市民在選購飲水機時盡量買沸騰式飲水機，這類飲水機通過微電腦控制，將涼熱水分離，保持水溫準確穩定，使飲用的水干凈健康。桶裝水多少升國內的桶裝水起步較晚，所以都是沿用國外的生產線和標準，國外的都是采用加侖為單位：1桶水=19升＝5加侖水，1加侖水=，較早時桶裝水容量分為3加侖（≈）和5加侖（≈）兩種規格。而目前國內市場桶裝水幾乎都是5加侖裝，也就是我們常見的。3加侖的水很難見到。一般桶裝水多少升有，不考慮飲用水中的鹽度和其它礦物質成份的含量變化按純水的標準密度算的話，其重量（實際是物理上所說的質量）應是。一般來講，這個水的成份可以忽略不計的。桶裝水**大多少升一般都是19L的，有600毫升，就是...

多以消費者關注度較高的乳制品、米、面、油等商品為主。[3]2014年9月29日，國家食品藥品監督管理總局公布的專項監督抽檢結果顯示，瓶（桶）裝飲用水抽檢不合格率為。本次專項抽檢共抽檢樣品1863批次，樣品涉及全國31個省（區、市）1197家生產企業，抽檢項目包括菌落總數、致病菌、鉛、鎘、亞硝酸鹽、溴酸鹽等36項；共檢出不合格樣品444批次，抽檢不合格率，涉及22項不合格項目，主要不合格項目為菌落總數、大腸菌群、酵母菌、霉菌等微生物指標和溴酸鹽超標，微生物指標不合格樣品大多是大桶水。大桶水微生物指標不合格的主要原因是，部分企業存在管理不嚴、包裝容器和設備設施等清洗消毒不符合規定；部分經營...

礦泉水嬰兒不適人們經常用“水靈靈”來形容寶寶，這是有原因的。在嬰兒體內，水分占其體重高達70%一80%，遠甚于成人的60%，對于嬰兒來說顯得更為重要。傳統認為，礦泉水采自地底深處，富含礦物鹽和微量元素，是人體所需要的營養物質。孩子處在生長發育的關鍵時期，正需要補充這些微量元素，那么從飲水中直接獲取，既方便又利于吸收，何樂而不為呢?于是，給寶寶飲用礦泉水的現象并不少見，而且成為一種時尚之舉。針對這一現象，保加利亞的醫學**卻提出了警示：礦物質含量高的礦泉水會威脅嬰兒的健康！這要從水的吸收原理說起。在初中物理課上，我們學過，水可以通過滲透的原理，從低濃度向高濃度遷徙。在飲水的時候，體液的濃...

還可以通過細胞內一些蛋白的轉運，如同擺渡的小舟，主動將所需要的物質從外界運輸到細胞內，這一生理過程可以不受濃度差異的影響。順水推舟易，逆水行舟難，滲透是個被動的、自然的過程，幾乎無需消耗能量，而主動轉運的過程則需要消耗相對多的能量。嬰兒的生理結構與成年人具有較大差異，消化系統發育尚不完全，濾過功能差，有些礦泉水中礦物質含量過高，對嬰兒來說是一個很大的難題。當寶寶用礦泉水沖泡食物或者直接飲用時，容易造成食物滲透壓增高，增加腎臟負擔，所以在給寶寶喂養的過程中可以選擇一些低礦化度的礦泉水，還是對嬰兒發育非常好的。另外，礦泉水中的元素含量基本是針對成年人標準來設計的，其含量和比例并對嬰兒攝人來...

