低谷蛋白米降低可吸收蛋白的占比可以減輕腎臟負(fù)擔(dān):對于腎功能障礙患者來說,攝入過多的蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟的代謝負(fù)擔(dān),可能導(dǎo)致病情惡化。低谷蛋白米通過降低可吸收蛋白的占比,減少了腎臟需要處理的蛋白質(zhì)量,從而有助于保護(hù)腎臟功能,延緩慢性腎功能衰竭的進(jìn)程。對于糖尿病患者來說,蛋白質(zhì)攝入過多后會(huì)加大腎臟的負(fù)擔(dān),可能導(dǎo)致腎臟功能受損。尤其是糖尿病患者,其腎臟已經(jīng)處于受損狀態(tài),過量的蛋白質(zhì)攝入可能會(huì)加速糖尿病腎病的發(fā)生。蛋白尿是腎臟負(fù)擔(dān)加重的明顯表現(xiàn),如果出現(xiàn)大量的泡沫并且這些泡沫不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)自行消散,應(yīng)及時(shí)減少蛋白質(zhì)攝入。低蛋白,宜盛堂值得信賴。非轉(zhuǎn)基因低谷蛋白大米低GI在現(xiàn)代社會(huì)中,人們對健康飲食的追求越...
低谷蛋白米降低可吸收蛋白的占比可以減輕腎臟負(fù)擔(dān):對于腎功能障礙患者來說,攝入過多的蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟的代謝負(fù)擔(dān),可能導(dǎo)致病情惡化。低谷蛋白米通過降低可吸收蛋白的占比,減少了腎臟需要處理的蛋白質(zhì)量,從而有助于保護(hù)腎臟功能,延緩慢性腎功能衰竭的進(jìn)程。對于糖尿病患者來說,蛋白質(zhì)攝入過多后會(huì)加大腎臟的負(fù)擔(dān),可能導(dǎo)致腎臟功能受損。尤其是糖尿病患者,其腎臟已經(jīng)處于受損狀態(tài),過量的蛋白質(zhì)攝入可能會(huì)加速糖尿病腎病的發(fā)生。蛋白尿是腎臟負(fù)擔(dān)加重的明顯表現(xiàn),如果出現(xiàn)大量的泡沫并且這些泡沫不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)自行消散,應(yīng)及時(shí)減少蛋白質(zhì)攝入。宜盛堂低谷蛋白米,為健康飲食注入新活力!研究低谷蛋白大米怎么選蛋白質(zhì)含量是衡量稻米營養(yǎng)...
在眾多糧食作物中,低谷蛋白米以其獨(dú)特的口感和風(fēng)味脫穎而出。它不僅具備健康營養(yǎng)價(jià)值,更在烹飪過程中展現(xiàn)出令人難以抗拒的魅力。低谷蛋白米煮熟后,粒粒分明,口感飽滿而富有彈性。它的口感介于糯米和普通大米之間,既有糯米的軟糯感,又有普通大米的筋道口感。這種獨(dú)特的口感使得低谷蛋白米在烹飪過程中能夠吸收更多的調(diào)料和湯汁,使得菜肴更加美味可口。除了獨(dú)特的口感外,低谷蛋白米還散發(fā)著淡淡的米香。這種香氣在烹飪過程中能夠與其他食材相互融合,提升整道菜肴的風(fēng)味。無論是煮粥、做飯還是燉湯,低谷蛋白米都能為菜肴增添一抹獨(dú)特的香氣,讓人食欲大增。選擇宜盛堂低谷蛋白米,讓您的飲食更加均衡與健康。珍稀低谷蛋白大米哪家好水稻種...
低谷蛋白米是一種經(jīng)過特殊培育和處理的大米品種,其明顯特點(diǎn)在于蛋白質(zhì)含量較低,特別是可吸收蛋白(如谷蛋白和球蛋白)的含量有所降低。這一獨(dú)特的特性使得低谷蛋白米成為了腎臟疾病患者和糖尿病患者的理想食品選擇。對于腎臟疾病患者來說,腎臟功能受損,無法有效處理過多的蛋白質(zhì)攝入。傳統(tǒng)大米中較高的蛋白質(zhì)含量可能加重腎臟的負(fù)擔(dān),進(jìn)而加速腎功能的衰退。而低谷蛋白米通過降低可吸收蛋白的含量,明顯減輕腎臟的過濾壓力,有助于保護(hù)腎臟健康,延緩疾病的進(jìn)展。宜盛堂低谷蛋白米,為腎病患者帶來希望。什么是低谷蛋白大米種子谷蛋白是水稻種子中含量高的貯藏蛋白,占種子總蛋白的70%以上,是稻米蛋白中可供人體吸收的主要成分。蛋白的合...
