因此要求有較易的防污染、好清潔的性能，這就要求表層材質有很好的抗油漬、抗油煙的能力，使廚具能較長時間地保持表面潔凈如新。廚具廚具選購編輯廚房設備總的發展趨勢之一是不銹鋼用品的增多。它與傳統的鋁制品、鐵制品、搪瓷制品相比有很多***:1.鋁制品容易被氧化和腐蝕，鐵易銹蝕，搪瓷制品伯腐蝕。而不銹鋼制品則不氧化，耐腐蝕。2.鋁的強度低，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品琺瑯質雖堅硬但很脆，同樣伯碰撞，而不銹鋼制品則不怕碰撞。3.鋁制品易吸附著物，有利**草生，且氧化后發黑，不易擦拭，影響美觀，而不銹鋼由于質地堅，光潔度好，很少附著物，有利于衛生。4.從對人體影響看，國外有些人把鋁炊具稱為“***生...

因此又稱為304不銹鋼。18-10不銹鋼：但空氣中的化學成分愈來愈多，有些污染較嚴重的地方連304都會有生銹的情況；所以有的高等用品會用10%的鎳來制作，以使其更耐用更抗蝕，這種不銹鋼稱為18-10不銹鋼。在有的餐具說明上有類似“采用18-10**先進醫用不銹鋼材質”的說法。不銹鋼按金相**可分為三類：奧氏體不銹鋼、鐵素體不銹鋼和馬氏體不銹鋼。不銹鋼的主要成分是鐵、鉻、鎳合金，此外還含錳、鈦、鈷、鉬和鎘等微量元素，這使不銹鋼性能穩定，具有不銹性和耐蝕性。奧氏體型不銹鋼由于內部分子結構的特殊性，使得不易被磁化。不銹鋼餐具分類編輯不銹鋼中式餐具，不銹鋼西式餐具中式：主要是酒店用的金銀器。西...

添加量較少：噴霜少，氣味小,適合生產高透明擠出制品。中檔產品，適合生產透明度要求稍高的擠出制品。價格便宜，成本低,適合生產電線或透明度要求不高的擠出制品。**廚具產品性能編輯**產品性能：性能**制品同類塑膠制品毒/味道無大部分有透明度高高生理惰性/化學穩定性優良**/可降解是否不退色/不變黃是否耐老化/使用壽命長是是柔軟/柔韌優差耐寒/防變脆耐寒-40℃，不會變脆耐寒-40℃，變脆燃燒性能330度100～150度耐高溫不易燃，不會產生有害物質易燃，產生有害物質耐磨性良良絕緣性優優防褪色良良防滑良差彈性/防震優差易脫模/易清洗良良優越的性能，加上**是非石油產品，不依賴日益緊缺的石油資...

將元件試組裝看看是否合適。通過上面的三項方法，您就知道什么樣的陶瓷餐具好了。如果選擇網購的話，一定要選擇可以無條件退換貨的商城，這樣的話就算有問題您也可以退貨以降低自己的損失陶瓷餐具依據編輯陶瓷餐具內壁上的彩繪雖然色彩鮮亮，但彩釉中含有鉛、汞、鎘等重金屬元素。其中，鎘和鉛容易引起肝臟或其他內臟中毒，汞則能引起肝、腎硬化。陶瓷的釉彩越多，顏色越鮮艷，鉛、鎘等化合物就越多。**忠告：選陶瓷餐具別太看重花紋圖案，特別是不要用內壁帶彩繪的碗盤。新買的餐具可以先放在醋里泡2~3個小時，以溶解彩釉中的有害物質。另外，彩瓷千萬不要放在微波爐里加熱。釉下彩瓷器**安全，圖案顏色多藍綠，少紅黃釉下彩則是...

慧聰塑料網訊：塑料餐具包括塑料外賣盒全都不**?近來，有個自稱*****、***安全、***無毒的小麥秸稈餐具，火爆了互聯網通信渠道。甚至存在不少的直播紅人，在直播中一而再、再而三地推銷，并展示其特點：“適合孩子用，安全、無毒、**”記者了解到，秸稈餐具其實在生活中并不鮮見，只不過，我們之前見到的秸稈餐具大都屬于一次性餐具。現在爆紅的秸稈餐具則非一次性的，而是可以反復多次使用。那么，日常使用的小麥秸稈餐具質量到底如何?標稱天然、**賣得便宜“小麥秸稈”閃紅記者在網店內搜索“小麥秸稈”，得到的“寶貝”有幾千件，大部分是水杯、碗、勺子、筷子等，在外觀上，小麥秸稈餐具的顏色都非常統一，基本上...

