餐飲供應鏈采購規范化增強供應鏈這一基礎環節的韌性,首先要鞏固與現有供應商的關系。如果平時能與合作伙伴達到這種相對穩定的關系,那么當供應中斷、供應商突然面臨供不應求的情況時,企業就能獲得更大的靈活度。例如,隨著在全球傳播,包括美國比較大的肉類加工商在內,多家大型肉類加工企業的工廠被迫關閉,肉類供應將受到極大影響,貨源緊張,價格上漲。在此情況下,同這些供應商合作多年的分銷商和零售商就享有優先權,能夠以較為公道的價格購買此類產品。歡迎來電咨詢餐飲采購供應鏈-歡迎咨詢博菜網絡科技(上海)有限公司!膳易餐飲系統一體化膳易供應鏈系統,助力老板打贏降本勝仗面對供應鏈趨勢,膳易供應鏈認為必要時需要SaaS服務...
餐飲供應鏈作為現代餐飲業的重要支撐,其優勢不言而喻。首先,餐飲供應鏈能夠實現食材采購的規模化與專業化,這不僅能夠保證食材的品質和口感,還能降低采購成本,提高整體效益。其次,供應鏈的高效運作使得餐飲企業能夠更加靈活地調整菜品結構,滿足消費者的多樣化需求。同時,通過供應鏈的管理,企業能夠實時掌握庫存情況,避免食材浪費,降低經營成本。此外,餐飲供應鏈還具有強大的資源整合能力,能夠將供應商、物流服務商等資源緊密地聯系在一起,形成強大的合作網絡,共同推動餐飲業的發展。因此,餐飲供應鏈不僅為企業帶來了實實在在的經濟效益,也為整個行業的健康發展注入了強大的動力。合理規劃餐飲供應鏈可以降低成本并提高效率。膳易...
膳易供應鏈智能訂貨:1.千元用量定義:每1000元營業額所需使用原料的數量,以整箱為單位(通常算至小數點后4位);公式:(原料的實際使用量/每箱的包裝)/營業凈收入*1000適用單位:快餐、標準化層度高2.銷售量特點:可以針對往年、上季度、上月或上周的同期對比數據自動計算請貨日期的預估信息;同時將一些上下調營業額的特殊因素相結合;得出比較準確的訂貨依據;適用單位:中餐、中式快餐3.安全庫存特點:根據安全庫存量和日發貨量生成訂貨量;適用單位:中餐、快餐訂貨有據可循,不是隨意訂貨使用膳易供應鏈智能訂貨之后:降低門店庫存成本門店人員只需做少量修改即可完成訂貨,提高效率可支持周期訂貨模式,操作簡單。餐...
餐飲供應鏈管理流程包括以下幾個環節:采購管理:確定采購計劃、選擇供應商、簽訂合同、進行采購訂單等。倉儲管理:對采購的原材料進行入庫管理、庫存管理、出庫管理等。生產管理:根據采購計劃和庫存情況,進行生產計劃、生產調度、生產控制等。配送管理:對生產出來的成品進行配送計劃、配送調度、配送控制等。質量管理:對采購的原材料、生產過程、成品進行質量檢測、質量控制等。成本管理:對采購、倉儲、生產、配送等環節的成本進行管理和控制。信息管理:對采購、倉儲、生產、配送等環節的信息進行收集、處理、分析和應用。供應商管理:對供應商進行評估、選擇、合作、績效考核等。環境管理:對餐飲供應鏈的環境影響進行評估、管理和控制。...
供應鏈在餐飲行業中起到至關重要作用:餐飲行業近呈現非常火爆的局面,成為眾多加盟者的行業,在餐飲行業中供應鏈起著至關重要的作用,有這么一句話“前端決定強弱,后端決定生死”,位于后端的供應鏈將成為餐飲業的下半場戰地,越來越多的品牌也開始發力供應鏈建設。為什么要強調供應鏈?在餐飲領域,有人形象地將供應鏈比喻為現今餐飲企業的“生命線”。對餐飲企業來說,供應鏈不僅是餐企降本提效的切入點,而且是保持企業生命力的中心所在,一個企業擁有強大的供應鏈體系才能在市場上占據有利地位。近年來,餐飲市場競爭不斷加劇,餐飲企業普遍深受高人力成本、高食材成本、高房租、低毛利“三高一低”問題的困擾,現在餐飲行業也存在巨大的競...