江蘇宜盛堂的低谷蛋白米是一種特殊大米,其蛋白質(zhì)含量較低,尤其是可吸收蛋白(谷蛋白和球蛋白)的含量有所降低。這種大米是特別適合那些需要限制蛋白質(zhì)攝入的特殊人群,如腎臟疾病患者和糖尿病患者,因?yàn)樗兄跍p輕腎臟的負(fù)擔(dān),控制血糖水平,并延緩相關(guān)疾病的進(jìn)展。同時(shí),對于糖尿病患者而言,控制血糖水平至關(guān)重要。低谷蛋白米由于其較低的蛋白質(zhì)含量,有助于減少血糖的波動(dòng),從而幫助患者更好地管理血糖,降低并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。低谷蛋白米,為你的健康保駕護(hù)航。種植低谷蛋白大米好處近年來,廣大育種工作者在高產(chǎn)、多抗的水稻育種基礎(chǔ)上,為提高稻米的附加值、擴(kuò)大稻米的利用范圍,也都致力于功能稻選育及稻米開發(fā)。低谷蛋白稻米非常適合于一...
對于糖尿病患者來說,食用低谷蛋白米相比普通大米可能更有利于血糖控制和腎臟保護(hù),普通大米作為主食,含有較高的碳水化合物,主要是淀粉。在人體內(nèi),淀粉會(huì)被分解為葡萄糖,并且導(dǎo)致血糖升高。因此,對于糖尿病患者來說,攝入過多的普通大米可能會(huì)導(dǎo)致血糖快速上升,不利于血糖的控制。然而,基于每個(gè)糖尿病患者的具體情況不同,需要在正確的指導(dǎo)下選擇適合自己的飲食方案。同時(shí),保持適量的運(yùn)動(dòng),這樣才能夠維持健康的生活方式。選擇宜盛堂,享受科學(xué)低蛋白飲食的樂趣。有效低谷蛋白大米緩解大米是人類消費(fèi)蛋白質(zhì)的重要來源,并且作為人類膳食蛋白質(zhì)來源的需求將隨著世界人口的增加而明顯增加。大米中蛋白相對含量約為8%~10%,根據(jù)溶解度...
蛋白質(zhì)是人體必備營養(yǎng)元素,大米中的蛋白質(zhì)以醇溶蛋白和谷蛋白為主,其中醇溶蛋白相對較容易為人體吸收,谷蛋白則相反。對于腎病患者而言,谷蛋白會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān),加速腎臟功能衰退。降低大米等主食中的植物蛋白質(zhì)攝入量,可減輕腎臟負(fù)擔(dān),延緩慢性腎功能衰竭的進(jìn)程。當(dāng)前我國慢性腎臟病患者約1.2億,且呈現(xiàn)出低齡化趨勢,已成為我國國民健康的沉重負(fù)擔(dān),由此低谷蛋白大米應(yīng)運(yùn)而生。低谷蛋白大米的谷蛋白含量比普通大米低很多,因而常用作腎病患者康復(fù)期間的主食,既能滿足患者正常代謝的能量需求,又能控制蛋白質(zhì)攝入量,減少患者蛋白攝入量,有效緩解病情。每日食用低谷蛋白米,健康生活每一天。買低谷蛋白大米低谷蛋白飲食就是通過減少食物...