1000mg/l為淡礦泉水，>1000mg/l為鹽類礦泉水。3．按礦泉水的酸堿性分類：酸堿度稱pH值，是水中氫離子濃度的負對數值，即pH=-1g[H+]，是酸堿性的一種**值。根據GB/T14157-1993《水文地質術語》的定義，可分為以下三類：PH值<>類型酸性水中性水堿性水4．按陰陽離子分類命名以陰離子為主分類，以陽離子劃分亞類，陰陽離子毫克當量>25%才參與命名。①氯化物礦泉水，有氯化鈉礦泉水、氯化鎂礦泉水等。②重碳酸鹽礦泉水，有重碳酸鈣（補鈣產品，補鈣資訊）礦泉水、重碳酸鈣鎂礦泉水、重碳酸鈣鈉礦泉水、重碳酸納礦泉水等。③硫酸鹽礦泉水，有硫酸鎂礦泉水、硫酸鈉礦泉水等。產品分類根...

則與人體細胞內水的特性**為接近，因此容易透過細胞膜而為人體吸收。如果當地自來水有比較明顯的鐵銹或者漂白粉味過重，可使用專為嬰幼兒設計的“寶寶愛水”嬰幼兒**濾水器將自來水中不利于嬰幼兒的雜質（鐵銹、鉛、余氯、寄生蟲等）過濾后，煮沸冷卻，供寶寶飲用或沖泡奶粉、米粉等。值得注意的是，不宜用鋁壺煮開水，否則鋁離子攝入過多，會影響寶寶的骨骼和神經發育；飲水機容易造成二次污染，也不宜使用。其實對于飲用水來說，國家每年都在修訂，向健康的方向發展，像礦泉水在2008年中國對之前的GB8537-95標準進行了修訂，對消費者來說無疑對飲水又提高了一個檔次，與世界在接軌，在國外飲用礦泉水的歷史有將近一個...

外界的空氣和微生物不可能進入容器內部。水開封的情況下，空氣和微生物都與水發生接觸，利于細菌微生物的生長。因此，在開封的情況下，純凈水和礦泉水的保質期在15天左右。礦泉水、純凈水從理論上說不允許添加防腐劑。對于離子全部去掉的純凈水，放幾天應該不會變質，因為水里只含有氫和氧，它們都保持穩定狀態的話，不會發生質變。不過，桶裝或瓶裝的純凈水存在打開后水質變壞的風險。瓶裝水打開后，人用嘴唇含著塑料瓶口飲用，唾液會留在塑料瓶口，時間長了唾液會滋生細菌，進而讓水質變壞。實際上，很多飲料都添加防腐劑，只要按標準添加就沒事。喝堿性水和酸性水都一樣因為正常人體液本身就呈弱堿性，pH值就在。在日常生活中，人...

例如人們常見的用鐵質刀削的蘋果，經空氣氧化，切口表層果肉漸變成棕色，其原理相同。即是鐵與單寧酸果膠物質作用之故。在新綠茶中反應明顯，但其口味不變，所含微量元素不變，這是正常現象。礦泉水水桶綠苔北京一位滿先生前一段時間買了桶礦泉水回家。可是兩天后他準備使用的時候，卻發現水里長上了綠苔。難道是水的質量有問題？記者來到滿先生家，發現這桶放在院里的礦泉水底部已經變了顏色，綠色的青苔清晰可見。滿先生說，當天送水來的時候是個晚上，他也沒注意看水質，就放在院子的空地上，兩天后才注意到水是綠顏色的。記者發現，礦泉水桶上的生產日期是5月13號，應該還在保質期。經銷商接到投訴來到了滿先生家，做出了這樣的答...

桶裝水和飲水機的成熟相比，而飲水機清洗消毒業只是剛剛起步，它還有待于規模經營和技術革新.在飲用水市場競爭激烈的，有利于消費者消除健康盲點的特色配套服務—飲水機清洗消毒，可望成為新熱點。桶裝水合理選擇編輯桶裝水和飲水機已進入千家萬戶，給人們帶來了方便和時尚。科學選用桶裝水，對于增進健康有很大意義。選擇那些自然狀態，含有適量有益礦物質成分下的桶裝水對人體健康有重要的意義、通過反滲透、電滲析、蒸餾、樹脂軟化等方式制備的純水。由于處理過程中，不僅去除了對人體有害的化學物質、細菌和，同時除掉了對人體有益的元素，不能長期飲用純水(有的也稱太空水；而大多的礦泉水因為其含有非常豐富的礦物質元素而備受消...

