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一陣熱浪撲面而來。母親趕緊用手蘸著冷水，麻利地將米粉粑一個個撥動，以免互相粘連。這熱騰騰的米粑色澤像晶瑩透亮的白玉，質地柔軟而富于韌性，濃香撲鼻，吃起來口感比較好。待涼了以后，色香味都遜色許多。自從上大學以后，就很少有機會吃到母親的米粉粑了。寒暑假回家，母親每次都特地為我制作，以解我的饞癮。在縣城工作的時候，那里也有制作米粉粑的風俗，但味道與母親做的相去甚遠。因為離家近，還偶爾回去打牙祭。有時母親把加工好的粑粉帶到縣城來，蒸好后分給住在附近的同事吃，同事對我母親的手藝總是嘖嘖稱贊。如今故鄉遠在千里之外，難得回去一趟。每逢佳節，總是情不自禁想起故鄉的米粉粑來。那一只只玲瓏剔透的米粉粑，散發著濃濃的故鄉的味道，包裹著深摯無私的母愛，蘊含著溫暖幸福的記憶。清淡的米粉，卻帶著絲絲的甜香，吃起來令人陶醉。山東特級米粉廣告市場價

外婆正推著磨，石磨在外婆的手中仿佛像一個高明的舞者，一邊像孩子似的依依呀呀地唱著歌，一邊飛快地旋轉著，轉成一朵的白色石頭花。外婆一只手推轉著磨，另一只手用杯子在桶里舀著米和水往磨眼里倒，一股股白色的米漿就像清泉似的從磨道里叮叮咚咚地流進杉木桶?？粗┌椎拿诐{，外婆笑瞇著眼，一邊用水瓢將米漿舀進圓圓的鐵皮蒸籠里，一邊歪過臉，看著我們說：“這可是比較好的晚稻米，我昨晚就泡上了?！彪S著一股股白色的蒸氣溢出，一股米粉的清香在空氣中蕩漾，我禁不住用鼻子貪婪地在空氣中嗅了起來。外婆見了，裂開嘴露出黃黃的牙笑著說：“崽，別急，粉馬上就熟?！蓖馄乓贿呎f著，一邊揭開鍋蓋，用粗糙的手扇去白霧似的水蒸氣，然后用兩塊白布包著端出蒸籠，將白白的圓圓的米粉一塊一塊掛在繩子上晾干水氣，再重新端上一口小鍋，倒上水，將切成一條條的米粉放進鍋里煮沸，再撈進放有蔥花、鹽、油的碗中。我的目光始終追逐著外婆的身影，直到外婆將一個熱氣騰騰的大碗端給我。碗是那種經歷了許多歲月的舊碗，碗沿上有著小小的的缺口，碗邊上透著淡淡的青花，碗中爬滿了一條條雪白的粉條，中摻雜著點點翠綠的蔥花和鮮綠的芹菜葉，邊上還撒著紅紅的剁辣椒。浙江附近哪里有米粉廣告宣傳我太愛草莓和螺螄粉了，我上輩子要么是個草莓要么是個螺螄粉！

外婆便開始準備做那熟悉的桂花糕。只見外婆小心翼翼地將桂花瓣悉數倒入篩子，細細沖洗幾番。接著，外婆拿出面粉以桂花瓣和在一起，如一個個唯唯諾諾的小姑娘，又如一個遺世孤立的仙女。經過按揉拉滾后，桂花面粉變得柔韌有勁。倒入些許水之后，蓋上鍋蓋蒸煮。我呆在爐邊，桂花的清香似溢出了蓋，經久不散，勾起了我無限的饞意。隨著桂花糕撲鼻而來的香味，我拿起一塊咬上一大口，甘甜頃席卷了味蕾，桂花獨有的清香散逸開來。那細膩的甜味，夾雜著桂花的清香，在唇齒間游走，彌漫了整個口腔。那桂花糕甘而不膩，純而不郁，想必那就是熟悉的味道。無論是青團的清香，還是桂花糕的芳香，都有著那熟悉的味，充斥著外婆愛的氣息。腦海中總浮現出背后外婆辛勞的付出……別了外婆，離了小院。驀然回首，夕陽將桂花樹下外婆的影子拉得很長。

