從智慧餐飲入侵餐飲業,再到餐飲業的餐企具備智慧餐飲化,這是一個從上往下沉的過程,上走是戰略,下沉是具象經營行為,而我們都知道,餐飲業智慧化的前提是有數據輸出和可管控。只有整個餐飲業的經營流程都實現了有數據輸出和可管控,才能稱得上是真正的智慧餐飲門店,而在當下,大部分餐企后廚管理的多個環節依然是不成體系或者是失控的,后廚管理之難,難于上青天。比如說,即使是當下餐企標配的SaaS系統,無論它的功能如何疊加,后廚依然是一個智能化的盲區。雖然也有品牌自己有食材供應鏈管理系統,在訂貨環節,基于系統管理,整個過程已經趨于便捷化了,但除了訂貨外,其它諸如對賬、驗貨、收貨、盤點等工作還很大程度上依賴人工。在員工方面,手工模式效率低下、消極面對是一方面,而在餐企老板看來,其中還有很多不可言說的部分。安史之亂不過唐朝的事情,而后廚之亂卻可以追溯到中華上下五千年,包括我們通常說的餐廳臟亂差一般都是針對后廚而言,這個痛點延續了數千年,可見后廚管理之難。而膳易供應鏈+膳易溯源電子秤可以幫助餐飲客戶解決問題,使用膳易系統采購訂貨,使用溯源電子秤入庫,無縫對接,方便快捷,對每個入庫物資都會拍照留存,加強管控。更多詳情。智能電子秤深挖餐飲行業痛點,杜絕收貨貓膩。深圳智能一站式電子秤定制
膳易erp提醒您按電子天平的精度可分為以下幾類:1、超微量電子天平超微量天平的最大稱量是2至5g,其標尺分度值小于(比較大)稱量的10的-6次方。2、微量天平微量天平的稱量一般在3至50g,其分度值小于(比較大)稱量的10的-5次方。3、半微量天平半微量天平的稱量一般在20至100g,其分度值小于(比較大)稱量的10的-5次方。4、常量電子天平此種天平的最大稱量一般在100至200g,其分度值小于(比較大)稱量的10的-5次方。5、分析天平其實電子分析天平,是常量天平、半微量天平、微量天平和超微量天平的總稱。6、精密電子天平這類電子天平是準確度級別為Ⅱ級的電子天平的統稱。深圳高質量智能電子秤加盟電子秤的外觀設計簡潔美觀,易于清潔和維護。
膳易精細化成本管控+膳易可視電子秤讓成本管控[簡單可行]成本泄漏點存在于企業運營的各個環節供應鏈及廚政管理數字化運營勢在必行!電子秤-物流中心發貨1.物流中心—訂單發貨訂單自動匯總,智能分單,電子秤揀貨、發貨、配送車輛與線路管理,省時增效!發貨訂單有圖片,省時省力!物流中心發貨人員通過分配的賬號登錄到膳易可視電子秤系統,點擊訂單發貨,選擇訂貨單據,選擇配送線路、門店,在發貨頁面進行稱重發貨處理。膳易可視電子秤會將發貨的物資進行拍照上傳到膳易供應鏈后臺,監管人員可以通過物流中心電腦端查看到電子秤上傳后的圖片,并對發貨單進行審核處理。膳易供應鏈、膳易溯源電子秤幫助餐飲客戶讓讓成本管控簡單可行!膳易中國創新SAAS餐飲供應鏈云平臺,專注于餐飲行業供應鏈及成本管理。
電子秤的常見兩種故障解決方法:電子秤無法充電或充電指示燈不亮或沒反應1.請先確定電子秤的110V/220V電壓切換開關是否調到與使用電源一樣的電壓,并確定充電線已牢固的插在秤上的充電座。2.檢查充電線是否有外力因素而造成斷路。3.檢查保險絲是否不良。4.蓄電池不良。5.為第4項原因或非上述因素,建議送回經銷站處理。電子秤開機后無任何動作?1.使用干(蓄)電池者,請先確認干(蓄)電池的電壓是否足夠,如果電壓不足請更換干電池(蓄電池請充電)。2.使用ADAPTOR者,將接于電子秤的ADAPTOR輸出端拔出,再將干電池裝上,如果可以開機,即ADAPTOR損壞,請更換之。3.電子秤保險絲是否不良。4.開關或按鍵可能損壞。5.可能電子組件故障。6.為第4、5項原因或非上述原因,建議送回經銷站處理。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網絡科技(上海)有限公司!食材過秤、自動取證、驗收入庫!
膳易溯源云電子秤搭載了一個平板和一個攝像頭。平板通過登錄識別功能,確定收貨人,原料的重量、數量以及送達時間,這些信息被自動錄入系統。省去服務員手寫收貨單和跟供應商對單的麻煩。過去手寫單據經常因為字跡不清、內容錯誤、單據遺失、餐飲人員流動性大等問題,有些賬往往算不清。現在有了自動輸入智能溯源云電子秤之后將會提高數據的準確性和安全性。攝像頭自動拍照,將材料圖像與重量一起錄入系統,這項技術的研發使得退貨率下降70%,即使廚師長或訂購申請人不在現場,也能通過手機實時看到。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網絡科技(上海)有限公司!在日常工作中,除了可參考本文介紹的使用與檢修方法外,還需按照廠家提供的說明書來使用和維護電子秤。濟南膳易智能電子秤服務介紹
只要遵循正確 的使用和維護方法,可減少電子秤的故障率。深圳智能一站式電子秤定制
電子秤的分類:根據不同的測量范圍和應用領域,電子秤可以分為多種類型。常見的電子秤包括臺秤、懸掛秤、計價秤、分度秤等。臺秤適用于測量較大的物體,懸掛秤適用于測量懸掛物體的重量,計價秤適用于商業計價,分度秤適用于精密測量。 電子秤的精度和準確性是評價電子秤質量的重要指標。精度是指電子秤的讀數與實際重量之間的誤差范圍,準確性是指電子秤的讀數與實際重量之間的誤差大小。電子秤的精度和準確性受到多種因素的影響,包括電子傳感器的質量、環境溫度、電源穩定性等。膳易結合物聯網技術,在業內率先研發溯源可視電子秤系統,融入供應鏈管理全過程,讓成本管控更加簡單可行。 膳易幫助餐飲企業降低經營成本,提高運營效率,創造全新價值。深圳智能一站式電子秤定制