大部分餐飲企業的購貨方是分為三種,分別是統配,直配,自購。統配分兩種,一種是門店向區域倉庫發起智能訂貨,區域倉庫(采購中心)結合當前庫存發給采購中心自動形成訂單發給供應商,供應商進行向總倉(物流中心)發貨,總倉(物流中心)驗收統一進行發貨給各個門店貨物。第二種就是門店向物流中心訂貨,有一些貨物是需要進行加工的半成品,這些半成品就會經過區域倉庫自動分單給加工廠形成生產計劃單,進行生產加工,然后進行半成品入庫(物流中心的倉庫)。在由總倉(物流中心)進行統一配送。直配就是門店訂貨單到達區域倉庫(采購中心),向區域倉庫統一訂貨,區域倉庫向采購中心發起采購申請,系統智能分單給各個供應商,由供應商進行收單...
膳易供應鏈系統,助力老板打贏降本勝仗面對供應鏈趨勢,膳易供應鏈認為必要時需要SaaS服務工具來幫助,才可以實現精細化管理運營,減少人力支出的同時,降低出錯的概率。假如能夠把點餐收銀、后廚制作和采購配送等都通過管理系統軟件來連結,勢必會給餐企降低很多管理壓力。事實上,標準化看似很難做,但是對于連鎖企業來說更是要堅持去做,在食材的原料從加工到門店上餐的整個過程就能更細致化的把握,通過SaaS工具從源頭上建立起標準,每個環節采用標準化去運營,只有這樣才能提高生產環節的效率。未來的消費競爭中,供應鏈一定會成為餐飲行業的標準化方向。餐飲供應鏈的透明度可以確保食品安全和質量控制。膳易餐飲供應鏈體系搭建餐飲...
大部分餐飲企業的購貨方是分為三種,分別是統配,直配,自購。統配分兩種,一種是門店向區域倉庫發起智能訂貨,區域倉庫(采購中心)結合當前庫存發給采購中心自動形成訂單發給供應商,供應商進行向總倉(物流中心)發貨,總倉(物流中心)驗收統一進行發貨給各個門店貨物。第二種就是門店向物流中心訂貨,有一些貨物是需要進行加工的半成品,這些半成品就會經過區域倉庫自動分單給加工廠形成生產計劃單,進行生產加工,然后進行半成品入庫(物流中心的倉庫)。在由總倉(物流中心)進行統一配送。直配就是門店訂貨單到達區域倉庫(采購中心),向區域倉庫統一訂貨,區域倉庫向采購中心發起采購申請,系統智能分單給各個供應商,由供應商進行收單...
供應鏈在餐飲行業中扮演著至關重要的角色。餐飲業是一個高度依賴原材料和食品供應的行業,供應鏈的高效運作對于確保食品的質量和安全至關重要。首先,供應鏈管理可以幫助餐飲企業確保原材料的及時供應。餐飲企業需要從各種供應商處采購食材和原材料,供應鏈管理可以幫助企業與供應商建立穩定的合作關系,并確保原材料的及時供應。這樣一來,餐飲企業可以避免因原材料短缺而導致的生產延誤和產品供應不足的問題。餐飲企業應該重視供應鏈管理,建立高效的供應鏈體系,以提升企業的競爭力和市場份額。餐飲供應鏈的優勢在于能夠通過合理的品牌管理和市場營銷策略,提高品牌有名度和市場份額。寶山區第三方餐飲供應鏈價格供應鏈管理可以幫助餐飲企業提...
餐飲供應鏈作為現代餐飲業的重要支撐,其優勢不言而喻。首先,餐飲供應鏈能夠實現食材采購的規模化與專業化,這不僅能夠保證食材的品質和口感,還能降低采購成本,提高整體效益。其次,供應鏈的高效運作使得餐飲企業能夠更加靈活地調整菜品結構,滿足消費者的多樣化需求。同時,通過供應鏈的管理,企業能夠實時掌握庫存情況,避免食材浪費,降低經營成本。此外,餐飲供應鏈還具有強大的資源整合能力,能夠將供應商、物流服務商等資源緊密地聯系在一起,形成強大的合作網絡,共同推動餐飲業的發展。因此,餐飲供應鏈不僅為企業帶來了實實在在的經濟效益,也為整個行業的健康發展注入了強大的動力。通過建立供應鏈合作伙伴關系,企業可以共享供應商...
