蛋白質含量高不一定好酸奶蛋白質含量高可能有以下幾個原因：加了奶油，口味濃郁，但會帶來大量飽和脂肪，不利于控血糖、血脂。添加了乳清蛋白粉、蛋黃粉、牛奶蛋白粉、大豆分離蛋白粉等。通過濃縮工藝提高了蛋白質含量。后兩類酸奶雖更能補充質量蛋白質，但價格往往較高。并且，喝...

荷鷺酸奶在生產過程中，展現了匠心獨運的工藝，特別采用了歷史悠久且科學嚴謹的巴氏殺菌工藝。這項技術經過多年的發展與完善，使其成為了食品安全的重要保障。通過在較低溫度下進行長時間的加熱處理，荷鷺酸奶能夠高效地殺滅生牛乳中可能存在的有害微生物，這不僅有效降低了食品安...

補充鈣質和促進骨骼健康純牛奶是鈣的比較好來源之一，對于青少年的骨骼發育至關重要。鈣是構成骨骼和牙齒的主要成分，充足的鈣攝入可以降低骨折的風險，并且在青少年時期形成的骨骼結構將影響成年后的骨骼健康5。此外，牛奶中的維生素D有助于鈣的吸收和利用，缺乏維生素D會導致...

原生乳蓋，營養天成：三衢鷺純牛奶的奶源中富含原生乳蓋，這是牛奶中**寶貴的營養成分之一。原生乳蓋不僅富含鈣質，還含有多種維生素與礦物質，對于促進骨骼健康、****力等方面具有***作用。我們采用先進的生產工藝，很大程度地保留了牛奶中的原生乳蓋，使得三衢鷺純牛奶...

在荷鷺牧場，您將踏上一場別開生面的綠色牧場之旅，親眼見證牛奶的誕生奇跡。這里養殖了千余頭精選自澳洲的進口奶牛，它們享受著五星級的生活待遇，猶如貴賓般被精心呵護。寬敞明亮的“大房”作為它們的溫馨居所，陽光透過窗戶灑入，為奶牛們提供一個舒適的環境，讓它們在這里無憂...

逃離添加劑！荷鷺鮮奶教你用一杯奶開啟“減法生活”當都市人開始對配料表“斤斤計較”，荷鷺鮮奶用極簡哲學圈粉無數——配料表只有**“生牛乳”**三個字，卻藏著現代人渴求的***力。清晨用它搭配燕麥碗，午后DIY一杯拿鐵，夜晚加熱后***……這杯“清潔標簽”牛奶，悄...

液態牛奶有常溫奶和低溫保鮮奶兩種。低溫保鮮奶，通常是指用原奶進行巴氏滅菌、均質而成的牛奶，也叫巴氏奶，俗稱則為鮮奶。這種牛奶不添加任何穩定劑、增稠劑、乳化劑等。生產鮮奶的企業要有充足的原奶，原奶可向當地牧民或奶農收購，但比較好還是企業自身擁有乳源基地，這樣有利...

家庭健康守護者——荷鷺鮮奶的「三重營養力」孩子的成長需要天然營養，父母的健康需要細致呵護。荷鷺鮮奶憑借「三重營養力」成為萬千家庭的健康之選：天然高鈣——每100ml含鈣120mg，助力骨骼強健；質量乳蛋白——3.5g/100ml的高蛋白含量，提供持久能量；活性...

“這是衢州人自己的牛奶！”——荷鷺鮮奶如何成為家鄉名片？在衢州，荷鷺鮮奶不僅是一杯奶，更是一份鄉情。清晨的早餐鋪里、孩子的書包側袋中、老人的購物籃里……它用純粹的味道串聯起三代人的記憶。老張說：“喝了十年，還是那個味兒，像小時候牧場現擠的一樣香！”為什么衢州人...

從牧場到社區——荷鷺鮮奶的可持續溫度荷鷺鮮奶堅信，真正的品質源于對自然的敬畏。我們推行「低碳牧場計劃」：采用太陽能供電系統、循環水灌溉技術，牧場碳排放量減少40%；與周邊農戶合作，將牛糞發酵為有機肥料反哺農田，構建綠色生態鏈。每一盒荷鷺鮮奶的包裝均使用可降解材...

