真紅生物是一家由30多年現代發酵紅曲成立的中韓合資國家高新科技企業，專注于多糖紅曲和其復方固體飲料產品的研發、生產、銷售以及現代發酵中藥生產技術的轉讓。作為一家擁有豐富經驗和專業知識背景的公司，真紅生物致力于利用現代科技手段與傳統發酵工藝相結合，研發和生產品質穩、安全、有效的產品。其主要產品多糖紅曲是一種具有藥用價值的天然發酵產品，具有降血脂、***、抗氧化等多種藥理作用，被廣泛應用于醫藥、保健品、食品等領域。此外，真紅生物還致力于現代發酵中藥的生產技術轉讓，推動中藥現代化和國際化。通過與國內外企業和研究機構合作，真紅生物不斷拓展業務領域，提高技術水平，為客戶提供滿意的服務。作為國家高企，真紅生物注重技術創新和產品質量，擁有先進的生產設備和完善的品質管理體系。公司秉承“專業、創新、誠信、共贏”的企業理念，不斷為客戶提供更完善的產品和服務，助力行業發展和社會進步。通過這次多糖紅曲國際學術研討會，以現代發酵生物技術融合傳統藥理，必將創出健康的好產品。湛江多糖紅曲誠信合作
①、傳統色素紅曲是指以色素為主要成分的高含桔霉素的傳統固態發酵紅曲，使用于著色劑即食品添加劑。雖然它符合國標（無限制桔霉素含量），不符合日韓公典即國標，美國FDA禁止食用。
②、他汀紅曲是指以洛伐他汀(即莫納可林K)為主要成分的高含洛伐他汀的近代固態發酵紅曲，使用于保健食品原料。雖然它符合行標（要求洛伐他汀含量不少于，其口服量不能超過8毫克，即以他汀紅曲為準限量為2克）。因以下原因，美國FDA禁止食用。
1）洛伐他汀是藥物。
2）洛伐他汀固有藥物備案的副作用（損害肌肉和肝臟等）。
3）洛伐他汀在體內起到降血脂作用后殘留體內，引起非備案的毒副作用（心臟病、糖尿病、各種重疾、記性失憶等）。詳見附件短視頻及譯文。
③、多糖紅曲是指以多糖為主要成分的無含桔霉素和洛伐他汀的現代固態發酵紅曲，使用于食品。目前我國未制定標準（國標、行標、地標）。它完全接軌于國際標準（日韓），符合美國FDA要求（紅曲不能含有桔霉素和洛伐他汀）。 珠海好物種草多糖紅曲怎么樣多糖紅曲固體飲料對神經細胞氧化應激損傷有保護作用，降低神經敏感度，提高睡眠質量。
通過這次多糖紅曲國際學術研討會，中華民族千年瑰寶“多糖紅曲”，以現代發酵生物技術融合傳統中醫中藥藥理，必將創造出造福人類健康的好產品。華南理工大學生命科學與工程學院，江門市泛亞生物工程與健康研究院院長吳振強教授，韓國韓醫學研究院首席研究員、韓醫技術應用中心主任馬珍烈教授，貴州省分析測試研究院研究員陸洋博士均在現代發酵中藥其它藥材及現代發酵制備自動化方向，討論了其關于現代發酵領域的學術研究、產品應用、設備制造等學術論題。在座的教授學者各抒己見，氣氛十分熱烈。
多糖紅曲粉是一種非常有價值的保健食品，它是由廣東省真紅生物科技有限公司生產的，這家公司是中韓合資的國家高新技術企業，專注于生物醫藥領域的研究和開發。多糖紅曲粉是佛山市南海經促局“藍海人才計劃”創新創業團隊項目科研成果產業化產品，它是一種藥食同源的保健食品，具有降血脂、***、預防心腦疾病等功效。它是由紅曲霉菌發酵而成，其中多糖的含量非常高，能夠有效地提高人體免疫，預防多種疾病。廣東省真紅生物科技有限公司在佛山順德（樂從）生物醫藥產業基地內科薈生命科技產業中心建設多糖紅曲研發生產基地，生產銷售原料產品“多糖紅曲粉”和其終端產品“多糖紅曲復方固體飲料”。這些產品在市場上得到了的認可和好評，為人們的健康保健事業做出了積極的貢獻。總之，多糖紅曲粉是一種非常有價值的保健食品，它由廣東省真紅生物科技有限公司生產，具有多種保健功效，是人們健康保健的好幫手。多糖紅曲的發酵條件和工藝參數對其成分和功效的發揮具有重要影響。
多糖紅曲粗多糖含量是保健食品標準含量的4倍，飲料市場不乏平價產品，好的原料滿足消費者對健康的追求。如：蛋白飲料燕麥奶，添加多糖紅曲，既改善燕麥奶口感，提高產品體系穩定性，又提高產品膳食纖維含量。消費者不會拒絕好看顏色的高顏值飲料。為飲料定制專屬顏色而且天然色素更加安全。如：草莓味、水蜜桃味風味飲料，用多糖紅曲調制專有淡粉色。市場飲料普遍含糖量高，容易誘發糖尿病，多糖紅曲具有很好***活性，對于防治糖尿病有積極的作用。如：多糖紅曲與乳酸菌結合，結合二者特有調節健康功能特性，新型功能性酸菌發酵飲品。多糖紅曲粉克服了傳統固態發酵的食品添加劑紅曲米（粉）使用范圍及使用量的限制。惠州推薦好物多糖紅曲常見問題
“多糖紅曲粉”團體標準于2023年9月份于中國“全國團體標準信息平臺”正式公布。湛江多糖紅曲誠信合作
怎樣辨別多糖紅曲米的好壞?多糖紅曲粉質細膩、顏色由粉紅色至紫紅色,具有紅曲菌發酵大米固有的曲香和滋味。水分含量不大于10.0%，細度 150μm(100 目)通過率不小于95％，粗多糖（以干基計）不小于20（g/kg），鉛（以 Pb 計）不大于0.2（mg/kg），黃曲霉素 B1（不大于以干基計）5.0（μg/kg），桔霉素（以干基計）不大于50（μg/kg），莫納克林 K（Monacolin K，以干基計）不大于0.01（g/kg）。產品保質期：產品包裝完整，未經啟封并符合規定的貯運條件下，在常溫下保質期為24個月。湛江多糖紅曲誠信合作