供應鏈是餐飲產業鏈中的重要一環,貫穿食品生產資源端和餐飲門店需求端。餐飲企業的發展需要依靠供應鏈的支撐,高效的供應鏈能夠幫助餐企保證食品安全和品質,提高采購和物流效率,在一定程度上控制食材成本,**終提高餐企的標準化程度。具體來說可以降低餐企“三大成本”:食材成本,規模化采購有助于提質降費;房租成本,中央廚房深加工有助于減少廚房使用面積;人工成本,凈菜加工有助于降低人耗。中國餐企已逐漸意識到供應鏈的重要性,連鎖企業自建餐飲供應鏈,第三方供應鏈服務商飛速發展。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網絡科技(上海)有限公司!餐飲供應鏈的優勢在于能夠通過合理的品牌管理和市場營銷策略,提高品牌有名度和市場份額。寶山...
機遇與挑戰并存,餐飲企業應如何建設供應鏈?一般來說,中小企業構建供應鏈成本高、投入大,是非常困難的一件事,通過打通配送系統,依照“***低成本”采購原則,改變餐飲以往流程復雜的物流方式,減少中間環節,從而減少食材配送過程中的成本消耗,“與農場直接合作,輕資產,零庫存,規避了供應鏈建設的巨大風險,同時,門店開放零售也分擔了不少成本壓力。很多**企業都在建立完善的供應鏈體系只有這樣才能在激烈的競爭中讓自己的企業處于一個優勢地位,放眼望去現在很多**企業都擁有完善的供應鏈,供應鏈完善可以減少成本,同時也可以節省時間,在后期的發展中也會發展的越來越好,而對于小企業來說沒有太多的錢去打造完善供應鏈,只能...
餐飲供應鏈的重要性在于它直接關系到企業的生產效率、產品質量、成本控制和客戶滿意度等方面。未來,隨著信息技術的不斷發展和供應鏈管理理念的不斷更新,餐飲供應鏈將越來越重要。企業需要加強對供應鏈的管理和控制,建立供應鏈合作伙伴關系,實現資源共享和風險共擔,以提高企業的競爭力和市場占有率。餐飲供應鏈的挑戰在于它涉及到多個環節和多個合作伙伴,需要協調和管理的內容較多。同時,餐飲供應鏈還面臨著原材料價格波動、物流成本上升、供應商信用風險等問題。因此,企業需要建立完善的供應鏈管理體系,加強對供應鏈的監控和控制,以應對各種挑戰。合理規劃餐飲供應鏈可以降低成本并提高效率。浦東新區連鎖餐飲供應鏈火鍋店管理軟件解決...
餐飲供應鏈管理方法:供應商管理:選擇合適的供應商,建立長期穩定的合作關系,確保供應商的質量和可靠性。庫存管理:合理控制庫存水平,避免過多的庫存造成資金浪費和食品浪費。訂單管理:建立有效的訂單管理系統,確保及時準確地下單和交付。食品安全管理:建立完善的食品安全管理體系,確保食品安全和衛生。成本控制:通過合理的采購和庫存管理,控制成本,提率。數據分析:通過數據分析,了解市場需求和消費者偏好,調整供應鏈策略。供應鏈協同:與供應鏈上下游企業建立協同關系,共同推進供應鏈優化和升級。環境保護:關注環境保護,選擇環保的包裝材料和運輸方式,減少對環境的影響。餐飲供應鏈是指從原材料采購到終端消費者的整個流程。餐...
些企業開始采用智能化技術,如物聯網、大數據和人工智能等,來優化供應鏈管理。通過這些技術,企業可以實現對供應鏈的實時監控和數據分析,以及對食品質量和安全的追溯和管理。同時,這些技術還可以幫助企業提高供應鏈的透明度和效率,降低成本和風險。企業餐飲供應鏈的發展和創新,不僅可以提高食品安全和質量,還可以滿足消費者對健康飲食的需求,促進企業的可持續發展。未來,隨著技術和消費者需求的不斷變化,企業餐飲供應鏈還將面臨更多的挑戰和機遇,需要不斷創新和提高。餐飲供應鏈管理系統可以準確地計算出每種食材的采購時間和數量,從而避免了庫存積壓和缺貨的風險。一站式餐飲供應鏈平臺機遇與挑戰并存,餐飲企業應如何建設供應鏈?一...
