上海永大菌業有限公司2024-11-13
凈化環境。環境衛生條件嚴格消毒處理,培養室、冷卻室應與原料倉庫、菇房、配料場保持一定距離,周圍環境應盡量清理污染源。
把好原料關。原料不霉爛變質。配方要按規定比例。培養料配制后要盡快裝袋。
菌種純化。菌種從母種到原種、再到栽培種的繁殖過程,都要嚴格執行無菌操作規程。認真檢查質量,菌袋純度達到100%方可使用。
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