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材料：大米500克、山楂50、淮山100、和一些雜糧，一起打成米粉。用沸水煮開，加入適量的米粉，煮成糊狀即可，加入調味，就可以給寶寶服用，有利于營養吸收，健脾、幫助消化。原料：特料（水蛇、黃青蛙各一只），豬頭骨、牛骨各4000克，草果、桂皮、甘草各20克，八角、香茅、砂仁各15克，小茴香25克，丁香5克，香葉、花椒各10克，陳皮6克，陽江豆豉400克，干辣椒50克，老姜500克，干蔥頭200克，桂林豆腐乳150克，鹽100克，美極雞粉250克，味精100克，冰糖200克，醬油1000克，色拉油500克制法：1.將水蛇、黃青蛙剖開去雜，把豬頭骨、牛骨洗凈，入沸水中大火氽10分鐘，撈出放入不銹鋼桶中，加清水15千克大火燒開，小火煮5小時，過濾留湯。2.鍋內放入色拉油，燒至五成熱時放入草果、桂皮、甘草、八角、香茅、砂仁、小茴香、丁香、香葉、花椒、陳皮、陽江豆豉、干辣椒小火煸炒15分鐘，撈出香料，用紗布包起成香料包，下入湯中小火熬2小時。一根筋，只為誘惑你的胃。！豐臺區珍稀米粉廣告

除了南昌拌粉名聲在外，南昌還有一種拌粉，叫做萬方圓“全頻道”拌粉。“全頻道”是指什么呢？就是每樣鹵菜（牛肉、牛肚、豬耳朵、藕片）都來一點才夠味，簡直就是南昌拌粉屆的”愛馬仕“。店里充滿了“滋溜“的聲音，嗦一大口粉，伴隨著各類小菜送進嘴里，呲呲作響，別提有多過癮了。形容一碗南昌拌粉好吃，當地人大多都會說”絕殺“，現在又來了個詞匯叫”全頻道“，原來南昌人除了會嗦粉，還都是語言天才！景德鎮冷粉跟江西其它的米粉比較大的區別就是它的個頭是粗壯的，和貴陽的紅油素粉個頭類似，粗如筷子，自帶一種厚實勁道的口感，這也正是冷粉的特色所在。拌上醬油、辣椒、腌菜、蔥花，橘子皮，再滴上幾滴香油，一碗又色香味俱全的景德鎮冷粉即成，用筷子挑上一口，吃口就能感覺到米粉的勁道口感，味道香辣十足，吃完一碗很過癮。干貨米粉廣告價格信息一碗米粉，根根分明，口口筋道。!

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原籠粉蒸原料：豬排骨500克，炒米粉150克，紅署50克，醪糟10克，豆瓣15克，花椒、甜面醬、精鹽各5克。制作：1.將凈豬排骨斬段加調料、鮮湯和米粉拌勻；2.將紅署去皮，切成方塊，伴以米粉放入小圓籠中墊底，上面碼放豬排骨段，置于特制的鍋上蒸至爛透即可。麻辣蒸肉米粉原料：大米1碗、糯米1/3碗、干辣椒15條（如不能吃辣，可減少至自己接受程度）、花椒30粒、八角2粒、桂皮1小段、香葉3片、香砂1粒（沒有亦沒關系）、小茴香15粒、丁香1粒。做法：1.炒鍋置于火上烘干，然后倒入大米和糯米用小火炒勻；2.一邊炒米的同時，用水沖洗干辣椒、桂皮、香葉和香砂，然后用廚房紙巾擦干水分，再將其煎成小塊丟入鍋內一同翻炒；3.倒入其余剩下的各種香料入鍋同炒至米變微黃即可熄火；4.熄火后待其稍微放涼后倒入食物料理機或攪拌器內打磨成較粗的米粉便可使用了。米粉的味道，一根筋——爽。！

現在都講究儀式感，上文說的吃法太過簡單，現在說說大眾都喜歡的吃法。以常見的豬腳粉為例，先把豬腳收拾好，從中間砍開成兩片，再剁成八塊，然后焯水，煮至豬皮柔軟。煮豬腳要全程大火，同時放入一把小茴香，作用倒不是去腥，而是使湯水變得更加奶白，豬腳更快出味。豬腳煮軟后，撈出來瀝水，下一步是下油鍋炸透。而湯水里則加入生抽，糖，香料包，姜蔥熬制成鹵水。這邊廂豬腳也炸好了，把豬腳放入鹵水里面浸泡幾個小時，使之入味。同時把米粉放入清水里面浸泡，時間不論。這粉有個特點，遇水則軟，但是變軟后無論泡多長時間，也不會泡爛，始終是韌性十足，吃不完撈出來曬干，又變成原狀。撈出適量米粉，放入熱水里面燙1-2分鐘，裝入碗里，澆入鹵水，夾塊豬腳，蔥花，辣椒自選，即可開吃。經常有朋友問我，為什么燙米粉要另外備一鍋熱水，直接在鹵水里面燙不行嗎？還真不行，直接在鹵水里燙粉，難以掌握質量，味道。因為米粉會吸收鹵水中的咸味，剛開始肯定是太咸，到了后面又太淡，只有中間這段是合味的，不好掌握。而且在燙粉過程中，會有淀粉脫落，使鹵水變稠，造成口感變差。一根筋，專注做美味米粉。怎么吃米粉廣告加盟

根根好勁道——一根筋米粉。豐臺區珍稀米粉廣告

廣西柳州米粉機廠家米粉機小型米粉機多功能米線機米粉機價格米粉以大米為原料，經浸泡、蒸煮和壓條等工序制成的條狀、絲狀米制品，而不是詞義上理解的以大米為原料以研磨制成的粉狀物料。米粉質地柔韌，富有彈性，水煮不糊湯，干炒不易斷，配以各種菜碼或湯料進行湯煮或干炒，爽滑入味，深受廣大消費者（尤其南方消費者）的喜愛。旭眾牌米粉機專注生產米粉十五年，質量可靠,售后可靠，讓您無后顧之憂。使用機器生產米粉效率又快捷，是做粉生意的商人們的好搭檔,抄作簡單便捷易上手，人性化的機器設計使得清理起來更方便，機器接觸食品部分采用的全是國家食品安全級不銹鋼，衛生又可靠。"廣西柳州米粉機廠家米粉機小型米粉機多功能米線機米粉機價格旭眾米粉機、桂林米粉機-自動米粉機價格-小型米粉機，鮮米線機、米線年糕機、米線粉絲機、米線粉條機、米線雜糧面條機換上不同的模具，可生產出不同形狀的食品。操作簡單：常溫浸泡好的米(或其他谷物原料)倒入機器料倉，開機后十秒馬上源源不斷出來已經完全熟化的米粉米線或年糕；非常方便的自潔式清洗，開停機間隔時間自由。公司一角：銷售熱線：QQ：。 豐臺區珍稀米粉廣告

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