智慧農貿系統溯源的三個要素:
農殘檢測:從前由于農產品的產地地域性、復雜性,流通的信息不對稱以及相關制度、標準的不完善等因素影響,導致大部分的農產品從生產源頭采摘,到批發、流通,再到市場、餐桌、家庭是沒有安全保障性可言的。建立溯源體系,農殘檢測是必不可少的環節。
索票索證:憑證是食品安全的第二大保證來源,這也是溯源的根本意義。通過整合市場內的物品生產、運輸、存儲、市場經營者、檔口等信息進行人工智能大數據處理,智慧農貿市場將搭建農貿市場線上線下供應鏈服務平臺,幫助商戶打通從田間到餐桌的整個食品銷售流程,提升市場消費體驗。消費者掃碼小票上的二維碼也可查詢到詳細的菜品進貨來源,真正做到透明化。
銷售臺賬:智能溯源電子秤作為商戶與消費者之間交易的工具,它由市場內統一配備,具備電子結算,采集數據,食品安全追溯,防作假等。而且防水防蟲耐用,且易于操作,自動結賬打印溯源小票,并可完成供銷臺賬。 智慧農貿系統能實現市場方的數字化管理,及時、準確的了解市場內經營商戶的經營狀況。浙江智慧農貿系統供應商
智慧農貿系統的背景需求:
智慧菜市場,智慧農貿市場,通過物聯網、云計算、大數據等技術對傳統的農貿市場進行升級改造,從而解決如食品溯源、短斤缺兩、智能電子支付等問題。21世紀現代化發展不斷變快,城市日益壯大,周邊鄉村發展不斷變快,農村的消費群體和消費水平也在逐漸提高,城市化進程不斷加快。而其中白領和中產群體作為消費群體越來越受到關注,他們將是食品安全體系建立有力的支持者和消費者,在生鮮消費價格上也有一定的承受能力,農改超應從這個消費群體及其社區尋找市場落腳點,當生鮮超市脫離以低價競爭為手段的市場定位,具有品質保證的食品和農產品才會擁有能夠生存的市場空間。智慧農貿的需求也就應運而生了。 遼寧無人農場監控智慧農貿系統制造商智慧農貿系統打通數字壁壘,市場經營管理數字化,智慧農貿系統就選明光利拓智能科技有限公司!
運用智慧農貿系統的智慧市場特點—交易追溯、全程監控、陽光檢測
使用能刷卡的智能電子秤進行交易結算、擁有先進的農殘檢測設備,擁有信息發布手段,能滾動發布檢測信息、價格信息、供銷信息等數據。
市場突出體現了以下農貿服務功能。
“交易追溯”:通過工商信息平臺和市場內部網絡平臺,實現食品溯源,從源頭確保食品安全;
“全程監控”:市場內安裝監控探頭,實時掌握市場動態,有利于維護市場良好的秩序;
“陽光檢測”:設置檢測室,開展日常農產品安全檢測和"你點我檢"活動,并及時公示檢測結果,確保消費者吃上綠色放心蔬菜;
智慧農貿系統軟件要求-智慧監管
智慧監管包括但不限于以下功能:
(1)應急管理。應急管理應實現各部門快速協調、聯動,有效解決突發公共安全事件。根據業務流程劃分,主要包括質量安全監測預警、應急預案管理、應急事件審核、應急協同處置、應急事件反饋和應急信息發布等。
(2)運行考核管理。從進場登記率和交易率兩方面,制訂詳細的動態考核指標,按月、季、年對各個農貿市場進行考核和評估,考核智慧農貿市場系統運行情況、上傳信息質量情況,并進行考核結果的橫向比較和縱向分析。
(3)執法管理。具備登記、歸檔執法記錄功能,同時能對歷史執法記錄進行分析與統計,將分析結果應用于監管部門執法,提供執法預警和執法導向依據。
(4)信用管理。匯總智慧農貿市場商戶的投訴、評價以及點贊等信用信息,對商戶信用進行審核與評級,并進行存儲、檢索和統計分析。
(5)食品安全管理。匯總智慧農貿市場上報的商品檢測數據,對商戶合格率進行審查,并進行存儲、檢索和統計分析。 智慧農貿系統能夠提供農產品來源可追溯、流向可查證、責任可追究的質量安全追溯鏈條!
智慧農貿系統的特征二:
實現菜市場的智慧采集和支付購買:通過智慧菜場采集平臺,自動采集市場銷量明細信息、交易額等信息,并進行匯總分析,實時監測菜場日常供應的菜價/量等供應消費情況,為市場商戶經營采購、市場監管提供信息依據。同時依靠智慧菜場智能電子收銀秤,可以輕松實現無現金,電子快捷支付以及菜場溯源信息數據采集和記錄;
實現菜市場智慧服務和食品安全溯源:通過菜場食品安全追溯系統以及市場信息查詢屏,可以輕松實現菜場交易信息、檢測信息等透明公示、公眾查詢,構建放心和安全的標準化菜場以及保障市場等職能部門的智慧效率監管、菜場消費預警等服務; 智慧農貿系統促進農貿市場滿足市場監管需求,智慧農貿系統就選明光利拓智能科技有限公司!天津網上菜場智慧農貿系統食品安全追溯平臺
智慧農貿系統通過促進農貿市場來推進全國文明城市建設,智慧農貿系統就選明光利拓智能科技有限公司!浙江智慧農貿系統供應商
智慧農貿系統軟件要求-智慧分析(二)
智慧分析包括但不限于以下功能:
(4)消費者查詢分析。按日、周、月、年等周期,采用同比、環比等方式,使用柱狀圖、折線圖、餅圖等展示方式,分析消費者查詢行為,包括但不限于按查詢市場分析、查詢時間分析、查詢商品分析。
(5)價格指數分析。建立菜籃子價格指數分析模型,分析市場穩定、景氣程度,對農場品市場價格進行監測,以圖形、圖表等方式進行友好展示。
(6)供應鏈分析。運用大數據分析技術,從供應、流通、銷售(不限于)等方面進行農產品供應鏈分析,以圖形、圖表方式進行友好展示,分析結果應能夠指導農貿市場保安全、保供應和穩物價,為監管部門提供決策依據。
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