**標準GB12651－2003《與食物接觸的陶瓷制品鉛、鎘溶出量允許極限》是**強制性標準，其適用范圍覆蓋了所有的日用陶瓷飲食器具。標準規定任何單一產品的鉛、鎘溶出量不允許超過規定的允許值，其中扁平制品（從制品內部比較低平面至口緣水平面的深度小于25mm的制品）規定值為：鉛溶出量7mg/l、鎘溶出量；小空心制品（從制品內部比較低平面至口緣水平面的深度大于等于25ｍｍ，且容量小于）規定值為：鉛溶出量、鎘溶出量；大空心制品（從制品內部比較低平面至口緣水平面的深度大于等于25mm，且容量大于等于）規定值為：鉛溶出量、鎘溶出量。熱穩定性標準：熱穩定性是指產品在冷熱交換中不出現裂紋或破損。熱穩...

添加量較少：噴霜少，氣味小,適合生產高透明擠出制品。中檔產品，適合生產透明度要求稍高的擠出制品。價格便宜，成本低,適合生產電線或透明度要求不高的擠出制品。**廚具產品性能編輯**產品性能：性能**制品同類塑膠制品毒/味道無大部分有透明度高高生理惰性/化學穩定性優良**/可降解是否不退色/不變黃是否耐老化/使用壽命長是是柔軟/柔韌優差耐寒/防變脆耐寒-40℃，不會變脆耐寒-40℃，變脆燃燒性能330度100～150度耐高溫不易燃，不會產生有害物質易燃，產生有害物質耐磨性良良絕緣性優優防褪色良良防滑良差彈性/防震優差易脫模/易清洗良良優越的性能，加上**是非石油產品，不依賴日益緊缺的石油資...

使得空氣抽離過程中在吸盤整個工作面的區域范圍內，空氣是均勻抽離的，這就使得工件與吸盤面的貼合是同步且受力均勻，不會使濕坯狀態下的工件由于受力不均勻產生變形，吸盤頭包膠材料為硬度均勻一致的**材料，適度的硬度設計使得包膠層既有支撐強度又不至于損壞濕坯工件的表面，綜合以上幾點因素，使得這種吸盤設計完美的適應了陶瓷行業特定濕坯工件的吸取、移動、放置。附圖說明圖1為本發明結構示意圖。圖中：1、密封唇；2、吸盤頭包膠；3、吸盤頭骨架；4、吸盤座；5、吸盤桿。具體實施方式下面將結合本發明實施例中的附圖，對本發明實施例中的技術方案進行清楚、完整地描述，顯然，所描述的實施例**是本發明一部分實施例，而...

添加量較少：噴霜少，氣味小,適合生產高透明擠出制品。中檔產品，適合生產透明度要求稍高的擠出制品。價格便宜，成本低,適合生產電線或透明度要求不高的擠出制品。**廚具產品性能編輯**產品性能：性能**制品同類塑膠制品毒/味道無大部分有透明度高高生理惰性/化學穩定性優良**/可降解是否不退色/不變黃是否耐老化/使用壽命長是是柔軟/柔韌優差耐寒/防變脆耐寒-40℃，不會變脆耐寒-40℃，變脆燃燒性能330度100～150度耐高溫不易燃，不會產生有害物質易燃，產生有害物質耐磨性良良絕緣性優優防褪色良良防滑良差彈性/防震優差易脫模/易清洗良良優越的性能，加上**是非石油產品，不依賴日益緊缺的石油資...

不銹鋼炊具較鐵制品、鋁制品導熱系數低，傳熱時間慢，空燒會造成炊具表面鍍鉻層的老化、脫落。5、要保持炊具的清潔，經常擦洗，特別是存放過醋、醬油等調味品后要及時洗凈，保持炊具干燥。不銹鋼餐具選購標準編輯餐具上印有“13-0”、“18-0”、“18-8”三種代號的是用不銹鋼生產的餐具，代號前面的數字表示含鉻量，后面的空心柄不銹鋼餐具數字則**鎳含量，鉻是使產品不生銹的材料，而鎳是耐腐蝕材料。如“13-0”即含鉻13%，不含鎳。在選購的時候應特別注意以下內容：1、選購不銹鋼產品時應認真查看外包裝上是否標注所用的材質和鋼號;是否注明生產廠家的廠名、廠址、電話、容器的衛生標準等字樣。2、可以用磁鐵...

