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發酵設備的停機要怎么操作？

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溫州聚裕機械設備有限公司2024-11-13

發酵設備滅菌完畢，關空氣分過濾器、入罐閥、進汽閥，開空氣進氣閥、排氣閥將過濾介質干燥；關發酵設備進汽閥、取樣管、入罐閥，擰緊接種口蓋；開循環水進水閥、排水閥，進行降溫；

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溫州聚裕機械設備有限公司
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簡介：專注于發酵罐、攪拌罐反 應釜、牛奶桶、料桶，秉持“顧客至上誠信為本”的經營理念，歡迎洽談咨詢
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    溫州聚裕機械設備有限公司 2024-11-13

    發酵設備內壓降至0.5Mpa、溫度降至50℃-60℃時，關攪拌電源控制鍵按鈕，停止攪拌；將空氣分過濾器入罐閥開1/4圈，排氣閥開1/2圈，通入空氣進行攪拌降溫，控制好空氣流量，以防泡沫封頂；發酵設備內溫度降至38℃-40℃時，通知霉菌崗位接種；交看發酵設備崗位按工藝要求進行控溫培養；設置發酵設備狀態標志為適當的狀態。

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