在工廠化循環水養蝦系統中,養蝦池的水經過微濾機、蛋白質分離器、生化處理池、紫外線殺菌、泵池充氧后又流回養蝦池。水體中的無機物、有機物以及氨氮等有害物質經過物理、化學、生物的處理得以循環利用,實現對蝦的高產、高質量、可持續養殖。隨著各地減抗、限制尾水排放以及對地下水取用的限制等政策的實施,水產養殖行業更加關注可持續養殖。工廠化循環水養殖技術具有設施化、機械化水平高,節能環保、養殖高效等優點,格外受到重視。作為海鮮陸養的典型表示,工廠化循環水養殖南美白對蝦具有巨大的發展前景。工廠化養殖要關注市場需求,調整養殖品種結構。重慶工廠化水產養殖過濾器
關鍵技術與設備,機械過濾系統,指將未經養殖池的水先通過水處理設備進行多次過濾及消毒殺菌等凈化處理后再進入養殖池的一種水處理系統,常用設備有微濾機、蛋白質分離器等。生物過濾系統,生物過濾系統是水處理系統的關鍵技術環節。是利用特定的生物培養器,培育有益菌群,使之能分解養殖水體中的有害物質,從而達到凈化水質的目的。原水處理系統,指將未經養殖池的水先通過水處理設備進行多次過濾及消毒殺菌等凈化處理后再進入養殖池的一種原水處理系統。重慶工廠化水產養殖過濾器模擬自然環境養殖,使水產品更具市場競爭力。
工廠化養殖,是中國水產養殖業的必然趨勢!那么,什么是工廠化養殖,它和傳統養殖模式又有怎樣的區別呢?現代化的水產養殖工廠,不僅可以智能控制水體溫度,還安裝了全自動循環水處理設備及增氧機、涌浪機等設備。相較于傳統池塘一畝水面1500斤的養殖量,工廠化循環水養殖每立方米的水體可以養100斤魚!換句話說,就單位面積的產量而言,循環水模式就比傳統魚塘提高了40幾倍!高密度、高產能、高效益,除了能實現“三高”以外,工廠化循環水養殖還能省人工、節能耗!
除了在凈化水質,解決水產養殖中的“三大公害”,工廠化循環水養殖系統還能實現:(1)工廠化循環水系統,實現了在可控環境下養殖,實現了對物種生長率和收獲周期的科學管理。(2)高集約化,所需水量較傳統方式減少90~99%,占用土地不到牌其1%,不僅實現水的重復利用,減少熱損耗和水消耗,還能降低環境污染,實現可持續發展的養殖方式。(3)突破養殖物種在空間和時間上的養殖限制,實現在有限的空間內進行高密度養殖,在單位面積和單位人工產量上做到所有模式的較優。(4)實現養殖地點貼近需求市場,減少運輸成本,延長貨架擺放時間。生物絮團技術在水產養殖中的應用,有助于提高養殖效益和減少污染。
“目前水產進入低毛利時代,從長遠角度來看,工廠化養蝦很有發展前景。”青島海興智能裝備有限公司總經理楊濤表示,工廠化養蝦模式具有可控性強、智能化程度高、人工成本低及可復制推廣等特點,集中“智能化系統+少量養殖人員+專業人士”的精確養殖模式,有助于養殖品牌化及養蝦綠色環保標準的建立,能夠提升對蝦產量,經濟回報更穩定。在楊濤看來,蝦價受到氣候、病害、供求關系、進出口政策的綜合影響。在各種利好消息刺激下,南美白對蝦的價格依舊低迷,水產行業已進入低毛利時代。如何“降本增效”,成為行業的新需求。工廠化養殖為我國漁業轉型提供了新方向,有利于實現可持續發展。四川大棚內工廠化水產養殖基地
工廠化養殖通過精確控制水溫、水質等參數,實現了水產養殖的精細化管理。重慶工廠化水產養殖過濾器
病害因素,傳統水產養殖存在著大量的病害侵擾。特別是區域性的網箱養殖。當一片水域被偶爾死亡的病魚污染后,整片海域的水產養殖都面臨著巨大的風險。另外南美白對蝦養殖業近年來一直受EMS的困擾而始終無法走出泥潭。隨著養殖規模的擴大、養殖種苗的退化、致病生物的基因多樣化。傳統水產養殖業在防治病害方面的問題日漸突出。而大量用藥的結果不僅導致致病病毒基因突變更難應付,更會造成周邊水環境的二次污染。更重要的時,在人們越來越重視食品安全的這里,高化學殘留的水產品將會受到來自市場的強烈抵御。重慶工廠化水產養殖過濾器