掛耳咖啡和速溶咖啡是一樣的嗎？

深圳市天富泰投資有限公司2025-04-05

掛耳咖啡和速溶咖啡并不完全相同。 掛耳咖啡是指使用咖啡粉和熱水沖泡而成的咖啡，通常需要使用咖啡壺或濾泡器等工具進行沖泡。這種咖啡的制作過程相對較慢，但可以保留咖啡豆的原始風味和香氣。 速溶咖啡是指將咖啡豆研磨成粉后，經過特殊處理使其溶于水中，制成即溶咖啡。速溶咖啡的制作過程相對較快，只需將咖啡粉加入熱水中攪拌即可。然而，速溶咖啡的口感和香氣通常較掛耳咖啡較為簡單。 因此，雖然掛耳咖啡和速溶咖啡都是咖啡的一種形式，但它們在制作過程、口感和香氣等方面存在差異。

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