蜂蠟封酒壇法。益和祥提醒廣大朋友，切記不要用蠟燭油封壇！只能用蜂蠟封酒壇。首先用荷葉和筍殼封好壇口，再用麻繩捆緊壇口。古代酒壇基本上都是敞口的，沒(méi)有陶瓷酒壇蓋，所以蜂蠟封酒壇需要用到很多蜂蠟把整個(gè)壇口封緊密閉，蜂蠟很昂貴，所以蜂蠟封酒壇成本較高。優(yōu)點(diǎn)是蜂蠟封的...

定制酒：專(zhuān)屬你的獨(dú)特選擇。定制酒，是一種根據(jù)個(gè)人或企業(yè)需求量身打造的酒水，從酒質(zhì)到包裝都充滿(mǎn)個(gè)性。無(wú)論是個(gè)人還是企業(yè)，都能找到屬于自己的定制酒。對(duì)于個(gè)人來(lái)說(shuō)，定制酒可以滿(mǎn)足你的口味和喜好，每一瓶都融入了你的獨(dú)特風(fēng)格。無(wú)論是自飲還是送禮，都能展現(xiàn)出你的品味和格調(diào)...

對(duì)傳統(tǒng)文化致敬與傳承。潮印雅韻酒所表示的不光是一個(gè)品牌或一種飲品，它更是一段關(guān)于傳承與創(chuàng)新、經(jīng)典與現(xiàn)代相結(jié)合的新篇章。在這個(gè)過(guò)程中，我們看到了中國(guó)傳統(tǒng)文化在新時(shí)代背景下煥發(fā)出的新生機(jī)，也看到了對(duì)于品質(zhì)、美學(xué)以及人生態(tài)度不斷追求的重要性。選擇喝上一杯潮印雅韻酒，...

家長(zhǎng)們注意！封壇酒的那些坑，你踩過(guò)嗎？較近有不少家長(zhǎng)來(lái)問(wèn)我關(guān)于封壇酒的事情，尤其是滿(mǎn)月封壇、百日封壇、周歲封壇的比較多。作為一個(gè)過(guò)來(lái)人，我真心希望大家能少走點(diǎn)彎路，別像我一樣，不聽(tīng)勸，自己買(mǎi)酒給孩子封壇，結(jié)果發(fā)現(xiàn)根本不行！存放的坑：千萬(wàn)別埋土里！很多人覺(jué)得把酒...

國(guó)釀酒在工藝上追求精細(xì)，選用不同年份的珍藏老酒和質(zhì)優(yōu)基酒進(jìn)行匠心勾調(diào)，確保每一批酒的品質(zhì)都能達(dá)到較優(yōu)水平。這種細(xì)膩而復(fù)雜的釀造過(guò)程使得國(guó)釀酒在口感上逐漸呈現(xiàn)出層次感，從較初的辛辣和雜味轉(zhuǎn)變?yōu)楦佑崎L(zhǎng)暢快的喉感。每一口酒，都是時(shí)間、經(jīng)驗(yàn)和匠心的凝聚。每一瓶潮印國(guó)...

情感價(jià)值與紀(jì)念意義：定制酒還能承載個(gè)人或企業(yè)的特殊情感和記憶，比如結(jié)婚紀(jì)念、企業(yè)周年慶等。在重要時(shí)刻開(kāi)啟一瓶定制酒，不僅是對(duì)過(guò)去的回憶，也是對(duì)未來(lái)的期許。由于定制酒的獨(dú)特性和稀缺性，很多消費(fèi)者愿意將其收藏起來(lái)。隨著時(shí)間的推移，這些定制酒的價(jià)值可能會(huì)進(jìn)一步提升。...

從收藏價(jià)值方面來(lái)看，醬香型白酒的年份酒因?yàn)槠洫?dú)特的品質(zhì)和口感，成為了收藏家們追捧的對(duì)象。在一些拍賣(mài)會(huì)上，一些年份酒甚至能夠拍出天價(jià)。對(duì)于一些酒類(lèi)收藏愛(ài)好者來(lái)說(shuō)，收藏一些品質(zhì)的醬香型白酒年份酒不僅能夠滿(mǎn)足自己的口感需求，也能夠作為一種投資方式。而還有一個(gè)爭(zhēng)議，即...