陶瓷業已經進入設計主導時代。***陶瓷**張守智認為，**陶瓷要想扭轉目前的局面，設計是**重要的一環。當今國內、**市場，已不單單以材質來衡量產品檔次，產品設計觀念的更新至關重要。畫面裝飾是提高陶瓷產品檔次和售價的一個關鍵，提高畫面裝飾水平應從畫面設計、造型設計、顏料質量和品種等方面著手。過去陶瓷界通過一些評比或來樣加工等方式來提高裝飾水平的做法已遠遠不能適應市場日新月異的要求。為了促進行業發展，陶瓷界應向服裝行業、工藝美術行業學習，把造型和畫面設計作為產品的生命線，特別要重視造型設計和畫面裝飾，培養和造就這方面的設計人才。陶瓷生產企業應注意引進高等院校的設計人才，加強和高等藝術類院...

發達**不斷對日用陶瓷進口構筑新的技術性貿易壁壘，特別是涉及質量安全、**生態等方面的要求越來越高，不斷提高進口門檻，鉛鎘溶出的限量標準日益嚴格。2004年，美國加州對其，其中規定：出口加州的日用陶瓷所用裝飾材料粉末中的鉛含量（wt%）要小于600ppm。2005年歐盟**會對《關于與食品接觸的瓷器制品的性能標準與合格聲明》進行了修訂，對與食品接觸的進口日用陶瓷制品的鉛、鎘限量標準制定了更為嚴格的規定，其限量標準分別由原來的、、/L。新指令同時規定，從2007年5月20日起，不符合該指令要求的瓷器制品將禁止生產和進口。針對歐盟和加州的新標準，國內陶瓷生產商和出口商應在當前的適應期內進一...

收藏查看我的收藏0有用+1已投票0[chújù]廚具編輯鎖定廚具是廚房用具的統稱。廚房用具主要包括以下5大類：***類是儲藏用具；第二類是洗滌用具；第三類是調理用具；第四類是烹調用具；第五類是進餐用具。市場上的廚房用具，從面層材料材質分析，主要有以下8種組合：不銹鋼臺面、三聚氰胺阻燃板柜櫥門扇；不銹鋼臺面、防火板圓弧門扇；不銹鋼臺面、門扇及桶身；防火板臺面、三聚氰胺板門扇；防火板臺面、門扇；國產人造大理石臺面、防火板門扇；進口人造結晶石臺面、防火板門扇；進口實體面材臺面、防火板門扇等。這些材質都可歸納為4個類別，它們的特點如下：不銹鋼材料裝飾效果都較差；防火板材料能力優于不銹鋼，具有很...

功能上應充分考慮到家庭主婦的使用習慣及安全性。顏色上除個人喜好外則主要與廚房墻地磚、臥室家具相協調。廚具的門板采用有阻燃性能的防火板、PVC模壓板、亞光烤漆板、超光亮鏡面板等。廚具的臺面板采用富美家貼面板外，還有色藝石和杜邦材料等。廚具的內部材料通常采用中密度板，比較好的材料橫截面上有綠色點狀的防火材料。廚具廚具部件編輯灶臺的選購灶臺是廚房用具中必不可少的配件，選擇灶臺首先要根據廚具設備的設計，式樣有嵌入式和臺式，如果是嵌入式設計，配置的開關就在頂面。若灶臺為臺式，則選擇開關在前面，這樣才能與整個廚具的設計相匹配。購買灶具時，要嚴格把好質量關，因為灶具的質量直接關系到家人和財產的安**...

瓷化完全。如聲音喑啞，就可斷定瓷胎有裂損，或者瓷化不完全，這類瓷器經冷熱變化，易開裂。三是“比”，就是比較。對配套瓷器，要比較各配件，看其造型及畫面裝飾是否協調一致。四是“試”，就是試蓋、試裝、試驗。有的瓷器帶蓋子，有的瓷器由幾個元件組合而成，在挑選瓷器時，別忘了將蓋子試蓋一下，將元件試組裝一下，看看是否合適。5.選購注意事項陶瓷飲食器具中釉中彩、釉下彩和絕大部分色釉瓷、白瓷的鉛、鎘含量很低，而釉上彩瓷如果在陶瓷花紙加工時使用了劣質顏料，或在花面設計上對含鉛、鎘高的顏料用量過大，或烤花時溫度、通風條件不夠，很容易引起鉛、鎘溶出量超標。有的白瓷，主要是未加彩的骨灰瓷，由于采用了含鉛的熔塊...

