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廣式奶黃月餅的起源是什么?

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廣州市藍美點食品有限公司2024-11-18

廣式奶黃月餅的起源可以追溯到清朝時期。相傳,當時廣東有一位名叫陳皮泉的糕點師傅,他在制作月餅時,將傳統的豆沙餡替換成了奶黃餡,制作出了一種新型的月餅。這種月餅餡料綿密、香甜可口,深受人們喜愛。后來,這種月餅逐漸流傳開來,成為廣東地區的傳統糕點之一。如今,廣式奶黃月餅已經成為了中秋節期間不可或缺的美食之一,深受廣大消費者的喜愛。我們藍美點依托多年來完善的食品OEM合作經驗,獲得了業內的一致認可,歡迎廣大客戶前來咨詢!

廣州市藍美點食品有限公司
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簡介:藍美點連鎖擁有累計30年食品烘焙技術,致力于打造食品0EM業務,產品已面向全國電商和珠三角地區。
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