江蘇宜盛堂的低谷蛋白米是一種特殊大米,其蛋白質(zhì)含量較低,尤其是可吸收蛋白(谷蛋白和球蛋白)的含量有所降低。這種大米是特別適合那些需要限制蛋白質(zhì)攝入的特殊人群,如腎臟疾病患者和糖尿病患者,因?yàn)樗兄跍p輕腎臟的負(fù)擔(dān),控制血糖水平,并延緩相關(guān)疾病的進(jìn)展。同時(shí),對于糖尿病患者而言,控制血糖水平至關(guān)重要。低谷蛋白米由于其較低的蛋白質(zhì)含量,有助于減少血糖的波動(dòng),從而幫助患者更好地管理血糖,降低并發(fā)癥的風(fēng)險(xiǎn)。宜盛堂低谷蛋白米,科學(xué)低蛋白更安心。國產(chǎn)低谷蛋白大米怎么樣在現(xiàn)代生活中,腎臟疾病已成為一個(gè)不容忽視的健康問題。而飲食作為影響腎臟健康的重要因素之一,選擇合適的食物顯得尤為重要。低谷蛋白米作為一種低蛋白...
低谷蛋白米是一種經(jīng)過特殊培育和處理的大米品種,其明顯特點(diǎn)在于蛋白質(zhì)含量較低,特別是可吸收蛋白(如谷蛋白和球蛋白)的含量有所降低。這一獨(dú)特的特性使得低谷蛋白米成為了腎臟疾病患者和糖尿病患者的理想食品選擇。對于腎臟疾病患者來說,腎臟功能受損,無法有效處理過多的蛋白質(zhì)攝入。傳統(tǒng)大米中較高的蛋白質(zhì)含量可能加重腎臟的負(fù)擔(dān),進(jìn)而加速腎功能的衰退。而低谷蛋白米通過降低可吸收蛋白的含量,明顯減輕腎臟的過濾壓力,有助于保護(hù)腎臟健康,延緩疾病的進(jìn)展。宜盛堂低谷蛋白米,科學(xué)配方更安心。研究低谷蛋白大米食譜低谷蛋白米作為一種特殊的食品,在滿足特定人群的飲食需求方面發(fā)揮著重要作用。例如,對于腎臟疾病患者來說,控制蛋白質(zhì)...
在現(xiàn)代生活中,腎臟疾病已成為一個(gè)不容忽視的健康問題。而飲食作為影響腎臟健康的重要因素之一,選擇合適的食物顯得尤為重要。低谷蛋白米作為一種低蛋白食品,正成為腎臟疾病患者的理想選擇。低谷蛋白米的好處首先體現(xiàn)在其對腎臟的保護(hù)作用。對于腎臟疾病患者來說,控制蛋白質(zhì)攝入是減輕腎臟負(fù)擔(dān)、延緩病情發(fā)展的關(guān)鍵。而低谷蛋白米恰好滿足了這一需求,其低蛋白特性有助于減少腎臟的代謝負(fù)擔(dān),保護(hù)腎臟功能。此外,低谷蛋白米還富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,有助于維持身體的正常生理功能。這些營養(yǎng)成分的攝入,不僅可以滿足身體的基本需求,還能在一定程度上促進(jìn)身體的康復(fù)。低蛋白,高纖維,宜盛堂米更營養(yǎng)。粳稻低谷蛋白大米怎么...
水稻種子中絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)是貯藏蛋白。根據(jù)溶解性質(zhì)的不同,水稻種子貯藏蛋白可分為堿溶性的谷蛋白、醇溶性的醇溶蛋白、水溶性的白蛋白和鹽溶性的球蛋白等4種,其中谷蛋白含量高,占蛋白質(zhì)總量的80%左右。谷蛋白和醇溶蛋白在胚乳中以蛋白體的形態(tài)存在,醇溶蛋白積淀在蛋白體PB-I內(nèi),谷蛋白儲(chǔ)藏在蛋白體PB-II中。稻米貯藏蛋白一般在糠層和胚中含量較胚乳高,越向胚乳深層,含量越少;糊粉層和穎殼等外層組織中白蛋白和球蛋白含量較高,胚乳中則谷蛋白含量高。稻米儲(chǔ)藏蛋白的溶解性、生物價(jià)和能量吸收性能都很好,而且其氨基酸組成比較平衡,賴氨酸、蘇氨酸等必需氨基酸含量較高,是人類重要的蛋白質(zhì)來源之一。選擇宜盛堂,讓低蛋白...