高級(jí)定制，高級(jí)定制采用硬禮盒居多，廣告店無(wú)法完成該作業(yè)，需要交給包材廠制作，制作周期根據(jù)淡旺季1-2個(gè)月時(shí)間不等，數(shù)量上有要求，一般500箱起印，其形式無(wú)限接近自營(yíng)品牌。跟自營(yíng)品牌的區(qū)別：只缺了條形碼和商標(biāo)。（PS:有名度不高的酒廠一般會(huì)無(wú)償租賃某個(gè)條碼或商標(biāo)...

略有年份的酒怎么辨別呢？有酒友做過(guò)對(duì)比試驗(yàn)，從左往右分別是1979年的茅臺(tái)，1995年的郎酒，2015年的茅臺(tái)，倒在同樣的容器中進(jìn)行對(duì)比。大致觀察我們會(huì)發(fā)現(xiàn)，年份較長(zhǎng)的酒，酒液明顯減少。這是因?yàn)殡S著存放時(shí)間的增加，酒體中的微量香味物質(zhì)、乙醇分子及水分子間締合程...

封壇老酒的特點(diǎn)與品質(zhì)：封壇老酒在經(jīng)過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳化和發(fā)酵后，其味道和質(zhì)量都得到了明顯的提升。首先，封壇老酒的口感更加醇厚細(xì)膩，酒體更加柔和而豐滿(mǎn)，入口時(shí)能夠感受到濃郁的酒香和豐富的層次感。其次，封壇老酒的風(fēng)味更加獨(dú)特，常常帶有一些復(fù)雜而細(xì)致的香氣，如花香、果香、...

封壇酒的方法與步驟：1、浸泡與熟化。封壇前，酒液會(huì)在陶罐或木桶中進(jìn)行長(zhǎng)時(shí)間的浸泡和熟化。這個(gè)過(guò)程讓酒體更加醇厚，香氣四溢。同時(shí)，陶罐或木桶的材質(zhì)和特性也會(huì)對(duì)酒的品質(zhì)產(chǎn)生影響。2、封壇。首先，需要將酒液倒入預(yù)先消毒過(guò)的壇子中。然后，采用各種封壇方法進(jìn)行密封。傳統(tǒng)...

那么，什么是定制酒，定制酒具備哪些優(yōu)越性呢？這里我們就來(lái)一探究竟。定制酒的定義，定制酒是指根據(jù)客戶(hù)的需求設(shè)計(jì)出來(lái)的專(zhuān)屬酒品。定制酒是當(dāng)前飲酒市場(chǎng)上的一種新型飲品體驗(yàn)，它具備豐富的個(gè)性化、品質(zhì)和收藏價(jià)值等優(yōu)勢(shì)，伴隨著飲酒品味的提升、定制服務(wù)的普及化，定制酒業(yè)務(wù)勢(shì)...

如何做企業(yè)定制酒？這是一個(gè)值得探討的話題，因?yàn)槠髽I(yè)定制酒在當(dāng)今商業(yè)市場(chǎng)中越來(lái)越受歡迎。定制酒不僅能夠給企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)增添一份獨(dú)特的色彩，還能夠加強(qiáng)企業(yè)的品牌形象。在這篇文章中，我將為大家介紹10個(gè)具體的流程，幫助您了解如何定制屬于自己企業(yè)的專(zhuān)屬酒品。明確定制酒的...

封壇酒（金榜題名）：隨著時(shí)代的變遷，“封壇酒”的習(xí)俗早已走進(jìn)千家萬(wàn)戶(hù)，作為一種祈愿祝福的儀式而深受普羅大眾所青睞。到了現(xiàn)代，因其美妙的口感與獨(dú)特的寓意，封壇酒逐漸成為酒中上品，在高級(jí)酒的行列中，被越來(lái)越多消費(fèi)者爭(zhēng)相追捧。封壇酒香氣幽雅細(xì)膩，入口豐滿(mǎn)醇厚，回味悠...

所謂“酒需三分釀，七分藏”。再者，優(yōu)良產(chǎn)品的本質(zhì)是被消費(fèi)者深度需要的能力，且在時(shí)間維度上能夠長(zhǎng)久延續(xù)這種能力。一方面，“酒是陳的香”，封壇酒因其獨(dú)特的工藝和陳年老酒的特性，具有投資和收藏價(jià)值。但值得注意的是，并非所有的封壇酒都有較高的“含金量”和升值空間，至少...