餐飲供應鏈的高效工作,是推動餐飲業持續發展的關鍵因素。我們深知,只有高效運作的供應鏈,才能確保餐飲企業的競爭力。因此,我們不斷投入資源,優化供應鏈流程,提升工作效率。通過數據分析和市場需求預測,我們能夠準確掌握食材的采購量和配送頻率,避免了浪費和積壓。同時,我們與供應商建立了長期穩定的合作關系,確保了食材的品質和供應的穩定性。此外,我們還引入了先進的信息化管理系統,實現了供應鏈的智能化管理,進一步提高了工作效率。在餐飲供應鏈的高效工作下,我們的企業正不斷邁向新的高峰。合理規劃餐飲供應鏈可以降低成本并提高效率。黃浦區一站式餐飲供應鏈技術指導隨著人們生活水平的提高和飲食觀念的改變,企業餐飲供應鏈也...
企業餐飲供應鏈是指從原材料采購到餐飲服務的全過程,包括供應商管理、采購、倉儲、配送、加工、制作、銷售等環節。在現代企業中,餐飲供應鏈已經成為企業管理的重要組成部分,對企業的經營和發展起著至關重要的作用。企業餐飲供應鏈的優化可以提高企業的效率和競爭力,同時也可以提高顧客的滿意度和忠誠度。在企業餐飲供應鏈中,供應商管理是關鍵的一環。企業需要選擇合適的供應商,建立長期穩定的合作關系,并對供應商進行管理和監督。采購環節也是非常重要的一環,企業需要根據自身的需求和市場情況,選擇合適的原材料和食材,并進行合理的采購計劃和采購管理。倉儲和配送環節也需要進行精細化管理,確保原材料和食材的質量和安全性。餐飲經營...
餐飲供應鏈需求規劃建設:雖然從技術上說,需求規劃并不是供應鏈實踐的組成部分,但在討論供應鏈韌性時,的確需要從需求規劃中獲得信息。進行需求規劃,意味著要對原材料和產品之間的關聯了如指掌。此外,食品企業還應該制訂類似計劃來應對始料未及的需求突增。如果出現此類情況,企業可能仍要利用相同的資源來補充而不是替代現有的生產設施和員工。倉儲管理信息化:對當前的庫存情況必須準確了解、隨時掌握***動態,才能對供應鏈的意外變化做出正確反應。將倉庫管理信息化,將倉庫管理過程中入庫、出庫、調撥、盤點、庫存等功能綜合運用到系統中,把庫存商品人為的自定義其比較大、**小庫存量,實現庫存預警機制。對于庫存的出貨方式提供“...
餐飲企業下一輪競爭的關鍵是餐飲的連鎖化和供應鏈;在當前這種食品安全危機時代,人們還是要出來消費,所以大家會越來越注重品牌。越是規模大的連鎖餐飲,大家越是有安全感和放心感。餐飲企業競爭已經由門店營銷競爭走向以連鎖供應鏈為主體的多方面競爭時代,連鎖越來越被消費者所看重,餐飲業本質是食品,當今的餐飲競爭已經不是企業和企業間的競爭,而是供應鏈和供應鏈之間的競爭。誰能將供應鏈優化到極限,誰就是**終競爭的贏家。膳易供應鏈,愿和餐飲企業共同成長,共同進步!更多詳情,歡迎咨詢:博菜網絡科技(上海)有限公司!在餐飲供應鏈中,智能化的采購系統可以根據歷史數據和實時需求預測,減少浪費并滿足不斷變化的菜單需求。普陀...
餐飲業是對”看板生產”的要求**苛刻的行業,門店要貨多少?配送多少?加工廠生產多少?損耗多少?都應該有科學、明確的量化建議。在傳統模式下,餐飲企業主要依靠少數管理者的經驗進行粗放型的管理。所以,連鎖餐飲企業規模越大,管理者越是疲于應對,企業風險越高!通過科學的信息化智能備貨系統協助餐廳做到不積貨、不斷貨。幫助餐廳節省不必要的儲存和避免不必要的損耗是餐飲管控的重點之一。比如中國規模比較大、連鎖門店**多的中式快餐連鎖品牌之一北京李先生餐飲連鎖結合智能要貨系統:根據千元用量結合單品種在設定周期內同周間的銷售額度比率進行預估營業額和銷售份數,結合BOM配方進行精確要貨,大幅降低存貨成本。更多詳情,歡...