荷鷺牧場，坐落在青青翠谷之間，周圍環繞著青山綠水，空氣清新，充滿了寧靜和自然的氛圍。這里的環境十分適合奶牛的生長和飼養，因此荷鷺牧場的牛群健康強壯，活力四射，所產出的牛奶品質更是令人贊不絕口。在這個牧場，生態發酵床技術成為了循環農業的綠色實踐典范。牛糞不再是被...

牛奶怎么加熱**合適？水浴加熱這種方法受熱均勻，還能很大程度保留營養，而且不受環境限制。做法：將牛奶連帶包裝盒，或是倒入奶瓶、杯中，然后放入較大容器中，往容器里倒入50到60度的熱水，浸泡5分鐘左右即可。注意：不建議使用煮沸的開水加熱帶包裝盒的牛奶！部分巴氏牛...

每一口都是金獎的底氣，荷鷺鮮奶用實力定義“鮮”標準！2024浙江農博會金獎揭曉，荷鷺鮮奶從683款產品中脫穎而出，成為浙江乳業的驕傲！這杯鮮奶的底氣，源自荷鷺牧場的天然饋贈——北緯28°黃金奶源帶的純凈牧場，奶牛在青山綠水間悠然生長，產出的每一滴牛奶都飽含自然...

在荷鷺牧場，您將踏上一場別開生面的綠色牧場之旅，親眼見證牛奶的誕生奇跡。這里養殖了千余頭精選自澳洲的進口奶牛，它們享受著五星級的生活待遇，猶如貴賓般被精心呵護。寬敞明亮的“大房”作為它們的溫馨居所，陽光透過窗戶灑入，為奶牛們提供一個舒適的環境，讓它們在這里無憂...

隨著人們生活水平的提高，牛奶已經成為我們日常生活中的重要營養品。而對于孩子們來說，牛奶更是成長過程中不可或缺的一部分。然而，在為孩子選擇牛奶時，很多家長都會猶豫不決，不知道應該選擇純牛奶還是鮮奶。其實，這兩種牛奶的差別不小，弄懂之后再掏錢購買也不遲。鮮奶是指沒...

鮮奶的質量控制及時冷卻與滅菌控制鮮奶的質量關鍵在于及時冷卻、滅菌。例如，超高溫滅菌(UHT)是把鮮奶加熱到135℃或更高的溫度，為時2秒鐘，可生產出真正的無菌鮮奶。鮮奶經過超高溫處理之后，所有的孢子都被殺死，而且由于加熱時間很短，不至于對鮮奶的味道和營養成分有...

隨著人們生活水平的提高，牛奶已經成為我們日常生活中的重要營養品。而對于孩子們來說，牛奶更是成長過程中不可或缺的一部分。然而，在為孩子選擇牛奶時，很多家長都會猶豫不決，不知道應該選擇純牛奶還是鮮奶。其實，這兩種牛奶的差別不小，弄懂之后再掏錢購買也不遲。鮮奶是指沒...

鮮奶般的純粹滋養，如女性溫柔而堅韌的力量愿你在歲月里保持天然本真，活出生命的醇香與甘甜 鮮奶，是大自然對人類**純凈的饋贈。清晨的牧場里，奶牛在晨光中悠然踱步，新鮮的乳汁被溫柔采集，每一滴都凝聚著陽光、青草與露珠的精華。入口時，鮮奶的醇厚如絲...

荷鷺牧場鮮奶：源自純凈，滋養每一刻在廣袤的自然中，荷鷺牧場用心尋找**純凈的奶源，只為將大自然的恩賜，以**純粹的方式呈現給您。我們的鮮奶，源自黃金奶源帶，那里空氣清新，水草豐茂，奶牛悠然自得，享受著大自然的饋贈。荷鷺牧場鮮奶，每一滴都蘊含著豐富的營養物質，如...

生奶之中本來就含有大量細菌。據統計，奶牛體中的奶液，每毫包含500個以上的細菌，當每毫升奶的細菌數增到10?個時，奶液就顯出明顯的**變質。多數的細菌在10℃ - 30℃溫度范圍內**為活躍，因此鮮奶在收集以后和銷售過程中，應該及時地冷卻到10℃以下，以抑...