碳酸鎂就更容易沉淀，懸浮，并凝結。國外許多地區有生飲涼凈水的習慣，所以比較少有以上情況出現。而中國人向來有熟食的習慣，常常將凈水煮沸飲用，出現鈣鎂濃縮凝結的情況就相對比較多。其實，除了烹調需要，生飲凈水可以保留水中更多的微量元素及含氧量，對人體骨骼，心臟，血管均有好處。**建議：飲用硬度在150—450毫克/升的水，是**有利于人體健康的。礦泉水泡茶發紅礦泉水是富含礦物質的水，其硬度，鐵溶解性總固體含量均比純水和自來水高。經試驗，用硬度在170毫克/升以下，溶解性總固體在300毫克/升以下，鐵低于，其色、香、味均保持茶的特色，是茶坊泡茶優先的水。若用礦物質高于以上標準的礦泉水泡茶，將會...

今后消費者可以非常簡單地查詢到。有的品牌桶裝水標志被假冒，出現過真桶真標假水的情況。北京市質監局對外透露，發生假冒品牌產品時生產企業和小水店互相推諉，執法部門不好辨認桶裝水是誰生產的，同時，由于消費者的投訴渠道不暢通，消費者的合法權益不能得到有效的維護等問題。桶裝水工藝流程而電子身份證的推出，能對桶裝水的質量加強監管。桶裝水的電子身份證就是“監管碼”，是由一組變條碼和一組變數碼組成，每個桶裝水都有的一個。桶裝水辨別真偽市質監局**稱，購買桶裝水好選擇正規的大廠家的產品，購買時要先看水桶是否晶瑩透明。質量較好的桶(瓶)應由PC材質制成，桶體透明度高，表面光滑清亮，而使用或添加回收廢舊垃圾...

而且飲水機也要經常清洗，防止礦物質殘留在出水口，時間長了會滋生細菌。礦泉水編后飲水機是桶裝水二次污染的來源。其中的冷熱水膽三個月不洗就會大量繁殖細菌、甚至滋生紅蟲。一般飲水機說明書上都會有清洗步驟，大家可是定期給它們做一次清潔。礦泉水區分好壞如今物質極大豐富、生活節奏越來越快，人們把飲水這個環節更加淡化了。在這里我簡單的提幾個日常飲水建議：首先我們每天要喝足夠量的水，成人每天至少要喝2000毫升水。過去大家經常說為了美每天8杯水，這8杯應該有一個標準量化。喝任何飲料都代替不了喝水，而且只有喝水才是為人體補充水分，相反喝飲料使人體脫水，因為任何飲料的消化吸收都要借由水分來平衡代謝。其次我...

看有無產品名稱、水源地、溴酸鹽的含量、注冊商標、日期等內容，如不全，則不宜選購。類似依云昂思多不用臭氧殺菌，只用紫外線殺菌，沒有溴酸鹽殘留才是優先。二看瓶蓋是否完好、平整，瓶子倒過來是否有漏水現象。三看瓶內的內容物是否有其它顏色或絮狀物的沉淀，如果存在這類現象就不宜選購。合格的礦泉水飲用時應無異味雜味。如含鉛鈉較高的礦泉水略帶咸味；含鈣鎂較高的帶有澀味；含二氧化碳較高的礦泉水有特有的刺激感。除上述應注意的條件外，一般正規的礦泉水生產廠家，都比較重視包裝，精細而美觀。外包裝鑒別：質量的礦泉水多用無毒塑料瓶包裝，造型美觀，做工精細；瓶蓋用扭斷式塑料防偽蓋，有的還有防偽內塞；表面采用全貼商標...

