江蘇乳業動態冰蓄冷

目前，隨著商業企業競爭的加劇，購物環境與企業效益有著密切關系。大、中型商場用中間空調來調節商場一年四季的溫、濕度和補充新鮮空氣，提高購物環境。中間空調系統投資費用約占整個投資的10%左右，而平時的運轉費用占總能源費用的40%~60%。冰蓄冷空調系統的適用場所:商場、賓館、飯店、辦公樓等冷負荷高峰和用電高峰基本相同，持續時間長的場所。冰蓄冷空調有良好的節能環保效益，其技術運用了幾十年，已經相當成熟、可靠。因此，動態冰蓄冷實用技術的突破必將為我國的蓄冷空調行業產生深遠的影響。動態冰蓄冷可控制在0~2℃以內，水蓄冷不可能達到。江蘇乳業動態冰蓄冷

流態化動態冰蓄冷技術制冰過程的較大特點在于首先在傳熱壁面附近制取過冷水，然后把過冷水轉移到遠離傳熱壁面的空間里解除過冷、生成冰漿。這樣就徹底避免了冰在傳熱壁面上形成的可能性，既消除了固態冰層導熱熱阻的存在，同時在液體和傳熱壁面之間又始終保持著強制對流的高效率換熱模式，因此整個制冰環節的傳熱系數得到大幅度提高。另一方面，制冰過程中的換熱溫差、流量等參數都保持穩態，并不因時間而變化，從而保證了出冰速度的恒定，也便于系統的控制。流態化動態冰蓄冷主要包括兩種形式，即以高砂熱學為表示的過冷水式和以Sunwell（日本）為表示的刮刀擾動式。過冷水動態冰蓄冷造價動態冰蓄冷可以提高空調系統的運行效率，延長設備的使用壽命。

動態冰蓄冷與靜態冰蓄冷的優缺點，動態冰蓄冷相比靜態蓄冷具有以下優點：1.系統運行穩定，適應性強。2.可充放電次數多，可以滿足變化的負荷需求。3.空調末端設備可以相對較小，可以節省建筑空間。4.由于制冷量分散，可以降低其制冷設備的能耗。5.設備單價較低，適合中小型建筑應用。但也存在一些缺點：1.制冷能力受制于制冷機組的制冷量。2.系統維護難度較大，需要配備專業技術人員。3.系統管路需要考慮蓄熱容器的溫度波動，保溫以及壓力等問題。

刮刀擾動式動態制冰技術中較主要雖然的技術仍然是防堵塞技術。由于刮刀擾動十分濃厚，過冷狀態下的水溶液更易在換熱常會壁面上結晶，一旦在壁面上結晶，刮刀葉片就面臨被堵塞甚至被打碎的可能。因此，刮刀式換熱器的內表層(刮刀葉片接觸面)處理要求非常光滑，而且刮刀葉片與換熱壁面之間的接觸必須緊密。另一方面，純水由于由純水生成的冰晶冰晶較粗，而且容易聚集硬化，更容易導致堵塞，因此此種制冰方法中往往需要一定水中添加在濃度的冰點抑制劑，如乙二醇、NaCl 等。由此又引入了對設備材料的防腐問題。換熱器內表面和整個刮刀空氣冷卻組件都是長期浸泡在乙二醇(或 NaCl等其他鹽類)水溶液中，并且處于高流速的之下不利腐蝕條件下，因此金屬材料必須具有特殊的耐腐蝕性能。莖刮刀葉片一般采用塑料材料，在與金屬換熱避免長期高速摩擦的情況下必須具有高耐磨的穩定性。由稀濃度的乙二醇(或其他鹽類)氫氧化鈉水溶液制出的冰晶顆粒十分細膩，粒徑可低于 500mm，蓄冰槽冰漿固相含量(IPF)可達 50%以上。動態冰蓄冷一般需要較高的蓄冷率，即較低的(平均)蓄冷溫度。

典型用戶及投資效益:典型用戶:深圳富士康集團辦公樓動態冰蓄冷系統、東莞帝光電子科技有限公司100RT制冷空調機組改造等1)建設規模:深圳富士康集團辦公樓中間空調系統，供冷面積2萬m2，制冷機組額定功率600RT，蓄冷量3600RTh，蓄冰槽360m3。主要技改內容:增加制冰機組、蓄冰槽以及控制系統，主要技改設備:動態制冰機組一臺、蓄冷槽360m3、控制系統一套。節能技改投資額255萬元，建設期3個月。年節能經濟效益86萬元，投資回收期3年。2)建設規模:東莞帝光電子科技有限公司100RT制冷空調機組改造，供冷面積2000m2。主要技改內容:增加制冰機組、蓄冰槽以及控制系統。節能技改投資額100萬元，建設期3個月。年節能經濟效益22萬元，投資回收期 4.5 年。動態冰蓄冷通過冰漿轉移至夜間電價低谷時段，白天電價高峰期只運行所需冷凍水泵和少量冰水泵即可。江蘇乳業動態冰蓄冷

動態冰蓄冷很大方面降低了蓄放冷過程中的能耗。江蘇乳業動態冰蓄冷

動態冰蓄冷技術適用范圍：1、部分區分峰谷電價地區，各種大型中間空調系統；2、牛奶及食品等工藝上需要穩定的低溫水的行業，我國大部分地區處于溫帶和亞熱帶，每年空調使用時間較長，在南方地區甚至可達8個月。夏季高溫時段空調用電負荷，特別是大型中間空調、區域供冷和地鐵空調等空調負荷集中，是造成城市電力負荷峰谷差的主要原因，而冰蓄冷空調是實現用戶側調峰的有效技術之一。目前我國已有的蓄冰空調工程設備70%以上來自國外，且99%都屬于靜態蓄冰技術，主要包括盤管制冰、冰球制冰等傳統靜態制冰方式，其體積大、運行成本高、制冰效率低，平均制冷量只有空調工況制冷量的50%。江蘇乳業動態冰蓄冷