    暑假媽媽帶我去外婆家玩。外婆很高興，每天都變著法的給我們做好吃的，外婆要給我們做家鄉美食米馃吃，我一聽非常興奮，還主動提出要幫他們一起做，媽媽很快便答應了。外婆先把米粉放鍋里燒熟，然后把米粉分成幾大塊，用力把粉揉成一塊塊光滑的面團，接下來就是媽工作了，她把面團搓成一長條然后摘成一個個小面團，這時外公就用兩塊木板做成的工具將小面團壓成一個個圓圓的面餅。準備工作完成了，我和媽媽就開始動手包米馃了。外婆準備的是豬肉炒筍餡的，一看就知道有多美味啦！我學著媽樣子把面餅平放在手掌上，再把菜夾到面餅上，然后將面餅對折用大拇指和食指將兩片面餅捏在一起，這樣就把菜包在里面了。可是由于我的手太小了，總也捏不好菜總是往下掉，媽媽就耐心的幫我把米馃重新加工一遍，這樣菜就不會掉下來了，還是外婆想到了好辦法：把我要做的面餅都加工成小號的，這樣我就可以完全掌握手里的面餅了，幾個包下來我做的米馃的樣子越來越接近媽媽做的了，外公外婆則在一旁直夸我，外婆還說我做的都讓我自己吃呢。時間在不知不覺中很快過去了，我們很快將所有面粉都包完了，我還意猶未盡呢，看著那些小小、形狀各異的米馃心里別提有多高興了！ 每天給你做輔食，看著你大口大口地吃，就是每天嗨的事情。

    子固記——千年制粉工藝傳承者采編：Admin來源：互聯網發布時間：2023-05-2914:00:30江西誰將米作攬,捲送銀絲光可見”,這是古籍《玫瑰集》的江西米粉,米粉也曾被稱作“米攬”,它的歷史可以追溯到距今2000多年前的漢代。米粉當中含有銅、鐵、蛋白質等多種對人體有益的微量元素,具有補氣益血、健脾養胃、聰耳明目等功效,深受南方地區人們的喜愛,江西尤甚!米粉是江西的一大特色,早已融入江西人的日常生活當中,與他們密不可分。江西米粉的歷史由來已久,制作工藝更是要求嚴格,必須要選用當地的大米,采集地下深處泉水,浸米、磨漿、過濾、做團、煮熟、舂團、榨粉、晾曬,這些步驟缺一不可,方能成就口感純粹的江西米粉!“旴江珍品推南豐,荷君來歸攜來東”,這是宋代詩人樓鑰在《陳表道惠米攬》里面對南豐米粉的稱贊,自古以來,南豐米粉就屬米粉里的珍品,被廣大消費者所喜愛?！缸庸逃洝褂?022年成立,是一家以米粉為為中心的新消費品品牌,品牌名稱取自南豐名人曾鞏(字子固,唐宋八大家之一)。「子固記」以“傳承千年制粉工藝”為品牌主張,傳承南豐米粉的傳統工藝,不斷提高米粉的綜合品質,堅持產品創新,持續做健康、美味的特色米粉!主推產品一:免煮貢菜剁椒拌粉免煮貢菜剁椒拌粉。螺螄粉真的好好吃呀，量太多吃不完了。天津新鮮米粉廣告售后服務

米粉清淡可口，容易入口，是一種非常受歡迎的美食。山東特級米粉廣告市場價

    《中國居民膳食指南2022》提出五大升級建議，輝仕全家奶粉助您喝資訊2022-07-2914:50來源：未知編輯：admin時隔六年根據我國膳食結構和營養特點所制訂的“國人營養寶典”――第五版《中國居民膳食指南(2022)》正式發布相比2016版時隔6年后的新版指南對居民健康飲食提出了哪些提出了哪些不同的建議呢?01五大變化粗看起來,新版膳食指南和2016版相比,變化十分細微。其實細究之下,所有變化的背后都潛藏著重要意義。減鹽加奶,谷薯分家,多吃魚。由于目前我國居民食鹽攝入量普遍過多,因此2022版膳食寶塔鹽的每日攝入由2016年的6克以下減至5克以下。奶及奶制品的攝入量,則從300克/日增加至300-500克/日,有助于國民從牛奶中獲取鈣和蛋白質。新版指南增加全谷物的攝入,并在一定程度上降低了精制谷物的比例,建議每日攝入谷類200-300克,薯類50-100克。此外,新版膳食寶塔還強調每周至少吃2次水產品。第二,新增“規律進餐,足量飲水”。進餐不規律可能增加超重肥胖、糖尿病的發生風險。因此,膳食指南建議居民確保一日三餐,進餐規律,飲食適度,定時定量,不漏餐。為飲水過少造成的認知能力和體能降低、泌尿系統疾病患病風險增加,新版指南建議成年男性每天喝水1700毫升,成年女性每天喝水1500毫升。山東特級米粉廣告市場價