番茄加工生產線在濃縮環節使用什么設備？

上海果豐機械設備有限公司2025-03-28

番茄加工生產線在濃縮環節主要使用真空濃縮設備。真空濃縮設備通過降低系統內的壓力，使物料在較低溫度下就能達到沸騰狀態，從而實現水分的快速蒸發和物料的濃縮。在番茄加工中，常用的真空濃縮設備有三效或四效強制循環管式蒸發器。這些設備具有濃縮效率高、能耗低、操作簡便等優點，能夠滿足番茄醬等產品的生產需求。通過真空濃縮處理，番茄醬等產品的濃度和口感得到提升，同時也延長了產品的保質期。

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