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在土地和水資源有限的情況下,魚(yú)菜系統(tǒng)可能更具生產(chǎn)力和經(jīng)濟(jì)上的可行性,這樣即使北方干旱地區(qū)居民也可以吃到真正新鮮的魚(yú)。然而,魚(yú)菜系統(tǒng)是很復(fù)雜的,需要大量的投資和專(zhuān)業(yè)管理人員。在投資之前,應(yīng)綜合考慮當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)水平,環(huán)境政策等因素,形成一個(gè)全方面商業(yè)計(jì)劃,而且這個(gè)計(jì)劃必須是謹(jǐn)慎、客觀調(diào)研的成果,不能只是表面文章。魚(yú)菜共生的好處:可持續(xù)和高密度的食物生產(chǎn)。兩種農(nóng)產(chǎn)品(魚(yú)和蔬菜)由一種氮源(魚(yú)食)生產(chǎn)。非常節(jié)水。不需要土壤不占用耕地,可用于非耕地,如沙漠,退化的土壤或鹽堿地,水泥地。不使用化肥或化學(xué)農(nóng)藥。不污染環(huán)境。邀請(qǐng)科研機(jī)構(gòu)聯(lián)合研發(fā)新技術(shù),以提升整體產(chǎn)業(yè)水平。湖南智能魚(yú)菜共生
關(guān)于現(xiàn)代農(nóng)業(yè)可持續(xù)性的一個(gè)主要問(wèn)題是完全依賴(lài)人造化肥來(lái)生產(chǎn)食物。這些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)可能很昂貴且難以獲得,并且通常來(lái)自破壞環(huán)境的做法,這些化肥是農(nóng)業(yè)中所有二氧化碳(CO2)排放量的中藥來(lái)源。預(yù)計(jì)未來(lái)幾十年內(nèi)全球許多這些關(guān)鍵營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)的供應(yīng)正在迅速耗盡。在水和養(yǎng)分利用方面,水培方式比土壤農(nóng)業(yè)更有效,但其管理更加復(fù)雜,需要一套不同的設(shè)備尤其是在安裝過(guò)程中。通常需要電力來(lái)循環(huán)或充氧水。然而,它不需要燃料來(lái)犁土壤,也不需要額外的能量來(lái)提取大量的水來(lái)灌溉或進(jìn)行除草,并且它不會(huì)通過(guò)強(qiáng)化農(nóng)業(yè)實(shí)踐來(lái)破壞土壤有機(jī)物質(zhì)。初始成本,建筑材料以及對(duì)電力和投入物的依賴(lài)也將是魚(yú)菜系統(tǒng)的重要限制因素,但在這種情況下,就不在需要化肥。重慶小型魚(yú)菜共生供應(yīng)商漁業(yè)與農(nóng)業(yè)結(jié)合,不僅增加收入,還能保障家庭營(yíng)養(yǎng)需求,實(shí)現(xiàn)雙贏局面。
魚(yú)菜共生的歷史發(fā)展:盡管人們對(duì)魚(yú)菜共生較早在哪里出現(xiàn)有一定爭(zhēng)議,但在久遠(yuǎn)的年代確能找到其存在和痕跡。在古代,中國(guó)南方和泰國(guó)、印度尼西亞等東南亞國(guó)家就有稻田養(yǎng)魚(yú)的歷史,養(yǎng)殖的種類(lèi)包括:鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、泥鰍、黃鱔、田螺等。比如浙江麗水稻田養(yǎng)魚(yú),距今1200多年歷史。由于受困于干旱缺水的氣候條件,1970年代以來(lái),澳大利亞的園藝愛(ài)好者們成為魚(yú)菜共生早期的先行者,借助于互聯(lián)網(wǎng)的開(kāi)放性,在世界各地播下了火種。在知識(shí)和經(jīng)驗(yàn)分享的過(guò)程中,魚(yú)菜共生園藝得到快速發(fā)展,逐漸成為一場(chǎng)全球性的活動(dòng)愛(ài)好。
