復配營養預混料提升了嬰幼兒配方乳粉的營養價值。除了包含滿足嬰兒生長發育所必需的營養素外，嬰幼兒配方乳粉中還選擇性地添加一些功能性復配營養預混料。嬰幼兒配方乳粉的主要原料通常是牛乳（或羊乳），與母乳成分差異較大。如母乳中二十二碳六烯酸（DHA）、低聚糖等活性物質...

在其他健康的年輕成人中，給予400mgPS2周，相對于安慰劑而言，處理速度（20％）和準確性（正確反應增加13％，錯誤反應減少39％）明顯改善，并且與情緒狀態無關。磷脂酰絲氨酸似乎可以促進注意力并減少ADHD的癥狀，當磷脂酰絲氨酸分子含有魚油脂肪酸時，它可能會...

通過大量的研究，97%的人群都需要補充維生素K2，如果患有骨質方面的疾病和一些其他特殊疾病，更應當補充維生素K2。女性在絕經期后，體內鈣質會大量流失，并且在生育期間，體內胎兒的鈣質全部都有母體供給。所以女性對維生素K2的需求大于男性。但這并不意味著男性就不用補...

磷脂酰絲氨酸主要位于細胞膜的固有小葉中，占細胞膜雙分子層總磷脂的10%～20%，在神經組織中更是高達70%，發揮重要作用。另外，磷脂酰絲氨酸也輔助細胞間聯系。以前實驗和臨床試驗的磷脂酰絲氨酸主要來源是牛腦，這種磷脂酰絲氨酸經常用BC-PS(bobinecort...

人體大腦除水分以外的干物質主要是脂質，占60%，而大腦脂質的主要組成成分就是磷脂，PS就是一種非常重要的磷脂，對細胞膜間通訊、神經遞質的釋放、信號傳遞都有非常重要的作用。神經細胞膜中含有大量的磷脂酰絲氨酸，其對神經細胞的維持、修復及功能具有重要作用。磷脂酰絲氨...

作為腦部神經的主要成分之一，磷脂酰絲氨酸能營養和活化腦中各種酶的活性，有助于修復、更新大腦受損細胞。這一獨特作用有助于降低腦力工作者體內過多的應激的水平，減輕壓力，緩解腦部疲勞和不良情緒。磷脂酰絲氨酸營養素主要提取于大豆磷脂，是大豆磷脂中含量只有0.5%的稀有...

一些研究表明，GABA可以增加睡眠時長和改善入睡困難，尤其是與5-HTP的組合更好。很多人都知道藥物安眠，但是，藥物安眠可能有一些依賴性和副作用，而GABA并不形成依賴性。GABA的主要作用，是減少大腦和神經系統中神經元的活動。活動一旦降低，身體便會處于放松狀...

GABA作為一種抑制性神經傳導物質，可以有效地抑制啡肽、多巴胺等興奮神經傳導物質的過度分泌，防止神經細胞過熱，使人的血壓降低，心跳變得緩慢，平復心情，使人處于一個放松的狀態。GABA普遍存在于自然界的動植物中，如綠茶、米芽、紅曲、桑葉、酸菜、味噌、醬油、面包等...

磷脂酰絲氨酸存在于天然大豆榨油剩余物中，是細胞膜的活性物質，尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經細胞功能，調節神經脈沖的傳導。此外它還可以緩解壓力，改善用腦疲勞的恢復平衡情緒。磷脂酰絲氨酸又稱絲氨酸磷脂，二酰甘油酰磷酸絲氨酸，英文名稱：Phosphati...

人體內的磷脂酰絲氨酸來自于哪里呢？由于對生命存活的重要，磷脂酰絲氨酸是能自身合成的成分；同時，我們每天也會從食物中自然的攝入磷脂酰絲氨酸，動物內臟是含磷脂酰絲氨酸較豐富的食物。但是，受制于個體年齡、體內酶系活性等因素，磷脂酰絲氨酸的自身合成能力會受影響。而由于...

值得一提的是，隨著年齡增加，磷脂質在身體的存量將逐漸減少，尤其是30歲后，下降速度將會加快(作為中流砥柱的8O后要特別注意)，磷脂酰絲氨酸在普通食品中含量比較低，相比PC(磷脂酰膽堿)﹑PE(磷脂酰乙醇胺)，磷脂酰絲氨酸更難通過日常膳食來補充。因此適當補充磷脂...

磷脂酰絲氨酸能夠影響神經的部分功能，如神經信號的傳導、記憶、學習能力等。而DHA卻會對影響體內磷脂酰絲氨酸的合成。動物實驗發現，如果給小鼠喂食缺乏DHA的食物，則小鼠的大腦神經組織的磷脂酰絲氨酸總量要比平時少30%左右。體外培養神經細胞發現，增加DHA含量只能...

在微生物中，GABA代謝是通過GABA支路完成的，利用微生物體內較高的GAD活性，將Glu脫羧形成GABA，然后在GABA-T、SSADH作用下，GABA進入下游的分解過程生成琥珀酸半醛、琥珀酸參與微生物的生理代謝。微生物富集GABA就是通過對培養基的優化以及...

磷脂酰絲氨酸能影響著細胞膜的流動性、通透性，并且能刺激多種酶類的代謝和合成。如人紅細胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%)、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細胞膜上具有凈負電荷，有助于膜的不對稱性。還能活化已損傷表...

磷脂酰絲氨酸，又稱復合神經酸，是磷脂中的一種，英文名Phosphatidylserine，簡稱PS。與DHA和B族維生素類似，是大腦重要的營養元素。PS在人體中含量極少（總量約60g），但它是大腦中主要的酸性磷脂，在眾多磷脂組分中PS是能夠調控細胞膜關鍵蛋白的...

