①、傳統色素紅曲是指以色素為主要成分的高含桔霉素的傳統固態發酵紅曲，使用于著色劑即食品添加劑。雖然它符合國標（無限制桔霉素含量），不符合日韓公典即國標，美國FDA禁止食用。
②、他汀紅曲是指以洛伐他汀(即莫納可林K)為主要成分的高含洛伐他汀的近代固態發酵紅曲，使用于保健食品原料。雖然它符合行標（要求洛伐他汀含量不少于，其口服量不能超過8毫克，即以他汀紅曲為準限量為2克）。因以下原因，美國FDA禁止食用。
1）洛伐他汀是藥物。
2）洛伐他汀固有藥物備案的副作用（損害肌肉和肝臟等）。
3）洛伐他汀在體內起到降血脂作用后殘留體內，引起非備案的毒副作用（心臟病、糖尿病、各種重疾、記性失憶等）。詳見附件短視頻及譯文。
③、多糖紅曲是指以多糖為主要成分的無含桔霉素和洛伐他汀的現代固態發酵紅曲，使用于食品。目前我國未制定標準（國標、行標、地標）。它完全接軌于國際標準（日韓），符合美國FDA要求（紅曲不能含有桔霉素和洛伐他汀）。 多糖紅曲也被用于飼料行業，作為一種天然的飼料添加劑，有助于提高動物的生長性能和營養吸收。茂名附近的多糖紅曲產品介紹
多糖紅曲的創始人：鄭好軫：“現代發酵生藥”創始人；韓國保健功能食品“紅曲”國標起草人；Macao國際漢藥發酵學會創立會長；楊曉暾：現代藥食同源“多糖紅曲”創始人；“綜觀紅曲與紅曲菌”作者；Macao國際漢藥發酵學會副會長；多糖紅曲的生產過程：從大米投料經高溫高壓滅菌后到出產品，固態發酵多糖紅曲生產工藝全部在無雜菌狀態下進行純種發酵，實現潔凈級生產多糖紅曲。食品原料用的多糖紅曲完全接軌于國際標準（日韓），保障食品安全和功效，符合美國食品藥品管理局(FDA)對紅曲的要求（紅曲不能含有桔霉素和洛伐他汀）。廣東好物種草多糖紅曲誠信合作多糖紅曲固體飲料減少細胞壁上受體的胰島素需求量，促進糖代謝，從而****水平。
多糖紅曲粉是一種非常有價值的保健食品，它是由廣東省真紅生物科技有限公司生產的，這家公司是中韓合資的國家高新技術企業，專注于生物醫藥領域的研究和開發。多糖紅曲粉是佛山市南海經促局“藍海人才計劃”創新創業團隊項目科研成果產業化產品，它是一種藥食同源的保健食品，具有降血脂、***、預防心腦疾病等功效。它是由紅曲霉菌發酵而成，其中多糖的含量非常高，能夠有效地提高人體免疫，預防多種疾病。廣東省真紅生物科技有限公司在佛山順德（樂從）生物醫藥產業基地內科薈生命科技產業中心建設多糖紅曲研發生產基地，生產銷售原料產品“多糖紅曲粉”和其終端產品“多糖紅曲復方固體飲料”。這些產品在市場上得到了的認可和好評，為人們的健康保健事業做出了積極的貢獻。總之，多糖紅曲粉是一種非常有價值的保健食品，它由廣東省真紅生物科技有限公司生產，具有多種保健功效，是人們健康保健的好幫手。
食品個性化定制解決方案是一個能夠在激烈的市場競爭中幫助企業打造競爭優勢的創新理念。我們有國內多糖紅曲和生物發酵領域的專業團隊，我們可以為其他企業可以獲得專業的顧問式服務，根據現有的生產工藝和硬件條件，制定個性化的定制方案，從而脫離食品同質化競爭，提升產品的獨特性和附加值。可以與我們建立長期穩定的合作伙伴關系，以確保原材料的供應和質量穩定。通過建立戰略合作關系，為您的企業共同研發新產品，降低成本，提高產品質量和市場競爭力。多糖紅曲是一種具有多種功能效果的食品原料，既可以作為固體飲料原料，也可作為調理亞健康人群的食療產品。
怎樣辨別多糖紅曲米的好壞?多糖紅曲粉質細膩、顏色由粉紅色至紫紅色,具有紅曲菌發酵大米固有的曲香和滋味。水分含量不大于10.0%，細度 150μm(100 目)通過率不小于95％，粗多糖（以干基計）不小于20（g/kg），鉛（以 Pb 計）不大于0.2（mg/kg），黃曲霉素 B1（不大于以干基計）5.0（μg/kg），桔霉素（以干基計）不大于50（μg/kg），莫納克林 K（Monacolin K，以干基計）不大于0.01（g/kg）。產品保質期：產品包裝完整，未經啟封并符合規定的貯運條件下，在常溫下保質期為24個月。多糖紅曲固體飲料提高細胞的糖利用率，****細胞的力量。汕頭代餐多糖紅曲服務熱線
多糖紅曲固體飲料對嬰幼兒、兒童、哺乳期婦女、孕婦、產品原料過敏者、麩質的谷物及其制品過敏者不宜食用。茂名附近的多糖紅曲產品介紹
在開發功能性食品時，將多糖紅曲添加到產品配方中，可以實現藥食同源的大健康概念，讓產品具有更多的保健功能。多糖紅曲是一種以紅曲菌為菌種，經過液體深層發酵工藝制成的功能性食品添加劑，具有****、抗氧化、抗腫等多種生物活性。在功能性食品中添加多糖紅曲，可以增強產品的保健功能，提高產品的營養價值，同時還可以改善產品的口感和外觀。我們注重科學研發、創新設計、定位和品質保證等方面的工作，讓產品脫穎而出，為您贏得消費者的認可和信任。茂名附近的多糖紅曲產品介紹
廣東省真紅生物科技有限公司在同行業領域中，一直處在一個不斷銳意進取，不斷制造創新的市場高度，多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準，在廣東省等地區的食品、飲料中始終保持良好的商業口碑，成績讓我們喜悅，但不會讓我們止步，殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志，和諧溫馨的工作環境，富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新，勇于進取的無限潛力，廣東省真紅生物科技供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來，回首過去，我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜，相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍，我們更要明確自己的不足，做好迎接新挑戰的準備，要不畏困難，激流勇進，以一個更嶄新的精神面貌迎接大家，共同走向輝煌回來！