供應鏈在餐飲行業中起到至關重要作用:餐飲行業近呈現非常火爆的局面,成為眾多加盟者的行業,在餐飲行業中供應鏈起著至關重要的作用,有這么一句話“前端決定強弱,后端決定生死”,位于后端的供應鏈將成為餐飲業的下半場戰地,越來越多的品牌也開始發力供應鏈建設。為什么要強調供應鏈?在餐飲領域,有人形象地將供應鏈比喻為現今餐飲企業的“生命線”。對餐飲企業來說,供應鏈不僅是餐企降本提效的切入點,而且是保持企業生命力的中心所在,一個企業擁有強大的供應鏈體系才能在市場上占據有利地位。近年來,餐飲市場競爭不斷加劇,餐飲企業普遍深受高人力成本、高食材成本、高房租、低毛利“三高一低”問題的困擾,現在餐飲行業也存在巨大的競...
餐飲供應鏈的好處:省心眾所周知,中國大部分中小型餐飲企業是沒有單獨的采購部門的。而餐飲老板則充當了這一角色,經常是凌晨三四點鐘去當地批發市場去采購,整個白天都盡心的經營著自己的店,晚上在關門很晚的情況下根本無法保證自身的睡眠質量,更不要提有時間去思考這個行業的未來與發展。而餐飲供應鏈的出現則可以解決這個問題,得益于中國智能手機與移動支付的普及,只需要利用手機APP就可以在平臺上下單,等待第二天配送,留出時間去休息,去陪伴家人,去思考今后的路。省錢無論是標品還是非標品,以目前的情況來說,中小型餐飲企業小而分散的購買方式,根本無法與上游供貨市場企業有議價能力,而且市場上商品價格的不透明,容易被黑心...
供應鏈管理可以幫助餐飲企業提高食品的質量和安全。供應鏈管理可以確保餐飲企業從可靠的供應商處采購高質量的食材和原材料。通過建立供應商評估和審核機制,餐飲企業可以篩選出符合質量標準的供應商,并與其建立長期合作關系。此外,供應鏈管理還可以幫助餐飲企業監控食材和原材料的質量和安全。通過建立追溯體系和質量控制機制,餐飲企業可以追蹤食材和原材料的來源,并確保其符合食品安全標準。這樣一來,餐飲企業可以提供安全、健康的食品給消費者,增強消費者對企業的信任和忠誠度。餐飲供應鏈的合作伙伴包括供應商、物流公司和餐廳等。徐匯區餐飲供應鏈服務介紹當前中國餐飲供應鏈正從無序化走向有序化,整體水平取得了一定程度的提升。依托...
膳易供應鏈系統,助力老板打贏降本勝仗面對供應鏈趨勢,膳易供應鏈認為必要時需要SaaS服務工具來幫助,才可以實現精細化管理運營,減少人力支出的同時,降低出錯的概率。假如能夠把點餐收銀、后廚制作和采購配送等都通過管理系統軟件來連結,勢必會給餐企降低很多管理壓力。事實上,標準化看似很難做,但是對于連鎖企業來說更是要堅持去做,在食材的原料從加工到門店上餐的整個過程就能更細致化的把握,通過SaaS工具從源頭上建立起標準,每個環節采用標準化去運營,只有這樣才能提高生產環節的效率。未來的消費競爭中,供應鏈一定會成為餐飲行業的標準化方向。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網絡科技(上海)有限公司!餐飲供應鏈的優勢之一是...
餐飲供應鏈的高效運作可以幫助企業提高效率,以下是一些助力企業高效的方式:1.供應鏈優化:通過優化供應鏈流程,包括采購、庫存管理、配送等環節,可以減少物料和時間的浪費,提高供應鏈的效率。2.數據分析:利用數據分析工具和技術,對供應鏈數據進行深入分析,可以幫助企業了解供應鏈的瓶頸和問題,并提出相應的改進措施,從而提高供應鏈的效率。3.自動化技術:引入自動化技術,如自動化倉儲系統、自動化配送系統等,可以減少人工操作的時間和錯誤率,提高供應鏈的效率。4.合作伙伴關系管理:建立良好的合作伙伴關系,與供應商、物流公司等建立緊密的合作關系,可以提高供應鏈的協同效率,減少溝通和協調的成本。5.預測和規劃:通過...