荷鷺酸奶·自然之味，看得見的牛，無腥味的奶——每一滴酸奶，都是自然與時間的饋贈。自然之源，純凈如荷鷺酸奶，精選牧場奶源，天然牧草滋養，0添加。質地綿密如絲，入口即化。→舌尖的輕盈，仿佛白鷺掠過湖面。，甜味自然無負擔，控糖人群、健身達人的安心之選。→自律的生活，...

自然饋贈，品質之源——荷鷺鮮奶的純凈承諾荷鷺鮮奶，源自自有牧場奶源，這里陽光充沛、水源純凈，牧草豐茂，是自然饋贈的天然牧場。每一滴鮮奶的誕生，都凝聚著對品質的***追求——從牧場到餐桌，我們堅持全程低溫鎖鮮工藝，拒絕任何防腐劑與人工添加，確保牛奶的天然風味與營...

鮮奶般的純粹滋養，如女性溫柔而堅韌的力量愿你在歲月里保持天然本真，活出生命的醇香與甘甜 鮮奶，是大自然對人類**純凈的饋贈。清晨的牧場里，奶牛在晨光中悠然踱步，新鮮的乳汁被溫柔采集，每一滴都凝聚著陽光、青草與露珠的精華。入口時，鮮奶的醇厚如絲...

**普遍采用的巴氏滅菌法是高溫短時間滅菌(HTST)，即把生奶加熱到70℃~72℃，歷經12~15秒鐘，巴氏滅菌的工藝過程可以分為如下六個程序:利用剛處理過的鮮奶的余熱來加熱新送來的生奶，可將它加熱到57℃左右。通過熱水管將奶加熱到72℃，并保持規定的時間。在...

鮮奶的營養價值與功效強身健體適量飲用鮮奶可以起到強身健體的作用，這是因為鮮奶中含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分，有助于補充人體所需的營養，增強身體的抵抗力2。美容養顏鮮奶中的營養成分對皮膚有一定的滋養作用，可以促進皮膚的新陳代謝，使皮膚更加光滑細膩，從而達到...

荷鷺鮮奶源自荷鷺牧場，采用質量奶源制作而成。經過巴氏殺菌保鮮工藝的處理，荷鷺鮮奶保留了更多的鮮活營養，讓您能夠盡情享受健康美味。荷鷺鮮奶的制作過程中不添加任何人工添加劑和防腐劑，使用生牛乳，每一口都能品嘗到自然的純凈味道。作為衢州人引以為傲的本土牛奶品牌，荷鷺...

天到了，天寒地凍的，人們在早上喝牛奶的時候，自然喜歡來上一杯暖暖的牛奶。尤其是孩子，孩子本身的腸胃就比較弱一些，要是在大冬天喝上涼牛奶，就會對腸胃產生刺激，可能出現一些不適的情況。所以，家長們往往會將牛奶熱一下再給孩子喝。但是，如果加熱的方式不對，那么原本...

殺菌方式的區別鮮奶:采用巴氏殺菌法，溫度在63度到85度之間，例如85度的低溫加熱方式，也被稱之為巴氏殺菌奶。這種溫和的殺菌方式可以在保證牛奶安全的同時，盡可能保留牛奶中的營養成分和風味物質1。純牛奶:采用超高溫滅菌法，一般是132度的高溫滅菌或者135度到1...

鮮奶般的純粹滋養，如女性溫柔而堅韌的力量愿你在歲月里保持天然本真，活出生命的醇香與甘甜 鮮奶，是大自然對人類**純凈的饋贈。清晨的牧場里，奶牛在晨光中悠然踱步，新鮮的乳汁被溫柔采集，每一滴都凝聚著陽光、青草與露珠的精華。入口時，鮮奶的醇厚如絲...

荷鷺牧場，坐落在青青翠谷之間，周圍環繞著青山綠水，空氣清新，充滿了寧靜和自然的氛圍。這里的環境十分適合奶牛的生長和飼養，因此荷鷺牧場的牛群健康強壯，活力四射，所產出的牛奶品質更是令人贊不絕口。在這個牧場，生態發酵床技術成為了循環農業的綠色實踐典范。牛糞不再是被...