所述紅曲米，是采用紅曲紅曲菌(MonascusankaYangYZ2001)作為菌種，經固態發酵工藝制得，所述紅曲紅曲菌于2016年11月28日保藏于廣東省微生物菌種保藏中心，該保藏中心的地址為廣東省廣州市先烈中路100號大院59號樓5樓，生物保藏編號為：GDMCCNo：60124，分類學名稱為紅曲紅曲菌(Monascusanka)，可以有效防止雜菌污染、霉菌產生有害物質和OTC藥物產生。多糖紅曲不含洛伐他汀和桔霉素，而富含紅曲多糖、紅曲蛋白、γ氨基丁酸等功能成分，具有互補及協同關系，其中紅曲多糖屬于活性多糖，是一種理想的免疫調節劑。 真紅上工多糖紅曲代餐固體飲料確實是健康有益好產品。茂名附近多糖紅曲價格實惠
傳統色素紅曲的發酵生產工藝流程：大米經蒸煮后接種在水泥曲池中敞口發酵，經過一定的工藝時間和溫度后即可出料，然后烘干即為成品。
色素紅曲是指以色素為主要成分的高含（桔霉素）的傳統固態發酵紅曲，使用于著色劑即食品添加劑。雖然它符合國家標準（無限制桔霉素含量），但是國內紅曲標準相對落后，在食品添加劑（著色劑）“紅曲米”國標和食品添加劑（發酵劑）“釀造紅曲”行標都只有黃曲霉素限量，沒有橘霉素限量，存在一定的食品安全隱患。傳統固態發酵的“色素紅曲”應要限制桔霉素含量，往糖化劑和酯化劑等發酵劑方向發展。傳統固態發酵的“紅曲米“在2010年左右被現代液態發酵的無桔霉素”紅曲紅黃色素“（發明人：楊曉暾）基本上在著色劑市場淘汰，因為紅曲紅黃色素保障食品安全且性價比較高。 多糖紅曲可以吃嗎真紅上工多糖紅曲固體飲料限制有害菌繁殖，助長益生菌繁殖，改善腸道內微生態環境，改善腸道環境。
目前，在市面上主要有兩種紅曲，一是以水泥曲池生產的“色素紅曲”，（橘霉素）嚴重超標，只限量適用于著色劑糖化劑和酯化劑；二是以實驗室三角瓶生產的“他汀紅曲”，OTC藥物（洛伐他?。┖窟^高，國家嚴格限制其口服量（以他汀紅曲為準，一日不超過2克）。他汀紅曲含有洛伐他汀，美國食品藥品監督管理局(FDA）一直禁止進口及食用，而食品原料用的多糖紅曲不含桔霉素和洛伐他汀，無毒副作用，符合美國食品藥品監督管理局(FDA)對紅曲的要求。
真紅生物發展歷程
2015年7月，佛山市真紅生物制品有限公司由中韓合資成立。
2016年10月，首屆“多糖紅曲”國際學術研討會由佛山市真紅生物制品有限公司主辦。2017年12月，佛山市真紅生物制品有限公司通過國家“高企”認定。2018年7月，“真紅上工”商標注冊成功（申請/注冊號：32015610）。
2018年9月，“真紅上工”品牌“多糖紅曲”和其復方固體飲料在第十屆國際發明展覽會暨第三屆世界發明創新論壇上分別榮獲“發明創業獎、項目獎”銀獎。
2019年12月，“真紅上工”品牌《現代藥食同源多糖紅曲》通過廣東省“高新技術產品”認定。
真紅生物滿足用戶不同的健康需求，讓多糖紅曲在食療領域普惠大眾，特別通過食療改善亞健康人群的體質。
真紅生物被再次認定為2023年國家“高企”認證，這一榮譽的獲得不僅是對真紅生物技術創新能力的肯定，更是對其在行業中地位的認可。作為一家專注于“多糖紅曲”大健康產業研發、生產、銷售及技術轉讓的中韓合資企業，真紅生物自成立以來，一直致力于推動科技創新，提高產品質量。通過持續的研發投入和技術創新，真紅生物在多糖紅曲等領域取得了巨大成果，為行業發展貢獻了新的力量。此次認定為國家“高企”認證，是對真紅生物技術創新能力和行業影響力的肯定。這不僅有助于提高企業的影響力和品牌價值，還將為企業帶來更多的政策支持和資金扶持，進一步推動企業的技術創新和產業升級。未來，真紅生物將繼續秉持匠心、創新、誠信的理念，以科技創新為主驅動力，守護人類健康。相信在全體員工的共同努力下，真紅生物必將迎來更加輝煌的未來。 經過各種對比后，這款多糖紅曲代餐飲料，改善體質的食療效果很明顯，食品安全有保障，性價比非常高。防城港各地多糖紅曲產品介紹
真紅上工多糖紅曲含有豐富的后生元，即益生菌的菌體成分（紅曲菌絲體）和代謝產物（多糖、蛋白）等。茂名附近多糖紅曲價格實惠
除了保健功效外，多糖紅曲蛹蟲草還具有良好的口感和營養價值。它可以作為食材添加到各種菜肴中，如燉湯、煮粥、炒菜等，為菜品增添獨特的鮮香味道。同時，多糖紅曲蛹蟲草還富含蛋白質、膳食纖維、礦物質等多種營養成分，可以為人體提供較多的營養供給?？傊嗵羌t曲蛹蟲草作為一種新型的保健食材，具有廣闊的市場前景和發展潛力。隨著人們對健康飲食的不斷追求，相信多糖紅曲蛹蟲草將會成為未來健康產業的一顆璀璨明星，帶領健康飲食的新潮流。 茂名附近多糖紅曲價格實惠