4、**好不要買小攤小販手中的所謂不銹鋼制品。街上有很多那種地攤貨，老板經常會打著很低的價格來吸引消費者，事實上，那種攤上的東西大部分都是假的，真正的不銹鋼制品是不會那么便宜的，因為產品的價格都是根據制作材料的成本高低決定的，那種輕飄飄的“不銹鋼”肯定不是可以食用級的不銹鋼，所以大家伙千萬不要貪圖便宜去買那些偽劣產品，會有損身體**。5、用于生產餐具的不銹鋼主要有“奧氏體型”不銹鋼和“馬氏體型”不銹鋼兩種。碗、盤等一般采用“奧氏體型”不銹鋼生產，“奧氏體型”不銹鋼沒有磁性；刀、叉等一般采用“馬氏體型”不銹鋼生產，“馬氏體型”不銹鋼有磁性。6、由于材料的不同，合格的不銹鋼餐具其重量要大于...

如再增加***瓷、自潔瓷、保養瓷等產品或進行多層裝飾也可以**提高瓷器的檔次。由于燃料價格的不斷升高，目前國內企業生產的陶瓷產品大部分是一次燒成產品，而且不少廠家使用的都不是潔凈燃料。這就導致產品的潔白度、規整度、釉面光澤度、半透明度與國外產品有很大差距。提高釉面質量是一個系統工程，我們必須認識到其重要性，花大力氣解決這個問題，才能提高我們產品的附加值。畫面裝飾和造型設計**陶瓷要想在國內外市場擁有足夠的市場份額，除了在產品質量上下功夫外，更重要的是要在陶瓷設計領域做一些變革和創新。缺乏**的開發設計能力，是我國陶瓷企業發展受到牽制的主要原因。在**市場開放以前，開發設計能力的缺乏還表...

這個基本上結束也就是說產品已經可用了，但事實上還有很小的一部分固化反應還沒有結束。所以使用硅橡膠制作的產品，比如**模具通常要放上一段時間再投入使用。**廚具參數編輯**硫化劑比例。硅橡膠是最常見的雙組分硫化硅橡膠，不用的時候硅橡膠分為膠體和硫化劑兩個部分，使用的時候按一定的比例混合均勻后就可以操作了。一般情況下只需要考慮膠體的重量，特殊情況下需要考慮**的其他添加劑的重量。比如移印**使用的時候硫化劑的比例需要根據**和添加的硅油的總重量來計算。C-8E（硫化劑）一種透明膠狀的****硫化劑，用于硅橡膠制品的模壓硫化成型，用于透明、半透明中、***之產品，亦適用于普通**加工之產品。...

如再增加***瓷、自潔瓷、保養瓷等產品或進行多層裝飾也可以**提高瓷器的檔次。由于燃料價格的不斷升高，目前國內企業生產的陶瓷產品大部分是一次燒成產品，而且不少廠家使用的都不是潔凈燃料。這就導致產品的潔白度、規整度、釉面光澤度、半透明度與國外產品有很大差距。提高釉面質量是一個系統工程，我們必須認識到其重要性，花大力氣解決這個問題，才能提高我們產品的附加值。畫面裝飾和造型設計**陶瓷要想在國內外市場擁有足夠的市場份額，除了在產品質量上下功夫外，更重要的是要在陶瓷設計領域做一些變革和創新。缺乏**的開發設計能力，是我國陶瓷企業發展受到牽制的主要原因。在**市場開放以前，開發設計能力的缺乏還表...

收藏查看我的收藏0有用+1已投票0**廚具編輯鎖定**廚具（英文名：siliconetableware）是**制品中采用食品級FDA,LFGB為標準的特種**為原料，通過模壓成型或者包膠配合，制作的產品用在廚房烘烤、烹飪、攪拌、制作、調理、配料、調制的工具和器皿的總稱，是通過五金，塑膠等其他材質的廚具中轉化過來的一種新型材料的廚具類目，以其獨有的**，化學性能穩定，耐高溫，柔軟，防污，耐臟，不沾等優越的性能，在眾多材料的廚具中脫穎而出。**廚具包含兩類：一類是純**廚具，一類是包膠**廚具。中文名**廚具外文名Siliconekitchenware標準FDA,LFGB類型**制品目錄1...