對于一般人群來說,保持均衡飲食,攝入適量的蛋白質(zhì)是非常重要的。然而,對于特定情況(如腎臟疾病、糖尿病或其他腎功能障礙的人群)下的個(gè)體,則需要攝入低于蛋白質(zhì)含量較低的食物。大米品種中,低谷蛋白米正是滿足了這一特點(diǎn),其米中的谷蛋白含量較低,卻仍然能夠提供人體所需的其他營養(yǎng)成分,如碳水化合物、維生素和礦物質(zhì)等等。這特性便使得腎臟病患者可以在控制蛋白質(zhì)攝入的同時(shí),仍能獲得多面均衡的營養(yǎng),是特殊人群的選擇。選擇低谷蛋白米,輕松管理蛋白質(zhì)攝入。買低谷蛋白大米特價(jià)低谷蛋白(LowProtein)主要指的是食物中蛋白質(zhì)含量較低,特別是可吸收蛋白(如谷蛋白和球蛋白)的含量有所降低。這種食物類型特別適合那些需要限...
控制蛋白質(zhì)攝入量對特殊人群具有重要性,尤其是對那些患有腎臟疾病、糖尿病或其他腎功能障礙的人群。對于腎臟來說,谷蛋白的攝入量和處理是一個(gè)重要的考慮因素。日常食用低谷蛋白米可保護(hù)腎臟功能、延緩腎臟病情。腎臟是負(fù)責(zé)過濾血液和排除廢物的重要部分。當(dāng)腎功能受損時(shí),腎臟處理蛋白質(zhì)的能力會(huì)下降。攝入過多的蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟的負(fù)擔(dān),可能導(dǎo)致腎功能進(jìn)一步惡化。因此,控制蛋白質(zhì)攝入量有助于減輕腎臟的負(fù)擔(dān),保護(hù)腎臟功能。宜盛堂低谷蛋白米,讓健康飲食變得更加簡單與方便。慢性腎衰患者低谷蛋白大米低GI糖尿病患者往往伴有腎功能損害的風(fēng)險(xiǎn)。普通大米、低谷蛋白米和糖尿病之間的關(guān)系主要涉及飲食控制和營養(yǎng)管理,普通大米中含有一定量...
糖尿病作為一種常見的慢性疾病,對患者的飲食要求十分嚴(yán)格。而低谷蛋白米作為一種低糖、低蛋白的食品,正成為糖尿病患者的理想主食選擇。低谷蛋白米的好處在于其低糖特性。糖尿病患者需要控制血糖水平以維持身體健康。而低谷蛋白米作為一種低糖食物,其升糖指數(shù)較低,有助于減緩血糖上升速度,從而幫助糖尿病患者更好地控制血糖水平。此外,低谷蛋白米還富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分。這些營養(yǎng)成分的攝入有助于改善糖尿病患者的消化功能、增強(qiáng)了免疫、預(yù)防并發(fā)癥等。同時(shí),低谷蛋白米的低蛋白特性也有助于減輕腎臟負(fù)擔(dān),保護(hù)腎臟健康。宜盛堂低谷蛋白米,讓健康飲食成為一種生活態(tài)度。大自然低谷蛋白大米圖片一直以來,國內(nèi)的水稻育種...
谷蛋白,也稱為谷類蛋白質(zhì),主要存在于谷物如小麥、稻米、玉米等中。它是一種復(fù)合蛋白質(zhì),由多種不同的蛋白質(zhì)組成括麥,包膠蛋白、麥谷蛋白等。谷蛋白在谷物中含量豐富,是糧食蛋白質(zhì)的主要來源之一。谷蛋白具有良好的營養(yǎng)價(jià)值和功能特性,如提供人體所需的必需氨基酸、增強(qiáng)飽腹感、改善食品口感等然而,對于腎功能障礙患者等特殊人群,攝入過多谷蛋白可能加重腎臟負(fù)擔(dān),因此需要控制攝入量,低谷蛋白米的出現(xiàn)正是滿足了這類患者的飲食需求。低蛋白飲食,從選擇宜盛堂開始。慢性腎衰患者低谷蛋白大米非轉(zhuǎn)基因控制蛋白質(zhì)攝入量對特殊人群具有重要性,尤其是對那些患有腎臟疾病、糖尿病或其他腎功能障礙的人群。對于腎臟來說,谷蛋白的攝入量和處理...
