病害因素,傳統水產養殖存在著大量的病害侵擾。特別是區域性的網箱養殖。當一片水域被偶爾死亡的病魚污染后,整片海域的水產養殖都面臨著巨大的風險。另外南美白對蝦養殖業近年來一直受EMS的困擾而始終無法走出泥潭。隨著養殖規模的擴大、養殖種苗的退化、致病生物的基因多樣化。傳統水產養殖業在防治病害方面的問題日漸突出。而大量用藥的結果不僅導致致病病毒基因突變更難應付,更會造成周邊水環境的二次污染。更重要的時,在人們越來越重視食品安全的這里,高化學殘留的水產品將會受到來自市場的強烈抵御。工廠化養殖要關注節能減排,降低生產過程中的碳排放。專業工廠化水產養殖方案
掉苗,蝦苗質量沒問題,但是死亡率高有可能是以下幾種原因造成的。首先,水質變化過快,蝦苗不適應。說明調出來的水和苗場的水有一定差異,其中包含鹽度、總硬度、總堿度、pH、礦物質等,建議苗場出具水質監測指標作為參考。或采取空池放苗,滴流補水的方式達到蝦苗適應水質的目的;其次,操作速度過快。來苗入池后較好穩定兩天,讓其適應環境后再進行淡化或轉料操作,建議放苗后前兩天投喂苗場相同飼料,兩天后再進行轉料。如果死亡率超過10%,且每天都有掉苗的情況,極有可能是蝦苗應激或中毒,其原因有水質與苗場差異過大、調水材料受到工業污染、設備頭一次運轉沒有沖洗干凈等。專業工廠化水產養殖方案澳大利亞的蝦類工廠化養殖,為全球水產養殖業樹立了榜樣。
智慧化的運作體系,帶來的直接好處在于,可以較大程度降低風險、減少損失。比如絕大多數魚自身會攜帶病毒,關鍵是控制其爆發的誘因,水質即為其中的一個主要指標。傳統土塘養殖模式,當面臨大暴雨或其他不可抗力因素時,水質容易不穩定,通常情況下,只有出現了問題才能下藥進行補救。而依靠這套智能化設備,就能實時洞悉、提前干預。“較早的‘魚菜共生’是上面飄著菜、下面養著魚,但這樣的系統并不完善,因為魚和菜的生長環境不一樣,對養分需求也不一樣。現在,則是一個智能化的蔬菜工廠,其溫度、濕度、光照和營養控制,建立在一個更精確、更科學的系統上,更符合綠色、循環、高效發展理念。”楊先華解釋道。
水產工廠化養殖的現狀,水產工廠化養殖又稱為全閉環養殖模式,是將生產過程與生態環境分離的一種養殖方式。與傳統的水產養殖相比,水產工廠化養殖具有以下優勢:1. 水質管理更穩定。采用全封閉式養殖池或水體生態系統,水源自循環,能夠更準確地調控水質。2. 養殖效率更高。采用水產科技管理技術,飼料利用率更高、水藻與浮游生物的競爭關系得到改善,從而實現養殖效益較大化。3. 食品安全更有保障。從養殖環節到加工流程都能更嚴格地控制,為水產產品提供更好的品質與口感保證。工廠化養殖有助于提高水產品產量,滿足市場需求。
疾病防控:1. 殺菌消毒,循環水系統具有較為完善的殺菌系統(紫外線殺菌、臭氧),并且生物池中培養的菌種一般為優勢種,通常情況下整個養殖期間發生病害的概率很低。如果因不明原因出現病害等問題,可檢測生物池填料中的菌種類別,確定是否為生物池菌種變化引起。或關閉循環系統,對養殖池進行單獨殺菌處理。此外,除了在拌餌前進行殺菌消毒,對養殖池每5天要消毒一次以預防弧菌爆發。2. 補充微量元素,前期蝦苗脫殼頻繁,需要及時補充鈣離子,以免其體質下降發生病害。對蝦作為甲殼動物,微量元素的補充是養殖的重點。在補鈣的同時可以適當補充鎂鉀,促進鈣的吸收。工廠化養殖助力漁業扶貧,帶動農民增收。河北微生物工廠化水產養殖物聯網
養殖廢棄物資源化利用,可以促進循環經濟發展。專業工廠化水產養殖方案
這種“綠色自信”,緣于“綠色模式”:因為整個系統利用的是微生物來處理水體,從生產原理上杜絕了農藥、化肥及有害物質的介入,無需換水,獨一的消耗就是自然蒸發和作物吸收。而且避免了與糧爭地,解決了“魚在哪里養”“怎么來種菜”的現實問題。據介紹,此“魚”并非單純指魚,也可以是其他的蟹類或蝦類,而“菜”同樣非單純生菜,可以是各種適宜水培的葉菜,可以是水稻、水果等。總之,“魚菜共生”生態農業模式打破了地域屏障、季節性時差等因素,為守好耕地保護紅線、夯實糧食安全根基、推進高質量發展提供一種新思路。專業工廠化水產養殖方案