小米放進(jìn)碗內(nèi)，加水清洗兩遍，手放進(jìn)去攪動幾下，這樣清洗就可以了，不要搓洗，也不用洗到特別清澈，不然營養(yǎng)都丟失了。洗過后加水浸泡，鍋內(nèi)合適的水量，大火煮開，將浸泡后的小米和小米水倒進(jìn)鍋內(nèi)。繼續(xù)大火煮，即將煮開的時候立即調(diào)小火，避免溢鍋，快速攪動，差不多攪拌一分鐘...

小米粥怎么煮？對于煮小米粥放多少水和多少米的問題我們很多人來說還是有困惑，煮小米粥一次100克小米可以如何熬出四大碗粘稠的小米粥，是一般都是按照米水1：15左右的比例關(guān)系進(jìn)行。小米粥也是可以以多種方式制成的，如粥、煮、做菜或用多種粗糧做成不同風(fēng)味的粥，小米粥營...

早餐吃小米粥有什么好處？營養(yǎng)容易吸收：一般糧食中不含有胡蘿卜素，而小米每100克含量達(dá)0.12毫克，維生素B1的含量位居所有糧食。小米適合煮粥，不僅口味美味，而且營養(yǎng)易被人體吸收。滋養(yǎng)腸胃：每天早上喝一碗小米飯對身體比較大的幫助，就是可以滋養(yǎng)我們的腸胃。腸胃是...

小米，在古代稱為“粟”，屬于一種谷類植物，對身體具有諸多保健功效。小米富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素b2、煙酸和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，有健脾和中、清虛熱的功效?！侗静菥V目》中記載：“南瓜性溫，味甘，入脾、胃經(jīng)”，可以殺菌。南瓜中富含維生素A，它具有保護(hù)胃粘膜的...

1、小米倒進(jìn)去然后放水，不用太多，沒過米三厘米左右就行。PS：洗米的時候在水里把米捧起來，然后輕輕搓洗，五六次就可以了。洗的時候要把米里面的雜質(zhì)挑出來，例如石頭沙子草屑之類的。倒洗米水時左手將電飯煲膽提起來，右手放在水倒出來的地方隔一下，防止米倒出來。剩下那一...

小米放進(jìn)碗內(nèi)，加水清洗兩遍，手放進(jìn)去攪動幾下，這樣清洗就可以了，不要搓洗，也不用洗到特別清澈，不然營養(yǎng)都丟失了。洗過后加水浸泡，鍋內(nèi)合適的水量，大火煮開，將浸泡后的小米和小米水倒進(jìn)鍋內(nèi)。繼續(xù)大火煮，即將煮開的時候立即調(diào)小火，避免溢鍋，快速攪動，差不多攪拌一分鐘...

粟米粥在做的時候可以搭配適量的南瓜，具體做法是準(zhǔn)備南瓜300克，把它洗凈以后消掉外皮，去掉瓜瓤切成塊狀，再把準(zhǔn)備好的粟米用清水淘洗干凈，與南瓜一起入鍋，加適量清水加熱煮開再煮半小時左右，鍋中的粟米南瓜粥就能做好，取出后加少量白糖調(diào)味滋味特別好。粟米粥在做的時候...

選擇一些全谷物，如燕麥、小米、紫米等，一碗熱騰騰的雜糧粥能提供更多的膳食纖維、B族維生素及礦物質(zhì)。即使是含量很小的維生素、礦物質(zhì)等微量營養(yǎng)素，對機(jī)體免疫也起著舉足輕重的作用。綜上，如果你很幸運(yùn)地成為無癥狀者，或者癥狀不重，食欲還OK，請參照飲食指導(dǎo)去好好吃好一...

小米中含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物這幾種主要營養(yǎng)素含量很高，而且由于小米通常無須精制，因此保存了較多的營養(yǎng)素和礦物質(zhì)，其中維生素b1含量是大米的幾倍，礦物質(zhì)的含量也高于大米。一般糧食中不含有的胡蘿卜素，小米每100克含量達(dá)0.12毫克。小米含鐵量突出，有很好的效...

小米：具有健脾和胃、補(bǔ)益虛損，和中益腎，除熱功效。睡不好的人也該吃一些小米，對有良好的效果。粳米：有養(yǎng)脾胃、和五臟、除煩止渴、益精等功用，可用于脾胃虛弱、煩渴、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥。糯米：平時里有出虛汗的毛病，則可以在粥中加入糯米，可健脾養(yǎng)胃，止虛汗。薏米...