數(shù)據(jù)顯示,中國糖尿病患者人數(shù)為1.44億,相當(dāng)于每10個(gè)人里就有1個(gè)糖尿病患者。而慢性腎臟病的患者總數(shù)高達(dá)1.2億人,即平均每10人就有1名慢性腎臟病患者。全國有15%的人處在疾病狀態(tài)中,剩下70%的人處在“亞健康”狀態(tài),且這類病狀的流行伴隨年輕化趨勢。我國以米飯為主食,普通大米的易消化蛋白質(zhì)含量都高于4%,腎病和糖尿病患者食用谷蛋白含量超過4%的普通大米會(huì)導(dǎo)致氨中毒,加重病癥。而1994年以來,日本在對腎病患者實(shí)施藥物治療的同時(shí),嘗試用低谷蛋白米作為腎病患者代用主食,取得了良好食療效果。宜盛堂低谷蛋白米,呵護(hù)腎臟健康。谷蛋白低谷蛋白大米供應(yīng)商江蘇宜盛堂的低谷蛋白米是一種特殊大米,其蛋白質(zhì)含量...
中國陸軍軍醫(yī)大學(xué)對低谷蛋白大米進(jìn)行了系統(tǒng)的研究,通過監(jiān)測小鼠在食用低谷蛋白大米后的體質(zhì)量、血清營養(yǎng)指標(biāo)、腎功能以及尿蛋白等相關(guān)指標(biāo)的變化,結(jié)果顯示,低谷蛋白大米能夠有效降低24小時(shí)尿蛋白總量,這對于腎臟病患者來說是非常重要的。因?yàn)槟虻鞍资悄I臟受損的一個(gè)重要標(biāo)志,降低尿蛋白意味著腎臟功能得到了改善。同時(shí),研究還發(fā)現(xiàn),食用低谷蛋白大米并不會(huì)導(dǎo)致小鼠出現(xiàn)營養(yǎng)不良的情況,這證明了低谷蛋白大米在提供足夠營養(yǎng)的同時(shí),也能夠有效地保護(hù)腎臟健康。低蛋白,宜盛堂值得信賴。慢性腎衰患者低谷蛋白大米怎么選谷蛋白是水稻種子中含量較高的貯藏蛋白,占有8%-11%的含量,是稻米蛋白中可供人體吸收的主要成分,其吸收與消化需...
在眾多糧食作物中,低谷蛋白米以其獨(dú)特的口感和風(fēng)味脫穎而出。它不僅具備健康營養(yǎng)價(jià)值,更在烹飪過程中展現(xiàn)出令人難以抗拒的魅力。低谷蛋白米煮熟后,粒粒分明,口感飽滿而富有彈性。它的口感介于糯米和普通大米之間,既有糯米的軟糯感,又有普通大米的筋道口感。這種獨(dú)特的口感使得低谷蛋白米在烹飪過程中能夠吸收更多的調(diào)料和湯汁,使得菜肴更加美味可口。除了獨(dú)特的口感外,低谷蛋白米還散發(fā)著淡淡的米香。這種香氣在烹飪過程中能夠與其他食材相互融合,提升整道菜肴的風(fēng)味。無論是煮粥、做飯還是燉湯,低谷蛋白米都能為菜肴增添一抹獨(dú)特的香氣,讓人食欲大增。品質(zhì)生活,從低谷蛋白米開始。宜盛堂低谷蛋白大米怎么選谷蛋白是水稻種子中含量高...
健康問題日益突出,預(yù)防腎臟病和糖尿病腎病的主要方法之一,就是必須進(jìn)行適當(dāng)?shù)牡鞍紫拗?。大米中谷蛋白含量占蛋白質(zhì)總量的70%左右,是大米可供人體吸收的蛋白質(zhì)的主要成分,需要經(jīng)過腎臟代謝。而腎病和糖尿病患者食用超過4%谷蛋白含量的普通大米則會(huì)導(dǎo)致氨中毒,加重病癥。臨床應(yīng)用表明,天然種植低谷蛋白大米的谷蛋白含量低于4%,比普通大米低,以低蛋白大米代替一部分的普通米,既可以補(bǔ)充充足的蛋白質(zhì),又可以降低每日蛋白質(zhì)、鉀、磷的攝入總量,達(dá)到減輕腎臟負(fù)擔(dān),更好更久的維持現(xiàn)存腎功能的目的,避免進(jìn)入終末期腎病。選擇宜盛堂低谷蛋白米,讓您輕松享受美味與健康的生活。好吃的低谷蛋白大米采購營養(yǎng)學(xué)的研究深入揭示了大米蛋白質(zhì)...
