四川小型魚菜共生養殖

魚菜系統是循環水產養殖和水培的有機結合。在一個魚菜系統里，魚缸里的水循環通過過濾器，植物生長床，然后回到魚缸。在過濾器中，首先使用機械過濾器去除固體廢物，然后通過處理溶解廢物的生物過濾器。生物過濾器為細菌提供了一個繁殖和工作場所，可以將對魚類有毒的氨轉化為硝酸鹽，這個過程被稱為硝化。當水（含有硝酸鹽和其他營養物質）穿過植物生長床時，植物根系吸收這些營養物質，然后凈化水返回到魚缸。在魚菜系統中，水產養殖廢水通過植物吸收而不釋放到環境中，同時植物的營養物質來源可持續，既杜絕了化學營養液生產帶來的污染，又解決了水產養殖廢水處理問題，一舉兩得。加強監管機制以確保行業標準執行，從而保障消費者權益。四川小型魚菜共生養殖

從1997年開始，維爾京群島大學的詹姆斯Rakocy博士和他的同事們研發出了一種基于深水栽培（deepwaterculture）的大型魚菜共生系統。之后，世界各國多個大學逐步開展相關技術研究，探索大規模魚菜共生農業生產的技術方法。糧農組織也把小型魚菜共生系統作為可持續農業模式向全球推薦。這幾年，規模化的魚菜共生系統逐步在世界各地建設投產，室內的魚菜共生工廠也開始出現。當前，整個魚菜共生家庭園藝和農業產業正在快速發展。國內專注魚菜共生領域的農業公司還不多。很多農場只是把魚菜共生作為三產概念引入農場，并沒有實際采用魚菜共生技術進行大規模栽培和向市場供應蔬菜和水產。四川小型魚菜共生養殖定期檢查設備和水質，可以防止病蟲害及其他問題發生，提高成功率。

魚菜共生是一種新型的復合體系，它把水產養殖與無土栽培這兩種不同的農業生產技術結合起來，通過巧妙的生態設計，達到科學的協同共生，從而實現“養魚不換水而無水質憂患，種菜不施肥而正常成長”的生態共生效應。在農村，池塘的魚菜共生模式形成了水上田園，在美麗鄉村建設中形成了一道風景線；在都市，這項技術又是如何體現都市農業生產的特色和風貌的？“魚菜共生”模式以其可持續、循環型、無污染、沒有公害、零排放的特點，實現了動物、植物、微生物三者之間的生態平衡，成為現代農業的推廣模式。

魚菜共生系統的關鍵技術，場地選擇集設施建設，常見的魚菜共生場地包括池塘、棚室。池塘是漁業生產的重要生產方式，傳統的漁業生產由于大量使用魚餌和魚藥，導致養殖水體惡化，魚病頻發等問題，云南省開展了“池塘魚—菜共生”示范，項目實施對池塘水質明顯改善，在水里養魚、水面上種植蔬菜，明顯提高水產品經濟效益[6]。棚室魚菜共生模式是魚菜共生生產的重要部分，棚室生產能減少外界環境的干擾，生產產量相對穩定，但是目前棚室魚菜共生模式存在投入成本高，冬夏極端天氣易造成魚、菜死亡的情況從而造成損失。一些創作者將美術融入設計，使得整個裝置既實用又具有觀賞價值，美觀大方。

水生蔬菜系統，這種方式就如中國的稻魚共作系統，不同之處在于養殖與種植分離式共生，即于栽培田塊鋪上防水布，返填回淤泥或士壤，然后灌水，構建水生蔬菜種植床，把養殖池的水直接排放農田，再從另一端返還叫集回流至養殖池這樣廢水在防水布鋪設下無滲漏，而水生蔬菜又能充分濾化廢液，同樣達到良好的生物過濾作用，有點類似自然的的沼澤濕地系統。如茭白與魚共生、水芋慈菇等水生蔬菜的共生，都可以采用該系統設計。魚菜共生技術原理簡單，實際操作性強，可適合于規模化的農業生產，也可用于小規模的家庭農場或者城市的好農業，具有普遍的運用前景。通過聯盟共享資源，實現信息互通，共同解決行業面臨的問題。深圳新型魚菜共生專業團隊

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由于整個過程不施農藥、化肥，不添加化學藥劑，通過“魚菜共生”種出來的蔬菜綠色無污染、口感好、品質高，養出來的魚肉質更加緊實、味道更鮮美，具有很高的安全和健康品質，深受市場歡迎。智慧農業是農業未來發展方向。在“魚菜共生”大棚，記者發現了不少“高科技”：每個魚池都有24小時運轉的數控增氧機，還有水質檢測盒，可以收集水質信息并發送到智慧農業物聯網終端。為實時監測、調節水質，公司與河北工業大學合作開發了“魚菜共生微工廠”物聯網監測及自動化控制系統，對水體溫度、pH值、溶氧度、氨氮比等多維數據進行24小時動態采集、實時監測和數據分析，生成處置方案，開啟自動控制程序，進行水流驅動實現循環增氧。“你看，我們從手機上就能夠及時查看魚池水質數據和調節方案！”公司副總經理徐銀鵬告訴記者，通過智慧化種養，實現了水循環系統平穩高效運行。四川小型魚菜共生養殖