真空冷凍干燥機的真空系統有什么作用？

上海繼譜電子科技有限公司2025-04-05

真空系統是真空冷凍干燥機的關鍵組成部分，其作用是在干燥室內營造高真空環境。在真空狀態下，水分的沸點降低，有利于物料中的冰晶直接升華成水蒸氣。較低的真空度能加快升華速率，提燥效率。真空系統還能將升華產生的水蒸氣及時抽出，防止水蒸氣在干燥室內積聚，影響升華過程的持續進行。同時，合適的真空環境有助于減少氧化、微生物污染等問題，保證凍干產品的質量和穩定性。

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