谷蛋白,也稱為谷類蛋白質(zhì),主要存在于谷物如小麥、稻米、玉米等中。它是一種復(fù)合蛋白質(zhì),由多種不同的蛋白質(zhì)組成括麥,包膠蛋白、麥谷蛋白等。谷蛋白在谷物中含量豐富,是糧食蛋白質(zhì)的主要來源之一。谷蛋白具有良好的營養(yǎng)價(jià)值和功能特性,如提供人體所需的必需氨基酸、增強(qiáng)飽腹感、改善食品口感等然而,對于腎功能障礙患者等特殊人群,攝入過多谷蛋白可能加重腎臟負(fù)擔(dān),因此需要控制攝入量,低谷蛋白米的出現(xiàn)正是滿足了這類患者的飲食需求。宜盛堂低谷蛋白米,讓腎病患者吃得更好。什么是低谷蛋白大米質(zhì)量慢性腎臟病患者面臨著蛋白質(zhì)代謝方面的障礙,這使得他們對蛋白質(zhì)的攝入需要格外謹(jǐn)慎。普通大米中富含的谷蛋白,對于這類患者而言,可能會(huì)成...
低谷蛋白米的研發(fā)原理是通過降低大米中可吸收蛋白(主要是谷蛋白和球蛋白)的占比,大約減少50%,同時(shí)增加不可吸收蛋白(醇溶蛋白)的占比。這一創(chuàng)新策略的目的是減少腎臟的負(fù)擔(dān),因?yàn)槟I臟在過濾血液時(shí)需要處理攝入的蛋白質(zhì)。通過降低可吸收蛋白的含量,低谷蛋白米明顯降低了大米對腎臟的潛在壓力。醇溶蛋白是一種不被人體吸收的蛋白質(zhì),它會(huì)被直接排除體外。這種特性使得低谷蛋白米在減輕腎臟負(fù)擔(dān)方面更具優(yōu)勢。同時(shí),低谷蛋白米的鉀和磷含量也低于普通大米。這對于慢性腎臟病患者來說尤為重要,因?yàn)樗麄兺ǔP枰拗柒浐土椎臄z入,以控制病情發(fā)展。通過減少這些礦物質(zhì)的攝入,低谷蛋白米有助于減少慢性腎臟病患者的鉀、磷負(fù)荷,從而可能延緩...
谷蛋白是水稻種子中的主要貯藏蛋白,也是能為人體消化吸收的主要蛋白。近年來,隨著生活水平的提高,腎臟病人和并發(fā)腎臟機(jī)能損害的糖尿病患者人數(shù)逐年上升,人數(shù)頗高。由于患者腎功能的障礙,不能食用可溶性蛋白質(zhì)含量超過4%的大米,否則會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。然而,市面上現(xiàn)有的水稻品種谷蛋白含量大多較高。因此培育低谷蛋白水稻新品種,既滿足了特殊人群對蛋白質(zhì)攝入量的要求,又不增加身體負(fù)擔(dān),成為當(dāng)今功能性水稻育種的一個(gè)研究熱點(diǎn)。選擇宜盛堂低谷蛋白米,輕松享受無負(fù)擔(dān)的美味。稻米低谷蛋白大米好處低谷蛋白大米作為一種特殊的大米品種,不僅在蛋白質(zhì)含量上有所調(diào)整,還對人體腸道微生物群產(chǎn)生了積極的影響。研究表明,低谷蛋白大米能夠顯...
水稻種子中絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)是貯藏蛋白。根據(jù)溶解性質(zhì)的不同,水稻種子貯藏蛋白可分為堿溶性的谷蛋白、醇溶性的醇溶蛋白、水溶性的白蛋白和鹽溶性的球蛋白等4種,其中谷蛋白含量高,占蛋白質(zhì)總量的80%左右。谷蛋白和醇溶蛋白在胚乳中以蛋白體的形態(tài)存在,醇溶蛋白積淀在蛋白體PB-I內(nèi),谷蛋白儲(chǔ)藏在蛋白體PB-II中。稻米貯藏蛋白一般在糠層和胚中含量較胚乳高,越向胚乳深層,含量越少;糊粉層和穎殼等外層組織中白蛋白和球蛋白含量較高,胚乳中則谷蛋白含量高。稻米儲(chǔ)藏蛋白的溶解性、生物價(jià)和能量吸收性能都很好,而且其氨基酸組成比較平衡,賴氨酸、蘇氨酸等必需氨基酸含量較高,是人類重要的蛋白質(zhì)來源之一。低蛋白飲食,宜盛堂助...
