廚房水基滅火系統的安裝要點:安裝廚房水基滅火系統時,首先要合理規劃噴頭位置。爐灶上方應安裝噴頭,確保能直接覆蓋爐灶區域,及時撲滅爐灶起火。對于油煙管道,每隔一定距離也要安裝噴頭,因為油煙管道內積聚的油污容易引發火災。滅火劑儲存容器要安裝在便于維護且通風良好的位置,同時要確保輸送管道連接緊密,無泄漏。火災探測裝置的安裝高度和角度要根據廚房空間布局進行調整,保證能快速、準確地探測到火災信號。安裝完成后,需進行多方面調試,確保系統各組件運行正常。廚房自動滅火系統的報警聲音夠響亮嗎?虹口區廚房滅火系統電話
廚房水基滅火系統具有突出的環保特性。其主要成分水來源普遍且無污染,在滅火過程中蒸發后無任何有害物質殘留。添加劑多為可生物降解的環保型表面活性劑,不會對土壤、水源造成污染。以一家主打有機食材的西餐廳為例,廚房使用水基滅火系統后,滅火過程不會對店內新鮮有機食材造成任何污染。與干粉滅火劑相比,水基滅火劑滅火后無需大量清理,減少廢棄物產生。在自然環境中,水基滅火劑能快速分解,降低對生態環境的潛在危害,契合綠色環保理念,實現消防安全與環境保護的雙贏。廚房滅火設備哪家好廚房自動滅火系統能在開放式廚房中有效工作嗎?
廚房常見的水基滅火系統有濕式和預作用兩種類型。濕式系統相對簡單,管道內始終充滿水,一旦噴頭受熱開啟,水便能立即噴出滅火,反應迅速,適用于廚房環境相對穩定、無冰凍風險的場所。預作用系統則更具靈活性,它的管道平時無水,火災發生時,先由火災探測系統發出信號,聯動開啟閥門向管道充水,隨后噴頭動作噴水。這種系統可避免因噴頭誤動作導致廚房設備、食材被水浸泡,適合對水漬損失較為敏感的不錯廚房或配備大量電子設備的廚房場景,有效平衡滅火及時性與降低意外損失。
自動噴水滅火系統的分類 —— 干式系統:干式系統的準工作狀態時,配水管道內充滿用于啟動系統的有壓氣體。其工作原理與濕式系統類似,但控制信號閥的結構和作用原理不同,配水管網與供水管間通過干式控制信號閥隔開,管網中平時充滿有壓力氣體。發生火災時,噴頭先噴出氣體,使管網壓力降低,供水管道中的壓力水打開控制信號閥進入配水管網,進而從噴頭噴出滅火。不過,該系統需增設一套充氣設備,導致一次性投資高,平時管理較為復雜,且滅火速度相對較慢。它適用于環境溫度低于 4℃或高于 70℃的場所,如不采暖的地下車庫、冷庫等。沒有專業維護,廚房自動滅火系統能持續有效嗎?
廚房水基滅火系統在滅火效率上表現不錯。其滅火劑能快速作用于火源,通過雙重滅火機制實現高效撲救。水基滅火劑中的水分迅速吸收熱量,降低燃燒區域溫度,每千克水從常溫升至沸點并完全蒸發,可吸收約 2593.4 千焦熱量,能明顯抑制火勢。例如在一家繁忙的中餐廳廚房,廚師炒菜時油鍋突然起火,火焰瞬間躥起。就在這危急時刻,水基滅火系統迅速啟動,數秒內噴頭便開始噴射滅火劑。滅火劑中的水分快速吸收大量熱量,同時表面活性劑成分在油面快速形成一層水膜,隔絕氧氣,明火在短時間內就被撲滅,有效防止火勢蔓延至周邊的櫥柜、電器等區域,極大減少火災損失,為廚房安全提供有力保障。不同功率的爐灶對自動滅火系統有影響嗎?杭州廚房滅火設備訂購
一旦啟動廚房自動滅火系統,會對廚房造成損壞嗎?虹口區廚房滅火系統電話
廚房水基滅火系統的設計需嚴格遵循一系列詳盡標準,以確保在各類復雜廚房場景中能有效發揮滅火效能。在系統流量確定環節,要綜合考量廚房的實際使用面積、烹飪設備的數量、類型以及烹飪的頻繁程度等關鍵因素。以一家面積達 100 平方米,配備 5 個大型爐灶且日常烹飪作業繁忙的餐廳廚房為例,依據相關威信消防設計標準,為充分應對可能出現的火災場景,每平方米的滅火設計流量通常需設定在 10 - 15 升 / 分鐘這個區間范圍內。如此一來,整個廚房所需的滅火系統流量至少為 1000 - 1500 升 / 分鐘,從而保證有充足的滅火用水迅速覆蓋火源區域。噴頭的合理布置同樣是設計中的關鍵要點,噴頭應均勻分布,以實現對廚房各個角落的多方面覆蓋,避免出現任何滅火盲區。虹口區廚房滅火系統電話