如何選擇定制封壇酒？如果你還是想給孩子封壇酒，建議選擇酒廠定制的封壇酒。比如茅臺(tái)鎮(zhèn)牟池酒廠生產(chǎn)的窖藏5年以上純糧坤沙醬酒，精選紅纓子高粱，傳統(tǒng)“12987”工藝釀造，口感醇香，越陳越香。而且價(jià)格也更實(shí)惠，省去了中間費(fèi)用。服務(wù)體驗(yàn)：私人定制更安心！選擇景德鎮(zhèn)陶瓷...

醬香封壇酒：封壇酒除了寓意好，口味佳的特點(diǎn)外，它的社交屬性也是被消費(fèi)者喜愛(ài)的重要原因。逢年過(guò)節(jié)，與親朋好友歡聚一堂，可以借這一壇陳年美酒，增進(jìn)彼此感情；在工作方面，上等的陳釀不僅能在各種工作場(chǎng)合為自己賺足面子，還能快速拉近與客戶(hù)、同事、領(lǐng)導(dǎo)之間的關(guān)系，為自己的...

值得一提的是，封壇酒圈子里有句話叫做“存錢(qián)不如存酒”，“封壇酒”除了在品質(zhì)、口感、文化等層面給我們帶來(lái)獨(dú)特的享受，它的升值潛力也值得稱(chēng)贊，尤其是家里有幾壇好酒，就像是藏了個(gè)小金庫(kù)。看著它們一年年地變得更加珍貴，心里還是很欣慰的～不僅自己可以品嘗佳釀，要是哪天想...

給酒友們分享一下醬香白酒的好處：醬香白酒與其他香型白酒有著不同的釀造工藝，醬香白酒與其他香型白酒有著不同的釀造工藝，一瓶醬香白酒在釀造的過(guò)程中需要經(jīng)過(guò)兩次投料、端午制曲、重陽(yáng)下沙、七次取酒、八次發(fā)酵、九次蒸煮、然后儲(chǔ)存、勾兌、才能進(jìn)入消費(fèi)市場(chǎng)，從中需要經(jīng)過(guò)至少...

琥珀自身的特點(diǎn)及寓意高度概括的美酒的特性，琥珀的色澤柔美、年代悠遠(yuǎn)，價(jià)值高貴等特點(diǎn)均與美酒相當(dāng)契合。自古以來(lái)，歷代文人墨客素以“琥珀”來(lái)形容、贊譽(yù)美酒，“琥珀酒”一詞屢見(jiàn)于大量的詩(shī)詞歌賦乃至史料文獻(xiàn)記載，存留傳頌?！袄笾π率祀u冠色，燒酒初開(kāi)琥珀香”——唐朝·白...

潮州文化，酒中展現(xiàn)，潮州文化，源遠(yuǎn)流長(zhǎng)。潮印醬酒潮州印象，將潮州的文化精髓融入酒中，讓人們?cè)谄肺睹谰频耐瑫r(shí)，領(lǐng)略潮州文化的博大精深。1.潮州美食，酒香四溢，潮州美食，聞名遐邇。潮州菜以其獨(dú)特的烹飪技藝和風(fēng)味，成為我國(guó)四大菜系之一。潮印醬酒潮州印象，與潮州美食相...

那如何識(shí)別開(kāi)發(fā)產(chǎn)品呢？1.觀察其產(chǎn)品設(shè)計(jì)風(fēng)格，其實(shí)白酒的設(shè)計(jì)風(fēng)格也有家族傳承和傳統(tǒng)的汽車(chē)一樣，寶馬的大鼻孔、奧迪的四個(gè)圈，這些風(fēng)格一眼就能讓認(rèn)出來(lái)。2.看官方銷(xiāo)售渠道是否有這款產(chǎn)品。直營(yíng)產(chǎn)品一般會(huì)放在酒廠官網(wǎng)、京東天貓官方旗艦店（一定是官方旗艦店其他店面無(wú)效）...