1000mg/l為淡礦泉水，>1000mg/l為鹽類礦泉水。3．按礦泉水的酸堿性分類：酸堿度稱pH值，是水中氫離子濃度的負對數值，即pH=-1g[H+]，是酸堿性的一種**值。根據GB/T14157-1993《水文地質術語》的定義，可分為以下三類：PH值<>類型酸性水中性水堿性水4．按陰陽離子分類命名以陰離子為主分類，以陽離子劃分亞類，陰陽離子毫克當量>25%才參與命名。①氯化物礦泉水，有氯化鈉礦泉水、氯化鎂礦泉水等。②重碳酸鹽礦泉水，有重碳酸鈣（補鈣產品，補鈣資訊）礦泉水、重碳酸鈣鎂礦泉水、重碳酸鈣鈉礦泉水、重碳酸納礦泉水等。③硫酸鹽礦泉水，有硫酸鎂礦泉水、硫酸鈉礦泉水等。產品分類根...

常溫下鈣、鎂呈離子狀態，極易被人體所吸收，起到很好的補鈣作用。如若煮沸時鈣、鎂易與碳酸鈣生成水垢析出，這樣既丟失了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，所以礦泉水**佳飲用方法是在常溫下飲用。礦泉水儲存條件置于干燥陰涼通風，避免陽光直射處。"宜冷藏，不宜冷凍"由于礦泉水在冰凍過程中出現鈣、鎂過飽和的條件，并隨重碳酸鹽的分解，而產生了白色的沉淀，尤其是對于鈣、鎂含量高，礦化度大于400mg/L的礦泉水，冷凍后更會出現白**狀或微粒狀沉淀。實驗室的分析數據也證明了這一點，經對多種礦泉水進行冷凍后與原水分析比較，由于產生白色沉淀，測定冷凍后的水．其中重碳酸鹽和鈣離子明顯降低，但是冷凍后水中其它成份，...

微生物指標按表6的規定進行復驗和判定。標志⑴產品標簽標注項目有增堿預包裝產品標簽除應符合GB7718有關規定外,還應符合下列要求：——標示天然礦泉水水源點名稱；——標示產品的界限指標、溶解性總固體含量以及主要陽離子(K+、Na+、Ca2+、Mg2+)的含量范圍；——當氟含量超過1mg/L時，應標注“含氟”字樣；——標示產品類型,可直接用定語形式加在產品名稱之前,如：“含氣天然礦泉水”；或者標示產品名稱“天然礦泉水”,在下面標注其產品類型：含氣型或充氣型；對于“無氣”和“脫氣”型天然礦泉水可免于標示產品類型。⑵增加1條除非經國家有關部門審批認可，否則產品標簽上不得聲稱有醫療作用。礦泉水國...

金黃色葡萄球菌產生的腸會引起人體中毒，出現急性胃腸道癥狀，甚至危及生命；乙型鏈球菌則是造成人體化膿性炎癥的主要病原菌；霉菌和酵母菌普遍分布于自然界，在食物中生長的霉菌在繁殖過程中吸取了食品的營養成分使食品的營養價值降低，并且散發異味，影響食品的感官，尤其是霉菌生長的過程中產生的會引起人體慢性中毒，嚴重者會導致癥。金屬指標金屬元素指標在標準中規定了鉛、砷、銅的含量，鉛、砷要求不得超過，其主要來源于受人類活動所影響的環境，包括土壤、河流的污染等等。鉛、砷為有毒有害元素，鉛可由呼吸道或消化道進入人體并蓄積在人體內，當血液中含鉛量為～，而砷的化合物會引起中毒，因此，它們的含量應該越小越好，而銅...

