團餐配送如何保障食品安全追溯？

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南京寧嘉客小碗菜餐飲管理服務有限公司2025-04-05

團餐配送需要建立完善的食品安全追溯體系，從原料采購到配送等各個環節進行記錄和監控。

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簡介：南京寧嘉客提供食堂管理服務，包括企事業單位、學校食堂托管、承包和營養配餐以及戶外活動送餐服務。

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