在白酒圈，醬香老酒的稀缺性是長(zhǎng)期的，封壇醬香好比“軟黃金”。我們普通愛(ài)酒人可能是沖著酒的美味和儀式感封壇，但現(xiàn)在商界和文化界很多成功的名人、京東這樣的大企業(yè)也定制自己的封壇酒，對(duì)于他們尤其是企業(yè)來(lái)說(shuō)，封壇酒潛在的投資回報(bào)相信是很被看重的因素。而像我們自認(rèn)為有幾...

而年份醬酒呢，一般是指采用年份基酒+老酒的形式進(jìn)行勾調(diào)的優(yōu)良醬酒，比如白九仙白云十，10年份醬酒，以藏齡10年的醬酒為基礎(chǔ)酒體，再通過(guò)和年份更久遠(yuǎn)的醬酒進(jìn)行適宜比例的勾調(diào)，較終才能呈現(xiàn)出酒體協(xié)調(diào)、口感俱佳的醬香?？偟膩?lái)說(shuō)，不管是年份醬酒還是老醬酒，選酒時(shí)，選擇...

品鑒中的注意事項(xiàng)：適量品鑒：品鑒醬香老酒時(shí)，應(yīng)適量飲用，避免過(guò)量。過(guò)量品鑒不僅會(huì)影響品鑒效果，還可能對(duì)身體健康造成損害。注重品鑒過(guò)程：品鑒醬香老酒是一種享受過(guò)程，要注重每一個(gè)細(xì)節(jié)的感受和體驗(yàn)。不要急于下結(jié)論，而是要讓酒體在口腔中充分展開(kāi)，細(xì)細(xì)品味其獨(dú)特的風(fēng)味。...

紀(jì)念價(jià)值：存的是酒，藏的是情。古時(shí)候藏酒流行女兒紅、狀元紅，如今藏酒有了更多的含義，不少人會(huì)在一些重要的有紀(jì)念意義的日子定制封壇原酒。例如，在女兒出生的頭一個(gè)深秋，藏幾壇酒。待她出嫁之日，將酒取出宴飲賓客，或做陪嫁賀禮，這是中國(guó)從古至今傳承的一種民俗?；蛘邽樽?..

釀制過(guò)程的區(qū)別：老醬酒注重時(shí)間的積淀與儲(chǔ)存，通過(guò)長(zhǎng)時(shí)間的陳化與調(diào)和，使酒體在慢慢演化中達(dá)到理想的風(fēng)味。其主要特點(diǎn)是醬香濃郁、口感醇厚、余味悠長(zhǎng)。而年份醬酒則在釀制過(guò)程中更加注重原料的選擇和精確的工藝控制，以捕捉當(dāng)年的風(fēng)味特點(diǎn)，并在短時(shí)間內(nèi)完成陳化過(guò)程，使其具備...

存了二十年的酒一定比十年的酒好喝嗎？存了多久的酒味道較為醇美呢？下面就和小蕊一起來(lái)看看吧，有想知道醬香酒的可以咨詢(xún)我，了解更多的關(guān)于白酒的問(wèn)題。老醬酒是什么？什么是醬香老酒？一般來(lái)說(shuō)，5年、8年、10年這三個(gè)年份的優(yōu)良醬酒，都十分適合品嘗。一般醬香酒出廠前都會(huì)...

黃泥封口技術(shù)：將適量的黃土和水混合攪拌，使其成為糊狀物。黃土具有良好的吸濕和防水性能，可以起到密封和保鮮的作用。清洗干凈封口容器的口部，并確保表面沒(méi)有雜質(zhì)和殘留物。同時(shí)，確保容器內(nèi)的酒液或食品已經(jīng)處理好，并處于合適的狀態(tài)。這是較實(shí)用、較常見(jiàn)的封口技術(shù)。黃泥封口...

匠心獨(dú)運(yùn)，品質(zhì)為先。潮印醬酒散酒系列，從選料、釀造到品鑒，每一步都凝聚著匠人的心血與智慧。選用優(yōu)良的高粱、小麥等原料，這些原料經(jīng)過(guò)嚴(yán)格篩選，確保其醇正與品質(zhì)，為釀造出突出的醬酒奠定了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。在釀造過(guò)程中，潮印醬酒遵循傳統(tǒng)工藝，結(jié)合現(xiàn)代科技，將古老的釀酒智慧...