魚(yú)菜共生技術(shù)簡(jiǎn)介:(一)魚(yú)萊共生概念,魚(yú)菜共生是一種新型的復(fù)合耕作體系,把水產(chǎn)養(yǎng)殖(Aquaculture)與水耕栽培(Hydroponics)結(jié)合起來(lái)形成有機(jī)循環(huán)的生態(tài)系統(tǒng),結(jié)合計(jì)算機(jī)控制技術(shù)實(shí)現(xiàn)魚(yú)菜共生自動(dòng)智能化管理,實(shí)現(xiàn)養(yǎng)魚(yú)不換水而無(wú)水質(zhì)憂患,種菜不施肥而正常成長(zhǎng)的生態(tài)共生效應(yīng)。(二)魚(yú)菜共生原理:在傳統(tǒng)的水產(chǎn)養(yǎng)殖中隨著魚(yú)的排泄物積累,水中的氨氮含量增加,毒性越來(lái)越大,需要定期換水,以維持水質(zhì)干凈、延續(xù)產(chǎn)能:水耕栽培是一種無(wú)土栽培的耕作方式,能夠穩(wěn)定一年四季的產(chǎn)量,需調(diào)配營(yíng)養(yǎng)液供植物吸收,但必須排放的廢棄營(yíng)養(yǎng)液中的化學(xué)肥料會(huì)造成環(huán)境污染。小規(guī)模運(yùn)營(yíng)時(shí),不需要復(fù)雜設(shè)備,DIY就能實(shí)現(xiàn)基本功能,非常靈活。
根據(jù)每個(gè)國(guó)家制定的環(huán)境法規(guī),農(nóng)民必須處理或處理廢水,這既可能是昂貴的,也可能對(duì)環(huán)境有害。如果沒(méi)有處理,營(yíng)養(yǎng)豐富的水的釋放可能導(dǎo)致流域和局部沿海地區(qū)的富營(yíng)養(yǎng)化和缺氧,以及珊瑚礁的大型藻類(lèi)過(guò)度生長(zhǎng)以及其他生態(tài)和經(jīng)濟(jì)干擾。在富營(yíng)養(yǎng)水流中種植植物是防止其釋放到環(huán)境中的一種方法,并且富營(yíng)養(yǎng)水里沒(méi)有成本的副產(chǎn)物通過(guò)灌溉,人造濕地和其他技術(shù)生長(zhǎng)的作物得到額外的經(jīng)濟(jì)益處。另一個(gè)可持續(xù)性問(wèn)題是水產(chǎn)養(yǎng)殖嚴(yán)重依賴(lài)魚(yú)粉作為主要魚(yú)類(lèi)飼料。通過(guò)模仿自然濕地生態(tài),使得更多珍稀動(dòng)植物得到庇護(hù)與繁衍。重慶智能魚(yú)菜共生項(xiàng)目加盟
DIY愛(ài)好者可借此機(jī)會(huì)探索創(chuàng)意,將個(gè)人興趣與環(huán)保理念結(jié)合起來(lái),實(shí)現(xiàn)價(jià)值創(chuàng)造。湖南智能魚(yú)菜共生
魚(yú)菜共生不受自然環(huán)境的侵蝕,所以是一項(xiàng)可以長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)的事業(yè),還可以提高生長(zhǎng)空間和利潤(rùn),無(wú)論種植者身在何處,高產(chǎn)量和低運(yùn)營(yíng)成本的結(jié)合都是使利益較大化的秘訣。魚(yú)菜共生有三種不同的養(yǎng)殖模式:深水養(yǎng)殖(DWC),營(yíng)養(yǎng)膜技術(shù)(NFT)和培養(yǎng)基床。在DWC系統(tǒng)中,將農(nóng)作物種植在漂浮在富含營(yíng)養(yǎng)的水之上的泡沫筏中,并在固體廢物到達(dá)植物之前將其過(guò)濾掉。使用NFT,緩慢移動(dòng)的水會(huì)匯入狹窄的通道,然后循環(huán)回到魚(yú)缸。過(guò)濾設(shè)備用于清理生物廢物中的水,然后將其再循環(huán)。湖南智能魚(yú)菜共生