廣東優配供應鏈管理有限公司,業務主要面向餐飲連鎖、招攬各大城市合伙人及經銷商。預制菜——免漿脆肉羅非魚片為主營菜品之一。羅非魚蛋白質含量高,有"白肉三文魚"之稱。脆肉羅非魚較普通羅非魚不單口感好,還具有更高的營養價值,特別是富含人體必須的多種不飽和脂肪酸和氨基酸,免漿脆肉羅非魚片肉質彈爽脆,久煮不碎,適用于中餐、火鍋、燒烤等不同場景的多元化運用??筛鶕蛻舻牟煌枨筇峁I的產品解決、菜品研發方案,助力客戶營銷。羅非魚怎么做好吃又簡單?這幾種做法千萬別錯過!梅州超市羅非魚加工
優配供應鏈為大家分享....羅非魚主要有一根中間的魚骨,其它部位的細小毛刺較少,因此寶寶可以適量吃。食用后可以為寶寶補充營養物質,促進寶寶的健康生長發育。但是需要注意如果寶寶對羅非魚過敏,則不建議食用,以免出現紅斑、瘙癢等不適。羅非魚是常見的一種魚類,羅非魚的魚刺較少,主要是中間的一根大刺,小刺比較少,因此比較適合寶寶吃。此外羅非魚的肉相對來說比較軟糯,對于寶寶來說也比較好咀嚼,而且羅非魚中的營養物質較為豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、膽固醇、維生素E,還含有磷、鎂、鉀、鈣等營養物質,因此適量給寶寶吃羅非魚,能夠為寶寶補充必要的營養物質,促進寶寶身體的發育和成長。陽江精品羅非魚預制菜羅非魚(Tilapia),又稱非洲鯽魚,屬于雜食性熱帶魚類,多為淡水養殖。
優配供應鏈為大家分享,羅非魚的刺不多。刺實際上就是魚類的骨頭,有內部刺和外部刺兩大類,其中內部刺是肌間骨的通俗說法,主要作用是確保魚類各部位肌肉不發生變形,而外部刺則是魚類胸鰭、背鰭、尾鰭等魚鰭上的刺,主要作用是平衡身體和支撐游動,從魚刺數量上看羅非魚是刺比較少的魚種。羅非魚的食用價值:1、增強體質:羅非魚肉能增強體質,得益于羅非魚肉中富含蛋白質,蛋白質在人體內可分解成氨基酸,而氨基酸又是合成抗體的基礎。2、健腦益智:羅非魚肉能健腦益智,得益于羅非魚肉中富含DHA,DHA是大腦所需的營養物質之一,對有益記憶力和思考能力十分重要。3、美容養顏:羅非魚肉能美容養顏,得益于羅非魚肉中富含的維生素、飽和脂肪酸、卵磷脂等物質能使皮膚變得光滑、細嫩、有彈性。
優配供應鏈為大家分享,羅非魚怎么宰殺:1、把活蹦亂跳著的羅非魚放到砧板上,用菜刀或者木板敲魚的頭部,將羅非魚敲暈死后,用菜刀或者其它工具把它的鱗片去掉,去掉鱗片后可用小刀把羅非魚的肚子劃開。2、劃開后把羅非魚肚子里面的內臟去掉,同時用刀刮去肚子內的黑膜,然后用清水沖洗干凈,按照做菜的需要把羅非魚切成小塊、魚片,或者直接進行烹飪。一般選購羅非魚以手按肉質有彈性,魚鰓為淡紅色或暗紅色,眼球微凸且清晰,鱗片沒有脫落,沒有異味者為佳,活的羅非魚需要用新鮮的清水存養,定期更換清水。羅非魚是從非洲引進的熱帶魚種,其肉質蛋白質含量高,脂肪含量少,維生素含量豐富。
在眾多外來物種中,較受爭議的莫過于羅非魚。羅非魚自引進后,由于不規范養殖造成大量羅非魚逃逸到野外,憑借很強的“裝備”與“技能”,羅非魚很快就成為一方強者,霸占江湖。而人們對于羅非魚的不喜,更多的是吃到土腥味較重的羅非魚肉。羅非魚的食性很雜,基本上一切能吃的物質都能轉化為羅非魚生長所需的能量,因此就算在富含腐殖質、水質較差的水域,羅非魚也能自在生活。所以在污染水域中,羅非魚成為了相對的優勢物種。這些產自渾濁污染水域的羅非魚味道自然好不到哪兒去。同時,在“物以稀為貴”的時代,四處泛濫的羅非魚給人留下了廉價、低端的印象。并且,由于羅非魚的需求量一直小于它的供給量,它們也一直背負著影響生態的罵名。而中美貿易戰爆發以來,羅非魚出口量大幅減少,羅非魚的形象更加受損。羅非魚是河魚,生活在河流之中,不是海魚,無法適應海洋之中的環境。茂名家庭羅非魚批發
市場上脆肉羅非魚口感Q彈、久煮不爛、無肌刺、無泥腥味以及蘊含著魚的鮮味深受消費者的喜愛與認可。梅州超市羅非魚加工
羅非魚有很多吃法。您可以煮,燉,煮和燉。這期的美食教程呢,優配就準備給大家分享幾種,羅非魚的特色吃法,喜歡吃羅非魚的朋友們就趕緊圍觀吧!清蒸羅非魚準備食材如下:羅非魚1條,生姜1塊,紅辣椒1根,大蔥1段,蒸魚豉油適量,食鹽適量,料酒適量具體方法如下:清洗羅非魚后,用菜刀切開魚肚的脊椎,打開羅非魚,然后撒上料酒和鹽,將其放在蒸過的魚菜上,放青菜上。洋蔥,姜和辣椒,然后將其放入上汽的蒸籠中,并在高溫下蒸10分鐘。蒸好后出鍋,倒掉湯汁,夾掉蔥姜辣椒絲,然后放入適量的蒸魚豉油,換上新的蔥姜辣椒絲,再用熱油爆香即可!梅州超市羅非魚加工