3.選定替代品較少的細分市場——跨品類玩家少這里說的替代品類指的是滿足同一指向性需求,也就是葉子需求(不能再往下細分的需求)的品類。比如你現在的需求是吃飽,那么滿足這個需求的品類無數。但如果是在吃飽的同時,還方便攜帶、且不會胖的就少了很多。消費者思考的邏輯是“場景、問題、解決方案”,所有能解決消費者特定場景需求的,都算是同一品類,也就是替代品。品類的形態不一,但**解決的需求是同一個。4.找到消費者**關心的痛點/精神SPA——抓手要強痛點有多痛,消費者自發產生購買的行為就有多強。精神SPA指的是一種自我愉悅的鉤子,也就是自悅的邏輯。有時,消費者是因為亟需解決某一問題。有時,他們只是為了某種精神的自我滿足。如果說元氣森林是好喝不胖的汽水,滿足了消費者的痛點。那么,自嗨鍋便是滿足了消費者的癢點。比較好的市場是不教育消費者,應順水推舟,做水到渠成之事。自配送提供準時率的方法。西藏商超配送系統
抖音的外賣自配送生意能做好嗎?從抖音生活服務開始內測外賣業務,到正式將其推到臺前,已經過去了一年多的時間。36氪此前曾報道過,早2021年4月,心動外賣這一功能就進入了開發,7月也一度上線內測,北上廣成都等城市的300個商戶參與了試點,客單價在65元以上,順豐、達達等配送商,也在當時就已與抖音有合作。但到10月份,由于缺乏配送鏈路,到家業務投入又較大,且當時抖音生活服務的到店業務起步不久,商家主要也都在做到店,這一功能未能正式上線就下架了。隨后抖音就將全部的精力暫時都投入到了到店團購業務。進入2022年之后,抖音的到店團購業務一路高漲,尤其下半年以來,幾乎每個月的GMV都在環比增長,到10月份已經提前完成了年初鎖定的全年GMV目標。團購配送業務的成功,某種程度上也給了抖音底氣,2022年上半年的疫*風控,也導致了一部分抖音上的到店商家在無法堂食的情況主動做起了自配送。這也就不難理解,下半年抖音為何先和餓了么達成合作,又重新招募了配送商。而且不可否認的是,相比到店團購,外賣的確擁有更大的市場。不過,抖音一貫做慣了流量生意,也一直更偏好輕運營模式。這一點從其做電商,但并不著力去做自己的物流體系就能看出來。海南本地生活配送系統自配送與友商設計配送時長的小妙招。
在產品價格上占據降價主動權,以及產品價值的支撐堡壘。提供了降價的主動權(在保持利潤的前提下),這里可以分兩種品類,一種是依托于技術開發的新品類,比如植物肉,由于技術及生產的局限性,使得成本高居不下。迫使品牌將定價推出品類合理價格區間,比如植物肉在價格上的尷尬性。價格上浮但提供給顧客價值無法向上探。這時候就需要動用資本的力量,對價格進行戰略性的下壓,致其進入合適的軌道。這里說的降價主動權并非一味的惡性降價,而是戰略性降價。在原價不變的基礎上,通過折扣進行補貼,同時保持同等利潤的情況下,對競品進行驅逐。產品價值的支撐堡壘則是動用一切可以集結的力量,提升顧客的感知價值。比如產品研發技術背書、成品包裝(***的設計、外觀)以及配套的輔料的加持(比如包裝盒的精致性,打開的儀式感)。關于產品,撬動消費者購買支點無非就是購買的成本下探,以及價值獲得感的上浮。而中間的值,便是消費者意愿付費的動機強烈程度。
抖音外賣需要商家自配送,干得好嗎?在正式官宣配送試點之前,抖音已經低調醞釀了近一年時間。2022年末,抖音生活服務在外賣業務上的嘗試,可謂動作不斷。先是在8月,抖音和餓了么達成了合作,后者以小程序的形式接入抖音,為用戶提供外賣服務。爾后不久,在借助外力的同時,抖音也在醞釀平臺自配送的業務。36氪此前曾報道過,抖音生活服務在今年9月底就成立了團購配送業務,有親自下場做外賣的打算。而據36氪后續了解,早在兩個月前,心動外賣就已經重啟試點。成都是較早試點的城市,隨后還有上海和北京,主要接入的品類則以烤串烤肉、蛋糕、小龍蝦等為主。在試點城市里,部分商戶的抖音主頁已經有“到店團購”和“外賣到家”兩個選項,付完款即可選配送時間。而在抖音搜索“心動外賣”、“外賣”等關鍵詞,用戶可以直接看到家附近可點外賣的菜單頁。而截止到本次官宣,抖音的團購配送服務尚未向全國其他城市推廣。但抖音對團購配送業務已經有了更多的規劃。在試點的同時,抖音也在招募第三方的配送團隊。多位知情人士透露,抖音從9、10月份就開始招募合作的配送商。直到本周,順豐同城、達達、閃送等多家配送品牌的官宣,宣告著合作的正式落地。在本地做同城配送,自建一個配送平臺做服務。
抖音外賣需要自配送,抖音怎么擴張?一位合作配送商的員工透露,他們目前接到的通知是,將會在全國各地分批次開通合作的配送服務,而率先開通的城市將會是省會城市。顯然,抖音接下來的規劃是,要正式將配送服務推向全國。但官宣后,幾方的合作未必會那么快完全落地。這位員工表示,抖音目前還在試點,要把數據跑起來,達到想要的效果,估計需要一定的時間周期。與此同時,抖音生活服務也在鼓勵商家去嘗試自配送業務。在抖音生活服務的官方賬號“抖音生活服務商業觀察”上,自官宣后,該賬號也在連續對外推廣團購配送的運營方法和案例,顯然是有意向商家和服務商推廣這一功能。在這幾個試點城市,官方也特意召集了服務商開會,給到其流量補貼扶持,讓服務商去推配送的功能。種種信息看來,比起過去的低調試水,抖音這次是真的要認真下場做外賣了。自配送能帶動勞動力靈活就業。湖北商超配送產品
自配送閃送的特點是一對一專送,價格是偏高。西藏商超配送系統
基于品類的細分,基于新需求的滿足新銳品牌切的是新賽道,新賽道的生命力是繼往開來的邏輯。“既往”的是這個賽道本身基礎大,只有在足夠肥沃的土壤中才能快速發芽。“開來”是在這個賽道之下開發出自己的“土壤格子”,既不跟其他格子搶養分,也能被來摘菜的消費者看到。前者是大品類的生命力,后者是小品類的區隔力。賽道的邏輯是品類的邏輯,品類細分是消費需求的細分。消費升級的**不僅*在于消費者愿意花更多的錢,而在于在消費者新的消費需求/場景中,找到能解決其問題的品類。從原有的存量,找到新的增量,創造消費者本身要被滿足但未滿足的需求。消費需求的細分,根源是消費升級使然。消費升級****的邏輯,并不是說消費者愿意花更多的錢,而在于需求的精細化邏輯(消費者維度),品類的細精細化邏輯(市場維度)。西藏商超配送系統