都會影響產品的質量。1、加強自身衛生管理，強化食品衛生質量意識，指定一名領導負責衛生工作，設立專職衛生檢驗機構，加強對水源、包裝物、灌裝間空氣和產品檢測，制訂從水源管理、殺菌、灌裝、包裝到個人衛生各環節的衛生管理制度，并指定專人監督實施，加強食品衛生知識的培訓學習，重點掌握消毒方法和明確微生物容易污染關鍵環節。2、根據水源的特點，合理、科學地設計生產流程，配備必要的水處理和生產設備，選擇符合水消毒的滅菌系統。我國礦泉水和純凈水多使用紫外線、超濾和臭氧作為除菌和消毒殺菌設施。但多年的經驗證明前兩種可靠性差，是造成產品不合格的主要因素，而采用臭氧殺菌被認為是目前好的方法。3、定期加強對生產...

純凈水包含范圍編輯純凈水，簡稱凈水或純水，是純潔、干凈，不含有雜質或細菌的水（H2O），如有機污染物、無機鹽、任何添加劑和各類雜質，是以符合生活飲用水衛生標準的水為原水。市場上出售的太空水，蒸餾水均為純凈水。在中國桶裝飲用水市場上，主要有純凈水、礦泉水、泉水和天然水、礦物質水等，由于礦泉水、泉水等受資源限制，而純凈水是利用符合國家生活飲用水標準的城市供水系統的水經過一定的生產流程進行生產，因此有效的避免了各類病菌入侵人體，能有效安全地給人體補充水份，具有很強的溶解度，因此與人體細胞親合力很強，有促進新陳代謝的作用。純凈水主要功能編輯體內含有過多礦物質的水會給人體造成不必要的負擔，而且有...

而且飲水機也要經常清洗，防止礦物質殘留在出水口，時間長了會滋生細菌。礦泉水編后飲水機是桶裝水二次污染的來源。其中的冷熱水膽三個月不洗就會大量繁殖細菌、甚至滋生紅蟲。一般飲水機說明書上都會有清洗步驟，大家可是定期給它們做一次清潔。礦泉水區分好壞如今物質極大豐富、生活節奏越來越快，人們把飲水這個環節更加淡化了。在這里我簡單的提幾個日常飲水建議：首先我們每天要喝足夠量的水，成人每天至少要喝2000毫升水。過去大家經常說為了美每天8杯水，這8杯應該有一個標準量化。喝任何飲料都代替不了喝水，而且只有喝水才是為人體補充水分，相反喝飲料使人體脫水，因為任何飲料的消化吸收都要借由水分來平衡代謝。其次我...

但不能應用其有效的性能或在生產中發揮其有效的作用，產品中經常檢出微生物。采用臭氧處理純凈水的基本原理是臭氧與水混合，并使其終在水中濃度達到mg/L以滿足殺菌要求，根據此參數，企業應根據生產時實際的用量來推算臭氧發生器的應產臭氧量。4、另外，還必須考慮實際生產時設備的實際可操作產量，如長時間使用后設備性能下降，應適當調節，并通過有效的測定；臭氧與水混合是否完全，終是否能達到殺菌要求的劑量以及能維持的時間等，是能否達到殺滅強度的基本因素。空氣凈化設備也是一樣，一些廠家不能正確地使用和維修以保證凈化設備的正常運轉和佳的凈化效果。總認為安裝上了空氣凈化設備，凈化的空氣就是無菌的，產品肯定會合格...

你注意過水桶（瓶）的材質嗎？對飲水安全，你的關注點是否只集中在水質好壞，卻忽視了包裝材料水桶（瓶）的影響？近日，象山縣市場監督管理局石浦分局接到舉報，市場上有人用PET桶循環灌裝飲用水并出售。查實后，縣市場監督管理局立即組織力量對全縣3家桶裝水灌裝企業展開突擊檢查。檢查發現一家飲用水企業的生產車間存在上千個PET桶在循環使用。目前該案已經立案，正在調查處理中。為什么“用PET桶循環灌裝飲用水”會被處罰呢？那得從PET是什么開始說起了！PET的化學結構式如下圖所示PET，學名“聚對苯二甲酸乙二醇酯”，這種材質不耐熱，重復使用易對人體造成傷害，水桶經過加熱或暴曬后容易釋放出一些致*物質并溶解在水里...