熬小米粥，千萬別把上面那層粥油撇掉。粥油就是上面那層皮，是小米精華的部分，主要作用是健脾。由于小米性稍偏涼，氣滯者和體質(zhì)偏虛寒、小便清長者不宜過多食用。小米粥是健康食品，可單獨煮熬，亦可添加大棗、紅豆、紅薯、蓮子、百合等，熬成風(fēng)味各異的營養(yǎng)粥。不過，需要注意的...

在中國民俗許多女性在生產(chǎn)完以后一般都是多喝些小米湯，或是是用小米加老紅糖來服用，為此來調(diào)理人體推動人體的修復(fù)。歷經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，小米煮粥后營養(yǎng)成分更為的豐富多彩，乃至有代參湯之美譽(yù)。而小米往往具備這般高的營養(yǎng)成分，是由于小米在服用以前不需要太過的特制，因而儲存了很...

在養(yǎng)生界小米粥可以強(qiáng)健脾胃，對腎虛也有好處，是養(yǎng)胃的好東西。老年人消化能力變?nèi)?，適當(dāng)喝粥對腸胃好，更有一種說法認(rèn)為老年人多喝粥有利于健康長壽，但是天天喝粥，反而會產(chǎn)生壞的影響。因為小米粥經(jīng)過熬煮，不需要牙齒過分咀嚼，反而對消化不好。變得軟糯易嚼，直接就能咽下去...

腸胃不好的人想要養(yǎng)胃，大多數(shù)人都會選擇吃食物養(yǎng)胃。通常有兩種途徑，一種是吃養(yǎng)胃的食物，一種是針對胃病進(jìn)行調(diào)理。如今不少胃病患者認(rèn)為多喝小米粥可以養(yǎng)胃，但是反而加重胃病。每天早晚以喝粥為主，結(jié)果卻把胃養(yǎng)得越來越懶，很多人還不知道是怎么回事。長期喝小米粥，其實更傷...

將泡好的小米放入沸水中，切記不要放入冷水，冷水下鍋會容易糊，開水下鍋會加快小米成熟的時間大火燒開后再煮5分鐘，轉(zhuǎn)小火這個時候再加入幾滴植物油，至于為什么要這樣做呢？，是為了小米煮出來色澤更加有光澤，還可以讓小米粥更加香，另外加一點油還不容易撲鍋，要不滿鍋蓋都是...

薏米小米粥因其營養(yǎng)豐富受到人們的熱烈歡迎，在日常生活中熬一碗薏米小米粥吃是件令人心曠神怡的事情。很多人都喜歡吃香甜可口的薏米小米粥，一口下去往往讓人回味無窮，薏米小米粥和一般的小米粥不一樣，可以養(yǎng)生保健，那么薏米小米粥的營養(yǎng)價值有哪些呢？薏米的營養(yǎng)價值很高，薏...

熬小米粥的方法說簡單，也不難，但是想要熬出比較香濃黏稠的小米粥，就有一定難度了。畢竟有很多人在熬小米粥的時候，用到的方法有時候不正確，做出來的小米粥不香濃，也不黏稠，以至于很多人覺得小米粥不好喝。所以接下來就來給大家分享一下熬小米粥的正確做法，小米粥的時候注意...

小米中含有豐富的蛋白質(zhì)、B族維生素、維生素E、鈣、鐵、磷等多種營養(yǎng)物質(zhì)。其中的維生素B1含量在所有谷物中能排到靠前的位置，那么大家還知道每天堅持喝小米粥對身體有什么好處嗎？下面一起了解一下吧！如果不吃早餐會對身體產(chǎn)生什么影響呢？一日三餐對人體都非常重要，不建議...

黃小米可謂是一款老少咸宜的美食，特別適合適宜于體弱多病，面生疔瘡者食用；適宜陽盛陰虛，夜不得眠，久泄胃弱，疥瘡、毒熱、毒腫者食用，只是相較于其他方面，因為黃小米畢竟不是主食，所以建議還是不要吃過多為好，因為美食再好，吃多了還是會引起身體的不良反應(yīng)的。還有需要特...

如果不能遵循冬氣之應(yīng)，可能會產(chǎn)生伏邪，到了春天會出現(xiàn)肢體經(jīng)絡(luò)病癥等。因此，冬季日常做好五暖，有機(jī)小米來幫你養(yǎng)生，下面魯鄉(xiāng)裕來做講解。1.頭暖中醫(yī)認(rèn)為，頭為諸陽之會。人體手足三陽經(jīng)均會聚于頭。寒冬季節(jié)，頭部暴露，受寒邪侵襲，血管收縮，很容易引發(fā)傷風(fēng)、頭疼、面癱等...

