魚菜系統從RAS中營養物質的積聚發展而來,因此它是本手冊的主要重點。水產養殖是全球蛋白質生產日益重要的來源。事實上,水產養殖幾乎占全球食用魚的一半,水產養殖產量在2012年初次與捕撈漁業登陸相匹配。水產養殖可能減少世界漁業的壓力,并顯著減少為人類提供動物蛋白提高而不可持續發展的陸地動物養殖系統。但是,水產養殖的兩個方面需要解決,以提高這種農業技術的可持續性。水產養殖可持續性的一個主要問題是處理富營養廢水,這是上述所有水產殖方法的副產品。舉辦公開日活動,讓公眾直接體驗,并了解其背后的科學原理。海南低碳魚菜共生廠家
魚菜共生(aquaponics)將兩種技術的優點結合,又解決了各自的主要缺點。你說神奇不神奇?!在我們真正探索魚菜共生是不是真的那么牛逼之前!我們先來了解一下hydroponics和aquaculture。水培種植(hydroponics),水培種植是一種不用土壤,只使用水和營養液來培養植物的技術。英文中aquaponics后半部分的ponics,就是來自hydroponics。在北美洲,大部分的溫室西紅柿,羅勒,生菜都是通過這種技術種植的。魚菜和水培都不需要土壤。植物的根系都處于高氧氣含量,富含養分的水中,并且植物的生長速率都明顯高于土壤種植的作物。以上是魚菜共生和水培種植共同的優點。海南小型魚菜共生系統造價有些研究表明,魚菜共生能顯著提高作物產量,相比傳統種植更具優勢。
盡管人們對魚菜共生較早在哪里出現有一定爭議,但在久遠的年代確能找到其存在和痕跡。在古代,中國南方和泰國、印度尼西亞等東南亞國家就有稻田養魚的歷史,養殖的種類包括:鯉魚、鯽魚、泥鰍、黃鱔、田螺等。比如浙江麗水稻田養魚,距今1200多年歷史。由于受困于干旱缺水的氣候條件,1970年代以來,澳大利亞的園藝愛好者們成為魚菜共生早期的先行者,借助互聯網的開放性,在世界各地播下了火種。在知識和經驗分享的過程中,魚菜共生園藝得到快速發展,逐漸成為一場全球性的活動愛好。
魚菜共生是一種新型的復合體系,它把水產養殖與無土栽培這兩種不同的農業生產技術結合起來,通過巧妙的生態設計,達到科學的協同共生,從而實現“養魚不換水而無水質憂患,種菜不施肥而正常成長”的生態共生效應。在農村,池塘的魚菜共生模式形成了水上田園,在美麗鄉村建設中形成了一道風景線;在都市,這項技術又是如何體現都市農業生產的特色和風貌的?“魚菜共生”模式以其可持續、循環型、無污染、沒有公害、零排放的特點,實現了動物、植物、微生物三者之間的生態平衡,成為現代農業的推廣模式。跨國公司正在聯合開發更先進、高效且環保的新型設施,為未來奠定基礎。
魚菜共生的優勢:1、保護生態環境。魚菜共生與傳統農業相比,節約90-95%的水;實現種養殖廢棄物循環利用,減少了農業污染。魚塘具有調節溫室氣溫的作用,減少了降溫加熱的能源消耗。2、天然有機。魚菜共生系統種植中不使用農藥、化肥,養魚過程不使用kang生素。魚體表的粘液中含有二三十種殺菌的物質,隨著水流灌溉到種植槽中,這些來自魚體表的殺菌物質能夠幫助蔬菜根部防病;而同樣的,植物根部分泌的抗細菌物質也能幫助魚防病。3、無連作障礙:魚菜共生系統沒有傳統土壤栽培的休耕、輪作,也沒有連作障礙。傳統土壤栽培連作時會進行土壤消毒,必然會給下輪栽培帶來藥害4、雜草免疫,節省勞動力:作物栽培在種植孔,根系漂浮在水中,天然隔絕雜草生長,因此完全無需噴灑除草劑。許多人發現照顧這些生命過程能夠緩解壓力,提高生活質量,是一種很好的休閑活動。海南小型魚菜共生系統造價
魚菜共生是應對全球糧食危機的一種潛在解決方案,通過多層次生產提高效率。海南低碳魚菜共生廠家
建設水上田園有哪些技術要點?一是做好一改五化。一改即池塘基礎設施改造。要把小塘并成大塘,面積10-20畝,水深2.0~2.5米。“五化”是指水環境清潔化、養殖品種良種化、飼料投喂精細化、蔬菜品種多樣化、病害防治無害化。二是要做蔬菜栽培。要選擇根系發達,吸收氮、磷能力強的品種,研究人員推薦空心菜。夏季可種植綠葉菜類如水芹菜、瓜果類、水上花卉植物等;冬季可種植西洋菜、生菜等。種植比例較好控制在池塘面積的15%以內,面積太大也不利于魚類的生長。三是要有水體攪動設備。采用特定設施裝備攪動水體,促進水體翻動,使底層沉積物營養鹽充分釋放到水體中,提供植物生長需要的氮、磷等元素。海南低碳魚菜共生廠家