飲用純凈水中高錳酸鉀消耗量（以O2計）不得超過。如果高錳酸鉀消耗量偏高，有可能水中有微生物超標，也可能是一些廠家為防止微生物超標而增加消毒劑ClO2的量，從而產生一些新的有機鹵代物，在這種情況下，一般游離氯也會超標。國標衛生指標中還有一項重要指標為亞硝酸鹽含量。亞硝酸鹽主要來源于水源附近土壤中的硝酸鹽，鹽堿地、大量施用硝酸鹽肥料以及缺鉬的土壤中硝酸鹽含量更高。在國標中規定亞硝酸鹽不得超過。微生物指標微生物指標在國標中規定了菌落總數、大腸菌群、致病菌和霉菌、酵母菌4項。從近幾年對純凈水檢測的情況看，微生物指標是比較容易超標的指標之一。這是由于微生物污染體現在純凈水在生產加工、運輸和銷售過...

也可以通過登錄網站進行**查詢。如果次查詢結果顯示“您查詢的監管碼不存在”或者查詢結果與產品信息不符，則很有可能是仿冒或假冒產品，消費者就可以向有關部門進行投訴。桶裝水制度1．化驗室結構應能防震、防潮、減少對儀器的震動和腐蝕、增長其實用壽命。2．儀器要放置合理有序，不要經常挪動、實驗告一段落后要及時整理。3．化驗員在做化驗時，必須保持部學嚴謹的工作態度，嚴格按操作規程工作。4．在每次化驗前做好充分的準備工作，對要使用的儀器作好常規的校正工作，確認無誤方可使用。5．用點儀器應使用三頭插座，零線與地線分開，不要短接。精密儀器要單設地線，以保證其正常運做。6．新置儀器使用前認真閱讀說明書，了...

不要往里面倒臟水、扔污物（如煙頭之類），而造成礦泉水廠清洗、消毒困難。5．飲水機要定期消毒，**好半年一次。避免二次污染，保證飲水安全衛生有益健康。6.水一旦產生細菌，可加熱消除細菌。礦泉水**佳方法科學合理飲用礦泉水的**佳方法：礦泉水一般應以不加熱冷飲或稍加溫為宜，**好不要煮沸。因為礦泉水一般含鈣、鎂較多，有一定的硬度。而煮沸時鈣、鎂易析出，也就是我們常說的水垢，這樣既丟失了鈣、鎂，還造成了感官上的不適，所以礦泉水的**佳飲用方法是常溫下直接飲用。合理地飲用礦泉水大有講究。孕婦須多飲用礦泉水，其中的微量元素有助于胎兒的發育和母體健康，***飲量以2升**佳；嬰兒奶品用礦泉水沖飲，...

水放久了會變質，所以人們通常都習慣吃新鮮食物喝新鮮水，但桶裝水卻不宜趁鮮喝。市面上銷售的桶裝水，不論是蒸餾水、逆滲透水、礦泉水及其他純凈水，盡管在生產制作過程中已多次過濾消毒，但在裝桶前一般都會用臭氧做**后的消毒處理，因此在剛灌裝好的桶裝水里都會含有較高濃度的臭氧。雖然臭氧具有較強的消毒作用，但臭氧的強氧化性對人體健康有著很大的危害。臭氧吸入體內后，會破壞皮膚中的維生素E，致使皮膚起皺、出現黑斑，嚴重者還會破壞人體的免疫機能，誘發淋巴細胞疾病。所以如果你把桶裝水趁“新鮮”喝，無疑會把毒物一起攝入。**好的辦法是將新鮮的桶裝水放置1-2天，等臭氧消散后再喝。另外，桶裝水也并非是可以放心飲用的健...