東莞黃酒代理商

黃酒是一種低度發酵酒，在世界三大古酒：黃酒、啤酒和葡萄酒是獨具特色的。在中國，黃酒中歷史較悠久的當屬房縣黃酒，其歷史比紹興黃酒還早400多年，至今依然使用純手工釀造，不添加焦糖色，房縣黃酒營養價值豐富，被很多人俗稱為“液體蛋糕”。黃酒酒精度不高，適合飲用的人群非常普遍，但近代以來，人們更傾向于飲用白酒，這也導致黃酒需求很小，很多想了解黃酒的酒友找不到地方。接下來小編為大家詳細介紹一下黃酒的相關知識：（文章中有黃酒推薦，大家點擊鏈接就可以選購）。黃酒以米、麥、豆、糯米等為原料，經過自然發酵而成。東莞黃酒代理商

從消費潛力來看，黃酒有著廣闊的市場前景。從國內市場來看，黃酒作為低度釀造、高營養、保健型的酒種，很適合當今人們由于生活提高而對飲料酒品質的要求，從現代酒類消費發展趨勢來看，人們已由嗜好性飲酒向交際性飲酒和品嘗性飲酒過渡；從價值取向來看，人們已經摒棄了愛高度、嗜烈性、求刺激的陋習，開始樹立取低度、攝營養以調適，護養身心的新價值取向，因此，黃酒企業只要做好導向性宣傳，必將會引起更多消費者的關注，從而使黃酒消費成為一種時尚。肇慶黃酒批發黃酒在中國南方地區尤為流行，是當地人民的飲品之一。

黃酒的飲用方法：01加入姜和枸杞子，氣溫較低的秋冬季節，喝黃酒的話，加入姜和枸杞子，口感更好哦。02話梅，夏天喝黃酒，可以往黃酒中放入幾顆話梅，口感會更好哦。03冰鎮，氣溫高的時候喝黃酒，可以將黃酒放在冰箱中冰鎮1-2個小時，此時口感更佳哦。04隔火加熱，或者我們也可以隔火加熱黃酒，然后再一邊加熱一邊飲用黃酒，這樣酒香就會飄蕩整個室內哦。05檸檬片，然后我們也可以往黃酒中放入檸檬片，這樣不只可以使黃酒的口感變得更好，而且也更加好看哦。

黃酒的選購方法：黃酒的選購方法主要分為以下3個方面：一看，看產品外包裝沒有破損、信息齊全，其次看黃酒的顏色、有沒有添加焦糖色。二聞，傳統工藝釀造出來的黃酒，酒體應該是馥郁芬香，無異味。三嘗，黃酒根據含糖量分為干型黃酒、半干型黃酒、半甜型黃酒、甜型黃酒。含糖量不同口感也有差別，具體可以參考前文內容。總結：初次嘗試建議大家選擇主流品牌的半甜型或者半干型黃酒，試錯的概率比較低，還有就是這兩種味型的黃酒價格適中，如果有問題可以在評論區給我留言。黃酒在中國各地都有不同的釀造方法和口味，如江浙一帶的紹興黃酒、廣東的花雕酒等。

大家都知道我國的酒文化，有著將近上千年的歷史，在這段歷史的長河中，黃酒充當著非常重要的角色。但是就是歷史底蘊如此深厚的黃酒，到了現代只能退居江浙一帶，甚至每年的銷量還不如酒精酒，只能淪為廚房料酒，黃酒到底是淪落到這般境地的？原因：釀造原料短缺錯失發展，在早些年間糧食還是很短缺的，肚子都填不飽更別提用糧食來釀酒了，因此黃酒的產量斷崖式下滑。這也導致很長一段時間內，黃酒市場被迫縮小，市場所占的份額也大幅度減少。后來糧食不斷缺了可以釀酒了，但酒水市場已經被白酒占據。黃酒以稻米、黍子、小麥等為主要原料，經過蒸煮、糟化、發酵等步驟制成。佛山客家黃酒廠商

黃酒是一種傳統的中國酒類，歷史悠久，文化底蘊深厚。東莞黃酒代理商

黃酒的選購方法：1．應在正規的大型商場或超市中購買黃酒產品。這些經銷企業對經銷的產品一般都有進貨把關，經銷的產品質量和售后服務有保證。2．選購大型企業或有品牌的企業生產的產品，這些企業管理規范，生產條件和設備好，產品質量穩定。3．選購時可從產品名稱、含糖量來判別產品的類型，以選擇適合自己需要的黃酒種類。4．黃酒產品執行的國家標準為：GB/T13662、GB17946等。5．酒液應呈黃褐色或紅褐色，清亮透明，允許有少量沉淀。東莞黃酒代理商