水果加工生產線中如何去除水果的農藥殘留？

上海果豐機械設備有限公司2025-04-11

水果加工生產線中去除水果農藥殘留的方法主要包括清洗和消毒。清洗環節可使用高壓水流或氣泡清洗機，通過物理沖刷作用去除水果表面的大部分農藥殘留。此外，還可采用臭氧處理或光化學降解法等先進技術，利用臭氧的強氧化性或光催化作用，分解水果上的農藥殘留，進一步提高去除效果。在消毒環節，可使用紫外線或化學消毒劑對水果進行二次處理，確保水果的衛生安全。

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