在現(xiàn)代生活中,腎臟疾病已成為一個(gè)不容忽視的健康問題。而飲食作為影響腎臟健康的重要因素之一,選擇合適的食物顯得尤為重要。低谷蛋白米作為一種低蛋白食品,正成為腎臟疾病患者的理想選擇。低谷蛋白米的好處首先體現(xiàn)在其對腎臟的保護(hù)作用。對于腎臟疾病患者來說,控制蛋白質(zhì)攝入是減輕腎臟負(fù)擔(dān)、延緩病情發(fā)展的關(guān)鍵。而低谷蛋白米恰好滿足了這一需求,其低蛋白特性有助于減少腎臟的代謝負(fù)擔(dān),保護(hù)腎臟功能。此外,低谷蛋白米還富含膳食纖維、維生素和礦物質(zhì)等營養(yǎng)成分,有助于維持身體的正常生理功能。這些營養(yǎng)成分的攝入,不僅可以滿足身體的基本需求,還能在一定程度上促進(jìn)身體的康復(fù)。宜盛堂關(guān)懷腎病患者,推出低谷蛋白米。低谷蛋白大米品牌...
低谷蛋白米降低可吸收蛋白的占比可以減輕腎臟負(fù)擔(dān):對于腎功能障礙患者來說,攝入過多的蛋白質(zhì)會(huì)增加腎臟的代謝負(fù)擔(dān),可能導(dǎo)致病情惡化。低谷蛋白米通過降低可吸收蛋白的占比,減少了腎臟需要處理的蛋白質(zhì)量,從而有助于保護(hù)腎臟功能,延緩慢性腎功能衰竭的進(jìn)程。對于糖尿病患者來說,蛋白質(zhì)攝入過多后會(huì)加大腎臟的負(fù)擔(dān),可能導(dǎo)致腎臟功能受損。尤其是糖尿病患者,其腎臟已經(jīng)處于受損狀態(tài),過量的蛋白質(zhì)攝入可能會(huì)加速糖尿病腎病的發(fā)生。蛋白尿是腎臟負(fù)擔(dān)加重的明顯表現(xiàn),如果出現(xiàn)大量的泡沫并且這些泡沫不會(huì)在短時(shí)間內(nèi)自行消散,應(yīng)及時(shí)減少蛋白質(zhì)攝入。宜盛堂關(guān)懷腎病患者,推出低谷蛋白米。稻米低谷蛋白大米水稻種子中絕大多數(shù)的蛋白質(zhì)是貯藏蛋...
谷蛋白是水稻種子中的主要貯藏蛋白,也是能為人體消化吸收的主要蛋白。近年來,隨著生活水平的提高,腎臟病人和并發(fā)腎臟機(jī)能損害的糖尿病患者人數(shù)逐年上升,人數(shù)頗高。由于患者腎功能的障礙,不能食用可溶性蛋白質(zhì)含量超過4%的大米,否則會(huì)加重腎臟負(fù)擔(dān)。然而,市面上現(xiàn)有的水稻品種谷蛋白含量大多較高。因此培育低谷蛋白水稻新品種,既滿足了特殊人群對蛋白質(zhì)攝入量的要求,又不增加身體負(fù)擔(dān),成為當(dāng)今功能性水稻育種的一個(gè)研究熱點(diǎn)。宜盛堂低谷蛋白米,讓每一餐都充滿營養(yǎng)與關(guān)愛。國產(chǎn)低谷蛋白大米緩解水稻作為我國重要的糧食作物,其產(chǎn)出的稻米在人們的日常飲食中占據(jù)著舉足輕重的地位。稻米不僅含有豐富的淀粉,還是蛋白質(zhì)的重要來源,其中...