在調理睡眠障礙的臨床藥物原理上，依然是基于增強GABA的抑制作用。因此，提高GABA含量，可起到抑制興奮的作用。GABA可以在三羧酸循環（TCA）中提高己糖激酶的活性，進而加速腦中葡萄糖的代謝，終提高腦供血量與供氧量，促進睡眠。補充GABA，增加人體抑制性神經...

磷脂酰絲氨酸存在于所有的動物、高等植物以及微生物的生物膜中，是細胞膜磷脂的重要組分，它占哺乳類動物腦中全部磷脂的10％一20％，對許多細胞代謝過程有重要的調節作用。磷脂酰絲氨酸（PS）是細胞膜的活性物質，尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經細胞功能，調節...

γ－氨基丁酸是一種化合物，化學式是C?H?NO?，別名4－氨基丁酸，簡稱GABA，是一種氨基酸，在脊椎動物、植物和微生物中普遍存在。GABA是一種重要的神經系統抑制性神經遞質,其擁有良好的水溶性與熱穩定性。現已證實,作為小分子量非蛋白質氨基酸的GABA具備食用...

磷脂酰絲氨酸，又稱絲氨酸磷脂，簡稱PS，是一種常見的磷脂，通常位于細胞膜內層。磷酸甘油酯是細胞膜的成分之一，與一系列膜功能有關。特別是在人體神經系統中，它是腦細胞膜的重要組成部分之一，對調節大腦的各種功能（特別是大腦記憶和情緒穩定性）起著重要的作用磷脂酰氨酸作...

GABA在人體內的存在可以舒緩或抑制過度興奮與激烈的神經訊息傳導，因而使人安定平和下來。GABA已被公認為是腦中安全平和的神經平靜劑腦中的GABA，其含量濃度若不足，則會諸產生多情緒障礙或精神疾病。γ-氨基丁酸(GABA)是全球認可和國家食品藥品監督管理總局(...

對植物性食品原料采用某種脅迫方式處理后，或通過微生物發酵作用使其體內GABA含量增加，用這種原料加工成富含GABA的功能產品已成為研究熱點。GABA作為一種新型功能性因子，已被普遍應用于食品工業領域。利用富含GABA的發芽糙米、大豆和蠶豆等原料開發的食品已面市...

磷脂酰絲氨酸和DHA是如何相互促進的？DHA是二十二碳六烯酸的縮寫，俗稱“腦黃金”，屬于ω-3系不飽和脂肪酸，是神經系統細胞生長及維持的一種主要營養素，是大腦和視網膜的重要構成成分，對胎嬰兒的智力和視力發育至關重要。DHA存在于人體的大腦、視網膜、心臟及母乳，...

GABA可以作用于大腦，主要是因為大腦中有GABA的受體。有些蛋白質在大腦中稱為GABA受體，當gaba與它結合，會產生平靜作用。這種平靜大腦的作用，可以降低大腦某些神經元的活動，從而幫助緩解焦慮、壓力和恐懼的感覺。眾所周知，有些神經系統疾病與大腦的異常活動有...

研究發現，人腦發育具有鮮明的年齡特征。例如，1歲時大腦重量約為1000克，7歲時大腦重量約為1300克，18歲時大腦重量約為1350克。換句話說，大腦發育在1歲時完成了75%，7歲時完成了95%，18歲時完全發育春期是大腦發育的黃金時期，也是大腦補充營養的關鍵...

GABA制備方法：植物富集法：植物富集法是一種新型開發的合成萃取提純技術，它是用GABA含量較高的植物進行分離提取，這樣便有了既便宜純度又高的GABA產品。從植物中獲取GABA的方法主要有以下兩種：其中一種是利用溶劑萃取提純法，另一種是柱分離制備法。（1）溶劑...

磷脂酰絲氨酸還能使腦中各種酶的活性營養化和活化，有助于受損于大腦皮層修復、更新，減輕壓力，可延緩神經遞質的減少過程，有助于修復和更新大腦受損細胞并清理有害物質。研究證明，每天服用劑量為200mg的磷脂酰絲氨酸產品進行營養補充，不只可以改善由年齡原因引起的認知能...

對于GABA的添加量，一般食品如飲料，咖啡，奶制品等均按推薦添加量100mg/份添加。研究結果顯示分別喂養天然GABA與合成GABA的小鼠血液中GABA濃度相差1.6倍，說明天然GABA的吸收效果優于合成GABA。相關人員建議每日應額外補充30mg以上的GAB...

GABA制備方法：植物富集法：植物富集法是一種新型開發的合成萃取提純技術，它是用GABA含量較高的植物進行分離提取，這樣便有了既便宜純度又高的GABA產品。從植物中獲取GABA的方法主要有以下兩種：其中一種是利用溶劑萃取提純法，另一種是柱分離制備法。（1）溶劑...

歐洲食品安全局規定GABA的膳食攝入量上限為550mg，中國衛生部2009年12號公告，GABA每日的攝入量不超過500mg，使用范圍為飲料、可可制品、巧克力及其飲料、糖果、焙烤食品和膨化食品，另外在嬰兒食品中不能添加GABA。GABA是一種神經的抑制性神經遞...

什么是磷脂酰絲氨酸？磷脂酰絲氨酸，簡稱PS，由天然大豆榨油剩余物提取。是細胞膜的活性物質，尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經細胞功能，調節神經脈沖的傳導，幫助修復大腦損傷，增進大腦記憶功能。磷脂酰絲氨酸(Phosphatidylserine，PS)，又...