且不含鉛等化學物質，是無污染的綠色餐具、**餐具，是現代化酒店，賓館及消毒餐具公司的優先陶瓷餐具產品，深得用戶好評。3、強化瓷餐具強化瓷是高質的瓷泥中加上鋁鎂等成分再經1300攝氏度左右烈火燒制，讓他們重新結晶組合，磁化成一種物質，耐碰耐撞是它的看家本領。釉面呈乳白色，手感細膩。強化瓷的色釉較鎂質強化瓷偏暗，在消毒餐具市場上使用的餐具已經逐步被鎂質強化瓷和鎂質瓷代替。4、貝質瓷餐具貝質瓷采用高白泥高白釉和貝殼粉經科學的配方，經過1200多攝氏度的高溫燒制而成，然后再彩繪，再上一次釉，經過第二次高溫燒制使之成為無毒、無鉛、無害并**退色，不易破碎，適合于洗碗機洗滌。貝質瓷餐具的釉面白中帶...

撿起適量食物一次性放入口中牞叉子撿起食物入嘴時，牙齒只碰到食物，不要咬叉與，也不要讓刀叉在齒上或盤中發出聲響。不銹鋼餐具***餐具編輯不銹鋼***餐具是指一種具有殺滅或**微生物功能的一類新型不銹鋼***餐具，其特別之處就在其使用的材料。***材料更多的是指通過添加一定的***物質，從而使材料具有**或殺滅表面**能力的一類新型功能材料，如***塑料、***纖維和織物、***陶瓷、***金屬材料等。在醫療領域、家庭用品、家用電器、食品包裝等領域有極其廣闊的應用前景，在人們對環境衛生要求日益提高的現代，***材料的應用受到更加廣泛的關注。不銹鋼餐具注意事項編輯1、不可長時間盛放鹽、醬油、...

刀、叉等一般采用“馬氏體型”不銹鋼生產，“馬氏體型”不銹鋼有磁性。不銹鋼餐具特點編輯不銹鋼按內部原子結構排列方式，可分為：體心立方晶格結構（馬氏體）、面心立方晶格結構（奧氏體）和密排六方晶格結構（鐵素體）。奧氏體本身不帶磁，不過機械加工的輕重是導致磁性大小的根本，但不影響不銹鋼的抗腐蝕性及其它質量。不銹鋼以其漂亮的外觀、耐腐蝕的特性、不易損壞的***，越來越受到人們的喜愛。鍋碗瓢盆、城市雕塑、建筑、裝修居室等使用不銹鋼的越來越多。不銹鋼餐具安全問題編輯不銹鋼餐具消費者說很多消費者，特別是年輕媽媽們很注重食品安全，喜歡給自己的寶寶使用不銹鋼餐具，因為不銹鋼餐具不容易滋生**，可是也有很多...

慧聰**網說起**陶瓷產地，尤其是白瓷產地時，很多人的***反應都是景德鎮，畢竟地處黃山、懷玉山余脈的景德鎮，可是享譽中外的瓷都，其產的白瓷素有“白如玉，明如鏡，薄如紙，聲如磬”之稱，瓷質**，造型輕巧，裝飾多樣，不***國內，還遠銷海外。不過，雖說**有如此好的景德鎮白瓷，但市面上還是有很多低端劣質的白瓷用具，不但影響人們對白瓷的認知和體驗，還嚴重影響**白瓷技藝和文化的傳承。故而，眾多土生土長的，并無比熱愛陶瓷文化的景德鎮人，便紛紛加入到景德鎮陶瓷技藝和文化的傳承中來，以***的景德鎮白瓷產品，向人們詮釋著**白瓷的魅力，像**品牌覓夏餐飲具的創始人王先生便是其中之一。（圖：覓夏餐...

器物用品儲藏部分調料柜、售賣工作臺、各種底柜、吊柜、角柜、多功能裝飾柜等；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；4、調理設備：主要是調理的臺面，整理、切菜、配料、調制的工具和器皿。商用廚具的選購1.廚具的主體是上下柜和立柜，上下柜的標價單位是每米計算，立柜的標價單位按只計算。現在也有定做各類柜具的，當你選購某種牌號的廚具后，支付一定數量的定金，商店或廠家的設計人員可上門根據廚房的房型大小，經測量設計繪圖再計算出價格，顧客認為滿意后就可實施制作。然后顧客到商店或廠家全額付款。在約定的時間，...