餐飲供應鏈的挑戰在于它涉及到多個環節和多個合作伙伴,需要協調和管理的內容較多。同時,餐飲供應鏈還面臨著原材料價格波動、物流成本上升、供應商信用風險等問題。因此,企業需要建立完善的供應鏈管理體系,加強對供應鏈的監控和控制,以應對各種挑戰。餐飲供應鏈管理是指對供應鏈各個環節進行協調和管理,以實現供應鏈的高效運作。餐飲供應鏈管理的重要性在于它可以幫助企業降低成本、提高效率、提升產品質量和客戶滿意度。通過建立供應鏈管理體系,企業可以實現對供應鏈各個環節的有效監控和控制,從而提高供應鏈的運作效率和質量。餐飲供應鏈是指從原材料采購到終消費者的整個過程,包括采購、加工、配送、銷售等環節。長寧區餐飲店餐飲供應...
餐飲供應鏈系統的標準化可以提高供應鏈的效率和靈活性。通過優化供應鏈的各個環節,減少不必要的環節和流程,可以提高供應鏈的運作效率。標準化的供應鏈系統還可以提供自動化的管理工具和技術支持,減少人工操作和錯誤,提高工作效率。此外,標準化的供應鏈系統還可以提供靈活的供應鏈管理功能,根據市場需求和企業策略進行調整和優化,提高供應鏈的靈活性和適應性。餐飲供應鏈系統的標準化是為了提高供應鏈的透明度、可控性、效率和靈活性而建立的。通過建立標準化的供應鏈流程和管理規范,優化供應鏈的各個環節,可以提高餐飲企業的運營效率和服務質量,實現供應鏈的高效運作。餐飲供應鏈系統的標準化是餐飲企業實現可持續發展的重要手段,也是...
餐飲供應鏈管理方法:供應商管理:選擇合適的供應商,建立長期穩定的合作關系,確保供應商的質量和可靠性。庫存管理:合理控制庫存水平,避免過多的庫存造成資金浪費和食品浪費。訂單管理:建立有效的訂單管理系統,確保及時準確地下單和交付。食品安全管理:建立完善的食品安全管理體系,確保食品安全和衛生。成本控制:通過合理的采購和庫存管理,控制成本,提率。數據分析:通過數據分析,了解市場需求和消費者偏好,調整供應鏈策略。供應鏈協同:與供應鏈上下游企業建立協同關系,共同推進供應鏈優化和升級。環境保護:關注環境保護,選擇環保的包裝材料和運輸方式,減少對環境的影響。通過建立供應鏈合作伙伴關系,企業可以共享供應商的資源...
博菜網路科技公司總結10多年的管理經驗,總結出以下6個方面。1、形成方便的門店采購流程。2、形成標準的總部集中定價流程,3、標準的財務供應商間的付款流程,4、形成門店標準入庫流程。5、形成配送中心的標準化發貨流程。6、形成標準的總部管理流程。形成這些工作流之后就增進了企業做大做強的基礎。膳易--中國創新餐飲SAAS供應鏈云平臺,隸屬于博菜網絡科技(上海)有限公司,膳易創始團隊集10余年近100家餐飲連鎖管理管理經驗,專注于餐飲行業供應鏈及成本管理,總結多年餐飲連鎖供應鏈管理及系統平臺建設經驗、大數據平臺開發經驗,結合業內前列流行技術架構,打造餐飲供應鏈云平臺。公司秉承“誠信、專注、創新、共贏”...
供應鏈協同,實現供應鏈管理本身的標準化供應鏈本身是標準化的容器,而餐飲供應鏈系統是供應鏈本身的標準化。如果把供應鏈看做一個實體,它是由人、車輛、倉庫這些實體化的東西組成的,實體化如何實現協作配合,這里面又涉及到供應鏈本身的標準化問題。如果企業的食材都標準化了,但是供應鏈沒有標準化,那么在食材環節所降低的成本就會在供應鏈的鏈條上“找回來”。所以通過餐飲供應鏈系統,我們希望將企業的供應鏈管理本身也實現標準化,這樣就形成了餐飲企業的雙標準化:食材標準化和供應鏈管理標準化,雙方配合起來達到比較好的降本增效的目的。更多詳情,歡迎咨詢:博菜網絡科技(上海)有限公司!餐飲供應鏈的優化可以提升顧客滿意度和品牌...