歷下區洽談茶室質量

來源: 發布時間:2024-05-21

壺嘴、杯口不對人 放置燒水壺,茶壺,公道杯時,不能用壺嘴、杯口正對客人,有表示不歡迎,趕人離開的意思。但具體來說壺嘴、杯口不能沖著客人,更多地是從安全和便利的角度來考慮,壺嘴會有熱氣,沖著人容易被燙傷;而壺嘴、杯口背對著人,也方便順手拿起來。 奉茶要雙手 將泡好的茶端給客人時,盡量使用托盤,更衛生。若不使用托盤,雙手奉茶時一只手托住杯底,一只手扶住茶杯中下部分,一定要注意,不要將手指搭在茶杯口或是將手指浸入茶湯。徒手取茶,不僅會給人不講衛生的感覺,還會影響茶葉的品質。歷下區洽談茶室質量

如今很少有人知道“客位”的尊卑問題,雖然茶道里面講究的是“主隨客便”一說,不過喝茶的人多了,自然應該遵循這樣的原則:面對主人,主人的左手邊的是“尊位”!順時針旋轉,由尊到卑。直到主人的右手邊,不論茶桌的形式如何,這個是不變的鐵律。尊位的順序為:老年人、中年人,比自己年紀大的人。其中師者、長者為尊,如果年齡相差不大,女士優先做尊位。如遇賓客多需要協助燒水壺蓄水時,可以在需要蓄水時適當打開壺蓋示意,避免高聲要水,那樣會使賓客感到尷尬。歷下區洽談茶室質量既可體現主人的高層次品位,又是一個鬧中取靜、商務洽談的上佳場所。

根據功能設計包間。對于帶有會議功能的茶室,商家在包間裝修的時候可以選擇簡約商務風格,可以采用歐式商務風,也可以采用時尚簡約風;對于帶有會客功能和書法的茶室,商家在裝修的時候盡量設計得高層次一些,準備的物品也要上檔次一點,同時,茶葉的品質要有保障。寫字樓里面開設茶室不是什么新鮮的事,有人在里面開設酒店、餐廳等,滿足顧客需要,生意就會紅火,回頭客多。而且在寫字樓里面開設茶室,盡量選擇共享自助茶室,這樣方便管理,而且環境安靜私密,不需要值守也讓顧客隱私受到保護,所以這樣的茶室會更有優勢。

給對方遞上一杯香濃的茶,讓對方喝得舒心,這是待客之道。在這一點上,咖啡、紅茶都是一樣的道理。但每一種都有不同的沖泡方法。有些人會向客人展示自己是多么精通茶藝,但這已經和本來的意圖有所偏差了。同樣,太過拘泥于禮節也會偏離事務的本質。因為有了禮節,才使氣氛更生動,這才是本質。說到茶室,無論是道具,還是風格構造,都應該強調恬靜幽雅,而不是過于豪華或只求廉價。有人覺得豪華的招待才能體現主人的心思,我覺得這也不是不正確的。不管什么樣的房間都可以,只要能充分體現主人自己的思想就可以了。茶室不僅用來喝茶,還能用來商務洽談和會客。

茶具選擇要適宜并且要清潔干凈 根據客人的人數,提前選擇適宜的茶具,容量及數量都要考慮到位。若人數少,大容量蓋碗、茶壺能滿足;若人數多,也可以選擇直接煮飲,簡單便捷。茶具一定要清洗干凈,確保無茶漬,同時還需要仔細檢查有無裂痕、缺角的情況。有茶漬、裂痕、缺角的茶杯,都不適宜用來斟茶待客。另外,在正式沖泡茶品前,當著客人的面,用沸水將所用茶具沖淋一遍,既講究干凈衛生,又顯得待客周到,讓客人可以更加舒服、安心。中華的茶文化博大精深、源遠流長。茶與文化的結合,成為中華民族傳統文化體系的重要組成部分。歷下區洽談茶室質量

日常生活中以茶待客,禮儀上有著不少的禁忌,得多留意。歷下區洽談茶室質量

不要徒手取茶。 徒手取茶,不僅會給人不講衛生的感覺,還會影響茶葉的品質。以茶待客盡量使用專門的工具,可以使用茶則取茶,茶匙協助,將茶葉撥到泡茶器中,若是泡具入口小還可以放置茶漏,放置茶葉外漏。 分茶要注意順序,不能越位。 分茶時,一般要講究先長后幼、先客后己的順序。若是沒有特殊的情況,分茶時需要從左往右,進行分湯,同時要注意不能越位,依次分茶,以免將某位客人的茶杯遺漏,造成不必要的尷尬。同時還要注意禮貌用語。歷下區洽談茶室質量

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