不加或加微量粘結制成的耐火纖維制品，體積密度為48-160kg/m，以128-160kg/m應用較多，厚度10-50MM。耐火纖維毯子是應用**多的制品。C．耐火纖維氈（RefractoryFiberFelt）為采用濕法加工工藝，加入有機粘結劑制成的制品，體積密度96-192kg/m，厚度6-38mm，柔軟性不如毯。D．耐火纖維板（RefractoryFiberBoard）為采用壓制而成的板狀耐火纖維制品，有較高的機械強度，體積密度較大240-450kg/m，厚度15-50mm。E．耐火纖維紙（RefractoryFiberPaper）用類似造紙工藝的方法將加有或不加鴇劑的耐火纖維制成...

慧聰塑料網訊：與其他**一樣，以垃圾分類、塑料循環利用著稱的日本也在面臨這嚴重的塑料污染風險。其他**一樣，以垃圾分類、塑料循環利用著稱的日本也在面臨這嚴重的塑料污染風險。日本的商家普遍存在商品著過度包裝問題，在日本的超市，什么產品都要包起來，連賣根蔥賣兩個蘋果都要用塑料盒和塑料膜包好，因此產生了大量的塑料垃圾。數據顯示，日本每年會產生大約940萬噸塑料垃圾，其中有一半來自工業廢料，另外一半來自普通家庭，日本人均塑料垃圾生成量在世界排名第二，*次于美國。對此，日本各界都希望能夠采取有效的措施減少塑料垃圾的產生。近日，位于日本岐阜縣高山市的一家店鋪，推出了一款盛咖啡的可食用杯子，消費者不...

不加或加微量粘結制成的耐火纖維制品，體積密度為48-160kg/m，以128-160kg/m應用較多，厚度10-50MM。耐火纖維毯子是應用**多的制品。C．耐火纖維氈（RefractoryFiberFelt）為采用濕法加工工藝，加入有機粘結劑制成的制品，體積密度96-192kg/m，厚度6-38mm，柔軟性不如毯。D．耐火纖維板（RefractoryFiberBoard）為采用壓制而成的板狀耐火纖維制品，有較高的機械強度，體積密度較大240-450kg/m，厚度15-50mm。E．耐火纖維紙（RefractoryFiberPaper）用類似造紙工藝的方法將加有或不加鴇劑的耐火纖維制成...

一要使釉面平滑光潤、無***等缺陷；二要使瓷質光潤、平整度高、透明性好。因此，這不僅要解決釉料的問題，而且也要對坯料加以改進，并調整燒成工藝。提高釉面質量可以從以下幾個方面入手：首先，采用**的成形工藝，利用高壓注漿成形、等靜壓成形、冷塑壓成形等新方法生產新的特異性產品，如采用快速成形技術解決造型原胎更新換代技術；同時，還要提高石膏的質量，解決模型表面平整問題；在釉料配方中使用瓷粉、熔塊和少量的金屬氧化物，改善釉料在高溫狀態下的粘度和表面張力，擴大釉料的熔融范圍；使用機械施釉以保證釉面平滑和具有一定的厚度，一般應保持在～；要解決坯料的表面光滑度問題，不能只修邊不修坯面。其次，如燒成工藝...

因此要求有較易的防污染、好清潔的性能，這就要求表層材質有很好的抗油漬、抗油煙的能力，使廚具能較長時間地保持表面潔凈如新。廚具廚具選購編輯廚房設備總的發展趨勢之一是不銹鋼用品的增多。它與傳統的鋁制品、鐵制品、搪瓷制品相比有很多***:1.鋁制品容易被氧化和腐蝕，鐵易銹蝕，搪瓷制品伯腐蝕。而不銹鋼制品則不氧化，耐腐蝕。2.鋁的強度低，伯碴碰磨搜，易走形，搪瓷制品琺瑯質雖堅硬但很脆，同樣伯碰撞，而不銹鋼制品則不怕碰撞。3.鋁制品易吸附著物，有利**草生，且氧化后發黑，不易擦拭，影響美觀，而不銹鋼由于質地堅，光潔度好，很少附著物，有利于衛生。4.從對人體影響看，國外有些人把鋁炊具稱為“***生...