我國瓶裝飲用水的生產歷史,已有70多年了。當時以天然礦泉水為主要產品,產量較低,價格也相對昂貴,全國很少有人知道這類瓶裝礦泉水產品。瓶裝水行業通過幾年劇烈的市場競爭,至今似乎趨于平靜。從激烈的競爭中,明顯提高了消費者意識和飲水的科學知識。此外,生產企業也從激烈的競爭中悟出了許多道理。較明顯的是全國各大、中型企業在生產管理、生產技術、產品質量等等方面都有了明顯的提高。從全國銷售市場來分析,先期建立的部分大、中型企業,至今市場聲譽不敗,產品銷售搶手,說明品牌乃是產品的關鍵,管理是他們的優勢,印證了“技術可買,管理難買”。天然礦泉水是指從地下深處自然涌出的或鉆井采集的,含有一定量的礦物質、微量元素或其他成分。濱湖2升瓶裝水訂制公司
瓶裝水標簽含義:通常,可以通過注明的水的類型來判斷瓶裝水的成份(FDA規定應使用“泉水”和“純凈水”等術語)。瓶裝水主要有六種類型,另外還有幾種由基本類型混合而成的衍生類型:自流井水:自流井水源于自流井,自流井從承壓含水層(地下的一種多孔巖石結構或沙土結構,這種結構不但能保持水分,而且承受來自上方巖層或粘土層的壓力)獲取水源。施壓層產生的壓力迫使含水層的水向上流。自流井水源的水位高度必須高于含水層較上面一層。礦泉水是指溶解固體總含量(TDS)至少為250百萬分率(ppm)的泉水。這些“溶解固體”是指鈣、鎂、鈉和鉀等礦物質,這些礦物質必須存在于水源中,而不是后來添加的。相比較而言,普通泉水中的溶解固體總量通常在50百萬分率左右。錫山普通瓶裝水定制瓶裝水在進行瓶裝處理時,必須在衛生的環境中。
在有些方面,FDA法規實際上比EPA對自來水的規定還要嚴格,例如鉛。自來水流經含鉛的管道到達水龍頭,含鉛量必然較高,含鉛量的較大允許值為十億分之十五(即15ppb),但是瓶裝水含鉛量不得超過5ppb。然而,在大多數情況下,更難達到EPA制定的自來水標準。例如,自來水根本不允許含有任何大腸桿菌或糞大腸菌群(大腸桿菌可能會引發疾病,而糞大腸菌群可能表明存在致病物質),但是瓶裝水允許含有微量的這些污染物。在以前還沒有在任何品牌瓶裝水中發現這兩種細菌的確鑿案例,這進一步印證了FDA的聲明:此類危險確實很低。另外,各城市必須對所有適于飲用的水進行消毒并檢測石棉和寄生蟲;而FDA對瓶裝水公司并沒有相應的要求。
如果我們重新審視人們所說的飲用瓶裝水而不是飲用自來水的主要原因,即口感好、純凈和健康,就會發現出現爭論不足為奇。雖然FDA禁止瓶裝水生產商暗示其出售的水比任何其他種類的水“更安全”或“更純凈”,但暗示畢竟是很難量化的。不管怎樣,許多瓶裝水飲用者都相信自己飲用的水比自來水更健康。實際上,只要不含大量有害污染物,所有水都是健康的,自來水也不包含大量有害污染物。瓶裝水和自來水在損害健康的污染物方面并無差別。這可能是人們觀念上的誤區,問題的實質是水的純凈度。瓶裝水久置,不會改變水分子之間的相互作用。
FDA對瓶裝水安全的規定基于對所有食品產品的較基本規定,即必須使用衛生容器包裝瓶裝水,并且必須在衛生的環境中進行瓶裝處理。除包裝食品的基本規定外,FDA對瓶裝水還有一些特別規定。首先,瓶裝水必須來自于經過認可的水源,這并不是說FDA親自檢查水源以確保其安全,而只是規定瓶裝水必須來自于以下兩個地方:受保護的自然水源,如已經采取措施防止受地表水污染的泉水或自流井;或者是市政飲用水源(即自來水)。FDA還對公司在瓶裝水標簽中注明的內容進行了規定。例如,嚴禁瓶裝水公司編造水源,如果瓶裝水較初來自未經處理的市政水源(即公司采購時還不適于飲用),則必須在標簽中注明。如果瓶裝水公司在水中添加了任何物質(如氟化物或其他礦物),也必須加以注明。消費者喜歡瓶裝水,因為它在所有雜貨店都很容易買到,而且攜帶方便。錫山2升瓶裝水價格表
瓶裝水包裝瓶應使用符合國家標準要求的材料制成,瓶體應光滑,透明,透明度高且質地良好。濱湖2升瓶裝水訂制公司
成為商品的水和大自然的水存在一個明顯的差異,那就是明確的保質期限。商場超市里的每一瓶水都會表明生產日期和有效日期,但是人類從未給大自然的水訂下有效日期,這是為何呢?首先需要明確的是,有效期這個概念是人類提出來的,大自然并不存在這個概念,因此瓶裝水作為人類社會中的一種商品,它自從被生產出來后就附帶了有效期這個標簽。之所以要給商品設定有效期,其根本目的是保證消費者的使用安全。目前市面上大多數與水有關的商品都是用塑料瓶封裝起來,而大多數塑料瓶的材料是PET,這種高分子材料能在短期內保持穩定性,但過了一定期限之后就會開始分解和析出,從而導致飲用水被污染,這就是瓶裝水要標明有效期的主要原因。濱湖2升瓶裝水訂制公司
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