病害防控問題,由于水產品養殖病害情況復雜、種類較多,在魚群里傳染也較快,因此魚體一旦患病很難進行補救,現階段有效醫治藥物較少,故水產品疾病防控主要以預防為主,醫治為輔。一般循環水養殖模式下,設有高效的消毒環節,在確保補充水源、魚苗、餌料無特定病原以及規范的生產管理操作前提下,循環水養殖理論上可杜絕特定病害的發生, 同時降低普通病害暴發幾率。飼料安全及質量等問題,由于飼料質量、適用性、水體污染等問題出現,所以加強適用于工廠化水產養殖的優良、高效、價優的人工配合飼料研發和推廣力度成為重點,就飼料營養配方和加工工藝而言,仍需重視開展針對循環水養殖特點的專業飼料,重點開展糞便成型好、利用率高、溶蝕率低、氮磷排放少、水體污染小、沉降速度適宜的飼料研發。工廠化養殖要關注養殖設備的技術更新,提高生產效率。云南陸基工廠化水產養殖
整個養殖系統需要控制的因素非常多:一是水質量和溫度可控,如水體循環、水體控溫、水質監測、生物過濾、充氣增氧、臭氧脫色等。保證水質量,就是保證養殖魚健康的前提;二是餌料投喂可控,定時、定量科學投料,既能節約成本、又能保證水質不受剩余飼料污染;三是廢物處理可控,如自動死魚收集、污水處理后,來能把這些廢物化為農田生物肥料利用,四是起捕自動分類。工廠化循環水養殖具有生產效率高、占地面積少的特點。可擺脫土地和水等自然資源條件限制,是一種高密度、高單產、高投入、高效益的養殖方式。產品可像工業品一樣可以不分季節、有計劃地均衡上市,讓百姓可以隨時享受喜愛的海鮮。湖北工廠化水產養殖平臺工廠化養殖助力漁業現代化,推動產業高質量發展。
水產工廠化養殖的未來發展,盡管水產工廠化養殖具有諸多優勢,但是也存在一定的挑戰。1. 技術門檻高。實行水產工廠化養殖需要具備先進的水產科技管理技術,這對于企業的技術實力、人才儲備提出了更高的要求。2. 成本壓力大。與傳統養殖方式相比,水產工廠化養殖所需建設的設施與設備更為復雜,投資成本也更高。3. 污染排放問題。全封閉式養殖池對于污染物的處理需要更高的技術要求,否則容易造成水環境污染。針對以上問題,未來的水產工廠化養殖將需要不斷加強技術研發、加強環境保護、降低養殖成本等方面的努力。
關鍵技術與設備,機械過濾系統,指將未經養殖池的水先通過水處理設備進行多次過濾及消毒殺菌等凈化處理后再進入養殖池的一種水處理系統,常用設備有微濾機、蛋白質分離器等。生物過濾系統,生物過濾系統是水處理系統的關鍵技術環節。是利用特定的生物培養器,培育有益菌群,使之能分解養殖水體中的有害物質,從而達到凈化水質的目的。原水處理系統,指將未經養殖池的水先通過水處理設備進行多次過濾及消毒殺菌等凈化處理后再進入養殖池的一種原水處理系統。工廠化養殖有利于提高水產養殖業的整體競爭力。
接下來,示范園有意在這方面做出積極探索。與科技落地相伴相生,往往是平臺運營。在中以設施農業示范園內,筆者隨處可見自動化水肥灌溉系統、環境監測系統和各類傳感器。正是有了這些“智能管家”,傳統意義上的勞動密集型得以“機器換人”,2000多平方米的大棚里,只需一兩名技術人員,并且從“靠經驗”升級至“看數據”,實現水肥、水溫、含氧量的精確控制,以及全流程精細管理。平湖市農業農村局數字農業發展中心主任邵潔表示,整套設備即是一個平臺,可以對棚內水環境、鱸魚生長情況實時監測,還能自動監測水位、pH值、氨氮、亞硝酸鹽等指標,各類數據會直接反饋給技術人員,一旦出現異樣情況,管理人員都會實時收到預警信息。模擬自然環境養殖,使水產品更具市場競爭力。重慶專業工廠化水產養殖過濾器
工廠化養殖要關注節能減排,降低生產過程中的碳排放。云南陸基工廠化水產養殖
水產養殖車間可視化系統,渤海水產對蝦聯合育種平臺車間自動控制系統是一套集成化、數字化、智能化的綜合管控平臺。項目建成后,將有效推動渤海水產對蝦品種的“育繁推”一體化產業體系建設,增強企業水產種業自主創新能力和綜合競爭力,有效帶動區域對蝦養殖行業轉型升級。下一步,公司將全力做好項目收尾階段的工作,確保養殖車間各項設備正常穩定運行、數據傳輸安全可靠,為打造具有引導性、示范性的國家對蝦聯合育種平臺貢獻數智力量。云南陸基工廠化水產養殖