DENBA微凍環境下，食材在0~-4°C也不易凍結，因此冷藏時溫度可以比通常下調2~3°C，也不用擔心食材意外凍結。眾所周知，低溫可以抑制細菌的生命活動，每降低1°C冷藏溫度對細菌的增殖都具有重大的意義，因此DENBA微凍環境可以降低細菌增殖速度，延長食材的保存期限。關于牛肉在-3°C環境中保存7天的對比試驗表明，沒有在DENBA電場環境下冷藏的牛肉，從肥肉到瘦肉部分均有變色，并散發腐爛的氣味。而在DENBA電場環境下冷藏的牛肉幾乎沒有變色，同一時間下細菌增殖數量大幅減少，依然保持新鮮。DENBA與眾多大企業進行合作，并雙品牌生產各類家用冰箱、商業冷柜、集裝箱等產品。河北代理保鮮儀用于冷鏈運輸
豬肉因其營養豐富、味美，深受廣大消費者喜愛。但生鮮豬肉容易受到微生物傳染，導致產品質量降低和儲存期縮短。冷凍是延長豬肉貨架期和出口期間貯存的重要技術之一。許多新型輔助冷凍與解凍技術如高壓、微博、射頻、磁場與高壓靜電場相繼出現。但高壓技術與設備投資大，微波可能導致豬肉過熱，盡管高壓靜電場可以減少豬肉解凍時間，但因該技術需要較高輸出電壓，安全性較差，影響其大規模運用。DENBA電場保鮮技術能降低豬肉冷藏期間的TVBN值（揮發性鹽基氮物質，肉中揮發TVBN含量的多少可以反應肉品質新鮮程度）。說明DENBA技術可以一定程度上阻止蛋白質變質，保持豬肉新鮮度。河北代理保鮮儀用于冷鏈運輸即使是解凍后的食材的保鮮，也不易產生干癟、松軟、串色或異味。
2022年3月份，一畝田與全球先行的冷藏保鮮技術企業DENBA合作，進行農產品產地冷藏庫的建設，提高農產品冷藏儲存技術，解決農產品流通中的上市集中、損耗率高等難題，助力鄉村產業發展。一畝田將首推試驗品定為砂糖橘，以延長砂糖橘采收之后的存儲時間，在市場供應較為飽和時，通過冷藏存儲抵御價格周期影響。本批砂糖橘在經過43天的冷藏存儲后，壞果等損耗率小于1%，其口感、硬度、鮮度等品質均可媲美現采砂糖橘。因此，剛上市就廣受消費者歡迎。
食材凍結分為三個過程：冷卻、冰晶形成和深度冷凍，0℃-5℃為冰晶生成帶。通常大多數致病菌的低繁殖溫度為3℃-5℃，因此在溫度為5℃以下保存食材不僅可以防止病原菌的生長，還可阻止導致變質的微生物生長，但是這種保鮮弊端也十分明顯，它對肉的品質有很大影響。DENBA+技術打破了現行的0℃為冰點的保鮮規則，在使用DENBA+技術后，低頻電場使低溫凍結后的冰晶呈圓弧狀，對食材細胞膜破壞作用很小，使食材實現了氧化還原在冰點下不被凍結。DENBA技術通過獨特的波長與水分子共振，使水分子活性化，從而提高食品的保鮮、冷凍、解凍和熟成的品質。
2017年DENBA與長虹雙品牌合作發售的新型“CHiQ DENBA M鮮生”冰箱在中國國內以富裕階層為目標客戶，銷售情況非常火爆。當時，中國家電市場的勢頭很大，日本的白色家電制造商的各個領域都陸續被中國制造商收購，在這之中DENBA將“日本制造技術”推廣至中國大型制造商，并使其接納采用了該技術，可以說是非常大的成果。DENBA效果對比實驗于2017年10月在海南島曼達林酒店的會場舉行。將食品和鮮花分別放入搭載DENBA設備的冰箱和沒有搭載DENBA設備的冰箱，并在海南省公證機構的公證下將冰箱貼上封條，進行24小時的網絡直播。17天后打開兩個冰箱，發現搭載DENBA冰箱里所有食物還保持新鮮狀態，這次直播達到5個小時內約3000萬人觀看的盛況。解凍時賦予食材以電子微細振動，減輕食材的負擔，減少味道流失（血水）。海南哪里有保鮮儀大概價格多少
電場環境下防止食材氧化的同時起到抑菌、殺菌的作用，實現食材的保鮮和熟成。河北代理保鮮儀用于冷鏈運輸
DENBA保鮮儀是一種能夠延長食物保鮮期限的設備，它通過一系列的技術手段，可以有效地防止食物變質，從而保持其新鮮度和營養價值。下面我們將詳細介紹DENBA保鮮儀如何使食物更加健康、營養更豐富。DENBA保鮮儀可以減少食物的營養流失。食物在長時間的儲存過程中，往往會因為氧化、微生物的作用等原因而導致營養成分的流失。而DENBA保鮮儀通過空間電場使食材的水分子產生共振、并使食材中的水分子活性化，從而實現食材較好的保鮮效果，可以有效地減緩食物的氧化速度，從而減少營養成分的流失。此外，可以促進食物中的營養成分的釋放和吸收，從而使食物更加健康、營養更豐富。河北代理保鮮儀用于冷鏈運輸