粗糧雖然含有豐富的膳食纖維，但是粗糧所含的碳水化合物和細(xì)糧是差不多的。攝入過多的碳水化合物，同樣會影響到血糖水平，粗糧只能延緩血糖升高的速度，但是沒有降糖的效果，也沒有這方面的功能。3粗糧細(xì)加工，美味又健康很多人不喜歡吃粗糧，認(rèn)為他們的口感粗糙，味道差，但又想...

腸胃不好的人想要養(yǎng)胃，大多數(shù)人都會選擇吃食物養(yǎng)胃。通常有兩種途徑，一種是吃養(yǎng)胃的食物，一種是針對胃病進(jìn)行調(diào)理。如今不少胃病患者認(rèn)為多喝小米粥可以養(yǎng)胃，但是反而加重胃病。每天早晚以喝粥為主，結(jié)果卻把胃養(yǎng)得越來越懶，很多人還不知道是怎么回事。長期喝小米粥，其實更傷...

人們總是說五谷雜糧，五谷指的是稻、禾（小米）、稷（高粱）、麥、菽（豆），稻就是未加工的大米。大米中含有豐富的B族維生素等，同時脂肪含量很少。大米味甘性平，具有補(bǔ)中、健脾養(yǎng)胃、益精強(qiáng)志、和五臟、通血脈、聰耳明目止煩、止渴、止瀉，稱譽(yù)為“五谷前列”。小米熬粥營養(yǎng)價...

寒性體質(zhì)的人小米性質(zhì)偏涼，尤其是陳小米，如果你經(jīng)常感到冷、小便清長，就別喝小米粥了，以免加重體寒癥狀。胃潰瘍、胃炎患者過多食用小米粥會刺激胃酸過量分泌，對胃粘膜造成刺激，不利于潰瘍面的愈合和胃炎的恢復(fù)，胃潰瘍和胃炎患者不宜喝小米粥。小米粥的做法食材：小米、枸杞...

小米米粒大小、顏色均勻，呈乳白色、黃色或金黃色，有光澤，很少有碎米，無蟲，無雜質(zhì)。取少量待測小米放于軟白紙上，用嘴哈氣使其潤濕，然后用紙捻搓小米數(shù)次，觀察紙上是否有輕微的黃色，如有黃色，說明待測小米中染有黃色素。另外，也可將少量樣品加水潤濕，觀察水的顏色變化，...

魯鄉(xiāng)裕富硒小米種植于淄川蓼塢大山深處，土壤中富含硒元素，獨特的氣候特點，非常適合糧食種植，日照時間長，晝夜溫差大，更利于養(yǎng)分的積累?，F(xiàn)在市面上小米的產(chǎn)地和種類五花八門，所以在選購時，即使貴幾塊錢也要選擇富硒小米，原因就在這。富硒小米中含有人體所需的微量元素硒，...

小米紅糖粥，水，紅糖都是適量，米熟了以后就可以吃了，功效是可以補(bǔ)氣血。小米芝麻糊準(zhǔn)備小米面500克，芝麻要炒熟搗碎，大概180克左右，每次拿小米面30克，芝麻碎10克，加水煮開吃，早晚各一次。熱量低、利于為了健康，很多營養(yǎng)**都會建議多吃五谷雜糧的食物，原因是...

多食蔬菜：人們經(jīng)過冬季之后，大多數(shù)會出現(xiàn)多種維生素、無機(jī)鹽及微量元素攝取不足的情況，如春季人們常發(fā)口腔炎、口角炎、舌炎、夜盲癥和某些皮膚病等。隨著春季各種新鮮蔬菜的大量上市，人們一定要多吃新鮮蔬菜，以便營養(yǎng)均衡、身體健康。生活篇：頭部按摩春困的時候，可以做下頭...

魯鄉(xiāng)裕小米粥，放置在空氣中時間久一點，上面會形成一層米油，用筷子輕輕一挑就被剝開了，就能看到下面帶著濃郁米香的小米米湯。到收獲的季節(jié)才會有色澤光亮，顆粒飽滿的魯鄉(xiāng)裕富硒小米，無論是熬粥喝還是蒸成米飯，都散發(fā)著濃郁的米香。這種小米粥香很難在市面上買到，只有自己做...

在你沒胃口、食欲差的時候，小米粥的作用不亞于開胃菜?！侗静菥V目》說，小米“治反胃熱痢，煮粥食，益丹田，補(bǔ)虛損，開腸胃”。而中醫(yī)亦講小米“和胃溫中”，認(rèn)為小米味甘咸，有清熱解渴、健胃除濕、和胃安眠等功效,內(nèi)熱者及脾胃虛弱者更適合食用它。有的人胃口不好，吃了小米后...