。將糯米淘洗干凈，與適量的水一起放入煮鍋中，大火燒開后轉小火慢燉30分鐘左右，直到米粒煮爛。隨后加入切好的石斛片、蓮子、百合和適量的紅棗繼續煮10分鐘。然后可以根據個人口味加入適量的糖調甜度即可享用溫暖養生的石斛蓮子百合粥。黃山什么是石斛代理品牌遇康見石斛，補身效果好。
霍山石斛歷史上一直貴為皇室**，皇帝們為了***而用霍山石斛煉制長生丹。也成為新貴們爭先到原產地搶購的養生保健佳品。產于安徽省霍山縣的霍山石斛是石斛中的珍品，但是霍山石斛生長環境苛刻，產量稀少，市面上只有少數像福臨門鐵皮石斛這樣的老品牌能買到真正的霍山石斛。霍山石斛歷史上被譽為“中華九大仙草**”，“救命仙草”現代人尊稱為“中華仙草之**”“健康軟黃金”，用霍山石斛加工的飲品——楓斗，被稱為“楓斗***”。《百草鏡》語：“石斛，近時有一種，細如燈心，咀之味甘，微有滑涎，系出六安及潁州府霍山縣，名“霍山石斛”。
石斛是一種中藥材，常用于滋補養生。以下是常見的石斛搭配食材以及相應的菜肴做法：石斛桂圓紅豆湯：食材：石斛、桂圓肉、紅豆、冰糖等。做法：將洗凈的石斛切片備用。將紅豆泡發好，放入鍋中加足夠量的水，隨后加入石斛片和適量的冰糖。開大火煮沸后轉小火慢燉1至2小時，直到紅豆變得軟爛。然后加入桂圓肉再煮5分鐘即可享用溫暖的石斛桂圓紅豆湯。這些菜肴做法供參考，請根據個人喜好和營養需求進行調整。同時請注意食材的選擇、新鮮度和衛生，合理食用，并咨詢專業醫生或中醫師以獲取更多指導。頤年思邈餐餐食，耳順東坡歲歲栽。
它的繁殖方法主要有播種繁殖和扦插繁殖，生活實際常采用播種繁殖，也可借外力播種。[18]種子組織培養，從生長健壯的植株上采收的果實，進行組織培養。分株繁殖，從生長3年以上的母株進行分株繁殖。加工加工鮮莖采摘→毛火→理形→足火→攤放→復火；所有加工必須用手工。外觀特征：楓斗色澤暗金黃，螺旋形卷曲，條長不大于4cm，直徑不大于0.4cm。理化指標：水份不大于13%，多糖含量不小于6.8%，總生物堿含量不小于0.025%。病蟲防治編輯播報危害霍山石斛的病蟲害種類不多，主要是黑斑病、炭疽病等，應以預防為主。發病初期，用50%多菌靈或50%甲基托布津800倍液噴霧2至3次。蟲害主要是蝸牛，3月至11月都會有蝸牛出現，蠶食石斛的嫩莖葉。防治方法是撒施5%顆粒梅塔（四聚乙醛），每畝一次需撒約一公斤。拔節枝芽揮猛勁，時光讀秒待冬離。黃山什么是石斛代理品牌
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石斛的中藥附方：1、石斛麥冬茶：石斛、麥冬、谷芽各10g。沸水浸泡，代茶飲。本方以石斛、麥冬養陰清熱、益胃生津，谷芽消食和中。用于陰虛胃熱，嘔逆少食，咽干口渴，舌光少苔。2、石斛蔗漿飲：石斛30g，甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮，切碎略搗，絞取汁液。兩汁混合。頻頻飲用。本方以石斛養陰清熱、益胃生津，甘蔗清熱除煩、生津止渴。用于熱傷津液，煩熱口渴，舌紅少苔。3、石斛杞菊湯：石斛、枸杞子、女貞子各15g，菊花10g。煎湯飲。本方以石斛、菊花養陰清熱、明目，枸杞子、女貞子補養肝腎。用于肝腎陰虛，目昏眼花，視力減退。阜陽養殖石斛咨詢問價