天津?qū)I(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)

2019年，生態(tài)環(huán)境部、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部等國家十部委聯(lián)合發(fā)布《關(guān)于加快推進(jìn)水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)綠色發(fā)展的若干意見》，明確支持工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖新技術(shù)、新裝備發(fā)展。2023年，全國海水、淡水工廠化養(yǎng)殖產(chǎn)量分別達(dá)到44.46萬噸、50.17萬噸，較5年前增長74.13%、135.03%，增速明顯。相比池塘養(yǎng)殖，工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖具備節(jié)水省地、養(yǎng)殖環(huán)境可控、高度自動化、單產(chǎn)高和尾水集中處理等優(yōu)點(diǎn)，可實現(xiàn)“全季節(jié)”“反地域”生產(chǎn)。該技術(shù)依賴產(chǎn)業(yè)政策支撐，需要優(yōu)良水源作保障，裝備制造、能源供應(yīng)、養(yǎng)殖技術(shù)和市場環(huán)境等發(fā)展要素缺一不可，其中對養(yǎng)殖水質(zhì)的長效調(diào)控至關(guān)重要。發(fā)展特色養(yǎng)殖品種，提高市場競爭力。天津?qū)I(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)

放苗前準(zhǔn)備：1. 設(shè)備檢查，養(yǎng)殖前首先要檢查水氣和過濾處理系統(tǒng)是否能正常工作，具體包括對增氧設(shè)備、循環(huán)水各處理單元、排污管道等設(shè)備進(jìn)行調(diào)試和檢修，對石英砂濾罐進(jìn)行反沖洗，確保養(yǎng)殖過程水流順暢且水質(zhì)達(dá)標(biāo)。2. 水體準(zhǔn)備，養(yǎng)殖系統(tǒng)試運(yùn)行結(jié)束后對養(yǎng)殖池進(jìn)行殺菌消毒：浸池、排水、刷洗后采用漂白粉或復(fù)合碘溶液消毒或用大于20ppm的高錳酸鉀溶液浸泡后刷洗、沖洗。在放苗前1至3天進(jìn)水，一般進(jìn)水量為池高的4/5。進(jìn)水后開啟循環(huán)水系統(tǒng)使水體進(jìn)行循環(huán)并用增氧泵對水體進(jìn)行曝氣。適當(dāng)肥水，培養(yǎng)有益藻，使水質(zhì)達(dá)到養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)。降低透明度，減少應(yīng)激。南美白對蝦對水質(zhì)的要求：水溫27℃左右，水色為黃褐色或褐色，透明度20~40cm為佳，pH7.6~8.6，溶氧至少5mg/L，總堿度110~140mmol/L。貴州工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)工廠化養(yǎng)殖要關(guān)注養(yǎng)殖環(huán)境的生物安全，防止疫病傳播。

接下來，示范園有意在這方面做出積極探索。與科技落地相伴相生，往往是平臺運(yùn)營。在中以設(shè)施農(nóng)業(yè)示范園內(nèi)，筆者隨處可見自動化水肥灌溉系統(tǒng)、環(huán)境監(jiān)測系統(tǒng)和各類傳感器。正是有了這些“智能管家”，傳統(tǒng)意義上的勞動密集型得以“機(jī)器換人”，2000多平方米的大棚里，只需一兩名技術(shù)人員，并且從“靠經(jīng)驗”升級至“看數(shù)據(jù)”，實現(xiàn)水肥、水溫、含氧量的精確控制，以及全流程精細(xì)管理。平湖市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局?jǐn)?shù)字農(nóng)業(yè)發(fā)展中心主任邵潔表示，整套設(shè)備即是一個平臺，可以對棚內(nèi)水環(huán)境、鱸魚生長情況實時監(jiān)測，還能自動監(jiān)測水位、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標(biāo)，各類數(shù)據(jù)會直接反饋給技術(shù)人員，一旦出現(xiàn)異樣情況，管理人員都會實時收到預(yù)警信息。