數(shù)據(jù)顯示,中國糖尿病患者人數(shù)為1.44億,相當(dāng)于每10個(gè)人里就有1個(gè)糖尿病患者。而慢性腎臟病的患者總數(shù)高達(dá)1.2億人,即平均每10人就有1名慢性腎臟病患者。全國有15%的人處在疾病狀態(tài)中,剩下70%的人處在“亞健康”狀態(tài),且這類病狀的流行伴隨年輕化趨勢。我國以米飯為主食,普通大米的易消化蛋白質(zhì)含量都高于4%,腎病和糖尿病患者食用谷蛋白含量超過4%的普通大米會(huì)導(dǎo)致氨中毒,加重病癥。而1994年以來,日本在對腎病患者實(shí)施藥物治療的同時(shí),嘗試用低谷蛋白米作為腎病患者代用主食,取得了良好食療效果。低谷蛋白米,適合各類人群食用。國產(chǎn)低谷蛋白大米緩解臨床研究結(jié)果顯示,低蛋白飲食是CKD臨床干預(yù)的重要手段,...
大米是人類消費(fèi)蛋白質(zhì)的重要來源,并且作為人類膳食蛋白質(zhì)來源的需求將隨著世界人口的增加而明顯增加。大米中蛋白相對含量約為8%~10%,根據(jù)溶解度的不同可分為白蛋白、球蛋白、醇溶蛋白和谷蛋白。其中谷蛋白是水稻籽粒中主要的蛋白質(zhì)貯存物,也是主要的可溶性蛋白,富含易被人體消化吸收的賴氨酸,位于胚乳細(xì)胞內(nèi)的蛋白質(zhì)體II中,約占大米總蛋白干質(zhì)量的80%左右。然而過高的可溶性蛋白的吸收可能會(huì)導(dǎo)致蛋白質(zhì)代謝紊亂,尤其是對于糖尿病、腎臟病的患者來說,不宜食用可溶性蛋白含量超過4%的大米,同時(shí)過高的谷蛋白含量還會(huì)影響以大米為原料的發(fā)酵產(chǎn)品的質(zhì)量。因此低谷蛋白大米可以為人們帶來潛在的健康益處。宜盛堂關(guān)懷腎病患者,推...
在追求健康生活的現(xiàn)在,越來越多的人開始關(guān)注自己的體重和身材。而飲食作為減重過程中的關(guān)鍵因素之一,選擇合適的食物變得尤為重要。低谷蛋白米作為一種低熱量、低蛋白的食品,正成為健康減重的新寵。低谷蛋白米的好處在于其低熱量和低蛋白的特性。在減重過程中,控制熱量攝入是減少體重的關(guān)鍵。而低谷蛋白米作為一種低熱量食物,能夠滿足人們的飽腹感,同時(shí)避免過多的熱量攝入。此外,低蛋白特性也有助于減少身體的代謝負(fù)擔(dān),促進(jìn)減重效果。選擇低谷蛋白米,健康與美味并存。選育低谷蛋白大米品質(zhì)臨床試驗(yàn)的結(jié)果已經(jīng)明確證實(shí),對于腎病和糖尿病患者而言,食用低谷蛋白米能夠有效減少蛋白質(zhì)的攝入量。這一重要的發(fā)現(xiàn)不僅為患者的飲食管理提供了新...
水稻作為我國重要的糧食作物,其產(chǎn)出的稻米在人們的日常飲食中占據(jù)著舉足輕重的地位。稻米不僅含有豐富的淀粉,還是蛋白質(zhì)的重要來源,其中蛋白質(zhì)含量約占7%左右。這些蛋白質(zhì)中,谷蛋白是主要的成分,它是一種人體能夠吸收利用的蛋白質(zhì)。然而,對于腎功能不全的患者來說,他們需要遵循低蛋白飲食的原則,以減輕腎臟的負(fù)擔(dān),防止疾病進(jìn)展。在這方面,低谷蛋白大米的出現(xiàn)為這些患者提供了更加合適的飲食選擇。早在2000年,《日本腎臟學(xué)會(huì)雜志》就發(fā)表了一篇題為《保存期慢性腎臓不全の食事療法における低蛋白米の有用性》的研究論文。該論文的研究結(jié)果表明,使用低谷蛋白大米(LGC-1)代替普通大米,能夠明顯降低慢性腎臟病患者的肌酐水...