谷胱甘肽（GSH）是身體內的主要的抗氧化劑，能抵抗氧化劑對硫氫基的破壞反應，保護細胞膜中含硫氫基的蛋白質和酶不被氧化。當細胞內產生少量的過氧化氫時，GSH在谷胱甘肽過氧化物酶的反應下，把H2O2還原成水,其自身被氧化為GSSG。GSSG在谷胱甘肽還原酶的作用下，從NADPH得到氫又再一次被還原為GSH。還有就是，GSH還可以和有機過氧化物起反應，這部分過氧化物是需氧代謝的有危害的副產物，谷胱甘肽在類似這些Jie Du中起著極為重要的作用。
谷胱甘肽（GSH）在疾病上有哪些應用？CAS 70-18-8谷胱甘肽報價
肝臟的“創可貼”——輔助Zhi Liao各型肝病。肝臟是人體Zui重要的Jie DuQi Guan，其內所含豐富的谷胱甘肽對肝臟的合成、Jie Du、雌Ji Su滅活等功能起保護作用。當肝臟受到損傷，比如患有各種肝病時，人體將消耗大量的谷胱甘肽來幫助受傷的肝臟進行自我修復和Jie Du，體內谷胱甘肽將會銳減。而此時，補充谷胱甘肽類藥物可以補充體內減少的谷胱甘肽，幫助受傷的肝臟進行自我修復。因而，谷胱甘肽類藥物適用于病毒性肝炎（如甲肝、乙肝等）、酒精性肝病、藥物性肝病、脂肪肝等肝臟疾病，是肝病患者的護肝良藥。 山東還原谷胱甘肽哪里買谷胱甘肽在食品加工工業中也有哪些應用？
谷胱甘肽GSH 在線粒體中的濃度( 10 mmol/ L) 高于在胞質中的濃度( 7 mmol/ L) , 但也有人認為線粒體中的 GSH 濃度( 4 mmol/ L) 小于它在胞質中的濃度( 5 mmol/ L) 。線粒體 GSH 與胞質 GSH 在分布與代謝上是完全無關的。與胞內 GSH 濃度相比, 血漿 GSH 含量 甚微, 只及胞內的千分之一, 而且 GSH 在血漿中的 半衰期( 1. 6 分鐘) 比在胞質中 ( 2~ 3 小時) 短得多。 內質網中的 GSH 可與其它化合物( 如半胱氨酸、輔酶A和某些蛋白質的半胱氨酸殘基) 的巰基形成混合二硫鍵, 因此內質網中 GSH 與 GSSG 的比例約為 3: 1, 而在胞質和線粒體中, 約 95% 以上的 GSH 是以還原形式存在的, 所以 GSH/ GSSG 比例遠超過 10: 1, 此為細胞內環境處于還原態的基礎。
人體每天都會產生大量的自由基，環境因素也會促進人體生成自由基。自由基氧化能力極強，適量的自由基是人體的衛士，可殺滅細菌、病毒，分Jie Du物；但過量的自由基卻會氧化人體正常物質，破壞細胞結構，促使細胞惡變。谷胱甘肽作為一種抗氧化劑，由于本身含有巰基（-SH），易受氧化，能夠快速有效Qing Chu掉人體內的自由基。因此在人體免疫系統中，谷胱甘肽可以通過自身氧化，來保護體內更多蛋白質和酶等分子中的巰基不被自由基等有害物質氧化，使它們能更好地發揮其生理功能。谷胱甘肽GSH作為機體的氧化劑之一，主要作用是維護紅細胞內含疏基膜蛋白和酶蛋白的完整性及其正常代謝。
谷胱甘肽GSH在 GSH-Px 發揮抗脂質過氧化作用時起輔助因子作用。GSH-Px 由 4 個亞單位組成。哺乳動物體內至 少有兩種 GSH-Px , 一種為依賴 Se 的 GSH-Px , 一分 子 GSH-Px 中含有 4 個 Se 原子。Se 為 GSH-Px 發 揮其催化活性所必需, Se-GSH-Px 可消除在微粒體 內藥物代謝過程中產生的H2O2, 使之轉變成 H2O, 也能使已形成的脂質過氧化物轉變成相應的無毒醇 ( Lipid OOH y Lipid OH) , 從而阻斷脂質過氧化的 側鏈循環反應。另一種 GSH-Px 是不依賴 Se 的, 它只能使脂質過氧化物轉變成相應的無毒醇。在此 過程中, GSH 被 消耗并 伴有 GSSG 生 成增 加。 GSSG 可 在 GSH-Rx 作用 下重 新 還原 為 GSH。GSH是由谷氨酸(glutamate) 、半胱氨酸(cys-teine) 及甘氨酸(glycine) 組成的三肽, 有氧化型 和還原型兩種形式。天津谷胱甘肽供貨商
谷胱甘肽-GSH的三大作用，強力的抗氧化劑，強力的Jie Du劑，Mian Yi Li調節劑。CAS 70-18-8谷胱甘肽報價
谷胱甘肽的分布量：
谷胱甘肽Guang Fan存在于動、植物中，在生物體內有著重要的作用。在面包酵母、小麥胚芽和動物肝臟中的含量很高，達100 ~ 1000 mg/100g，在人體血液中含26 ~ 34 mg/100g，雞血中含58 ~ 73 mg/100g，豬血中含10 ~ 15 mg/100g，在西紅柿、菠蘿、黃瓜中含量也較高（12 ~ 33 mg/100g），而在甘薯、綠豆芽、洋蔥、香菇中含量較低（0.06 ~ 0.7 mg/100g）。
谷胱甘肽的生理功能：
Jie Du作用：與毒物或藥物結合，消除其毒性作用；
參與氧化還原反應：作為重要的還原劑，參與體內多種氧化還原反應；
保護巰基酶的活性：使巰基酶的活性基團—SH維持還原狀態；
維持紅細胞膜結構的穩定：消除氧化劑對紅細胞膜結構的破壞作用 。 CAS 70-18-8谷胱甘肽報價
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