前期內(nèi)部小試驗，效果十分明顯。不久后，這一模式將在嘉興市秀洲區(qū)的藍(lán)城漁業(yè)基地進(jìn)行試點(diǎn)。袁利強(qiáng)認(rèn)為，如果說產(chǎn)業(yè)鏈的“內(nèi)外聯(lián)動”，讓企業(yè)找到了立根之本，“托管服務(wù)”的延伸，意義更在于聯(lián)農(nóng)帶動，為外塘養(yǎng)殖戶增加效益，同時又降低了企業(yè)運(yùn)營成本，可謂一舉兩得。按照傳統(tǒng)養(yǎng)殖模式，一年只能產(chǎn)一季魚，養(yǎng)殖戶一般在三四月投苗，等到十一月養(yǎng)成后賣魚。而現(xiàn)在，養(yǎng)殖戶3月份就能直接買大苗養(yǎng)在自家魚塘，7月長成賣出一批，此時再“補(bǔ)欄”一批大苗，到了11月又能賣，一塘由此產(chǎn)兩季，效益自然提升。工廠化養(yǎng)殖模式有助于提高漁業(yè)產(chǎn)業(yè)鏈的附加值。

工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的發(fā)展階段，該模式在我國主要經(jīng)歷了四個發(fā)展階段。頭一階段為探索起步階段（1970－1984），上海和北京開展了封閉式循環(huán)水養(yǎng)魚試驗，初步出現(xiàn)了我國工廠化循環(huán)水養(yǎng)殖的雛形。第二階段為引進(jìn)試驗階段（1985－1998），深圳、寧波、營口引進(jìn)德國、丹麥循環(huán)水養(yǎng)殖設(shè)備進(jìn)行鰻魚養(yǎng)殖，帶動了我國蛋白質(zhì)泡沫分離器、生物濾器、水質(zhì)自動在線監(jiān)測等水處理設(shè)備的自主研發(fā)。第三階段為消化吸收階段（1999－2006），該階段水處理設(shè)備的穩(wěn)定性和可靠性得到進(jìn)一步提升，初步構(gòu)建了擁有自主知識產(chǎn)權(quán)的循環(huán)水養(yǎng)殖系統(tǒng)，逐步走向產(chǎn)業(yè)化、規(guī)模化的推廣應(yīng)用。第四階段為集成整合階段（2007－至今），該階段集成構(gòu)建了適合我國的養(yǎng)殖車間、水處理和養(yǎng)殖管理系統(tǒng)，逐步建立了多品種的循環(huán)水養(yǎng)殖模式。工廠化養(yǎng)殖有助于提高水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的勞動生產(chǎn)率。浙江循環(huán)水工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖供應(yīng)商

工廠化養(yǎng)殖有助于減少水產(chǎn)養(yǎng)殖對土地資源的占用。天津?qū)I(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)

工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖是集中式、高效、環(huán)保、經(jīng)濟(jì)的水產(chǎn)養(yǎng)殖模式，具有高效利用水資源、高產(chǎn)量、品質(zhì)、環(huán)保節(jié)能、經(jīng)濟(jì)效益好等優(yōu)勢，在未來水產(chǎn)養(yǎng)殖中將會成為主流方式。南美白對蝦，學(xué)名凡納濱對蝦（Litopenaeus vannamei），也叫做白蝦、白對蝦，是我國重要的養(yǎng)殖品種之一，2022年全國產(chǎn)量達(dá)到1340280噸。該蝦具有高蛋白、低脂肪的特點(diǎn)，口感鮮美，深受人們喜愛。可是，近些年來，傳統(tǒng)的對蝦養(yǎng)殖模式下蝦病頻發(fā)一直困擾著廣大養(yǎng)殖戶，阻礙了南美白對蝦的可持續(xù)發(fā)展。天津?qū)I(yè)工廠化水產(chǎn)養(yǎng)殖物聯(lián)網(wǎng)