近年來,校園團餐作為團餐行業中的重要領域之一,其食品安全與菜品配置問題引起家長、校方乃至社會的關注,然而學生營養加餐問題往往被人們忽視。據某學校統計,有14%的學生在第二節課時便產生饑餓感,有72.5%的學生在第三節課時精神不能集中聽課,而不吃早餐的學生,上課時就已處在饑腸轆轆之中,整個上午學習效果十分低下。營養學家研究指出,中小學生連續上四節課,大腦能量消耗為600千卡左右占一日能量的百分之一,因此早餐必須是一日三餐中比較好的一頓。另外,課間加餐是必要的,中小學生是體格和智力迅速成長和發育的時期,上午課時比較多,用腦強度比較大,消化能力強,因而體內熱量消耗量也大,課間加餐實際上是補充營養的過程。對于學生的課間加餐,應選用營養豐富、容易消化、符合衛生要求的方便食品。多采取每天上午第二節課后集中配送或餐廳供給。此外,根據學生中營養素的缺乏種類和程度定制特殊加餐菜單,如在餐食制作過程中加入賴氨酸、鐵劑和維生素等強化營養素,這樣不但能補充熱能和蛋白質,還能起到矯治和預防營養缺乏病的作用。團餐行業正朝著規模化、精細化發展,“營養加餐”既是校園團餐未開發的藍海,也是校園團餐領域的服務升級與進階體驗。健康生活從智慧餐廳開始,讓我們一起享受健康美食吧!靜安區云餐廳一卡通系統服務
隨著互聯網的蓬勃發展,團餐互聯網+成為行業熱議話題。然而,隨著團餐企業的不斷發展壯大,也給不少食堂管理者帶去了不少“難題”。食堂管理的“三高”問題揮之不去,不斷攀升的成本、壓縮了再壓縮的利潤,消費者高質量的服務要求。可以說,誰能夠在食堂管理、營業效率、提升服務等多方面做到發展誰就能在一場肉搏廝殺中擁有自己的一席之地。要想解決以上三種問題其實難度不小,智慧食堂是統統統能夠做到。所謂智慧食堂,就是食堂管理系統賦能智能食堂硬件,讓食堂變得智慧化。智能結算臺作為智慧食堂的利器,一直深受就餐者和食堂管理人員的青睞。智能結算臺在每一個餐具底部植入RFID射頻芯片,餐具進入智能結算區后(射頻天線感應區),通過對餐具底部RFID射頻芯片進行讀寫操作,借助于計算機及其通訊技術,實現對餐具底部RFID射頻芯片的通信和管理,實現快速智能結算。智云膳智能結算臺能夠連接店內多臺收銀硬件終端設備,為食堂提供移動智能點餐和多種支付方式集成的智能收銀。如今,智能收銀設備已經從以前的陳舊windows系統轉變為saas系統,SaaS食堂管理系統有別于傳統TOB食堂管理系統,它不需要依靠人工就能更新換代系統。 合肥自助餐廳軟件每天一份健康,從智慧餐廳開始!
近些年,“食堂”一詞確實越來越多出現在公眾視野之中,除了大家熟知的單位食堂、學校食堂還有共享食堂、國營食堂、社區食堂等等,其中,為提升食堂服務品質、為滿足用戶就餐需求,不少食堂已經應用了智慧食堂管理系統,它實現智能配餐、食堂刷臉用餐、手機APP點餐等多種服務模塊。居民只需將臉對準攝像頭,便能一秒完成支付,拋棄繁瑣操作,方便就餐者付款結算,同時,社區食堂實現“助餐服務不打烊”,老人或子女能在手機上提前預定餐品,專門人員與小區志愿者或服務人員配合,送餐上門,確保居民就餐。對于網友關心的食品監管、營養健康問題,又該如何做?智慧食堂管理系統后臺可進行信息對接,提供每個菜品的營養情況和每餐營養攝入的大數據分析,做到食養結合;同時明廚亮灶功能全方面監督食堂備餐壞境情況,做到安全供餐,打造方便快捷的服務體系。社區食堂備餐完成后,將菜品放置在智慧食堂的智能備餐臺中,智能屏幕清晰顯示每道菜品的營養信息,幫助居民選取適合自己的菜品;就餐完成后,可以通過手機查看該餐營養攝入情況及營養攝入建議,真正達到食養結合。“完整社區既需要硬件投入,也需要軟件增強,特別是在長效管理方面探索新路。
RFID智能餐盤。RFID智能餐具采用特殊得熱壓成型技術合芯片,賦予他們智慧得大腦,在日常使用,清洗,消毒仍和普通密胺餐具無異,且通過成千上萬次高溫,清洗和碰撞得耐力測試。智能備菜臺。備菜臺配有多個菜品卡位,顯示出品菜品的各種信息(名稱、價位、卡路里、脂肪等)。菜品信息更改的操作時間≤。每次菜品信息的更改均有明顯的聲音及操作總數提示。智能結算臺。1.采用HFRFID智能識別技術,效率高;2批量快速識別,顧客自助核對;3.支持微信與支付寶結算,安全可靠;4.系統聯網,數據實時傳送管理后臺5.每天定時檢測設備運行情況,支持遠程維護修復。營養價簽。1、實時顯示菜品名稱、單價、營養成份;關聯出品機,實時顯示菜品2、7寸TFT彩屏,更好的展示效果3、CAN總線通訊,支持在線更新人臉識別支付系統。人臉識別門禁系統,采用紅外人臉檢測技術,自動捕捉人臉,系統人臉識別速度<1秒,準確率大于,云端數據管理安全,讓支付更加高效、安全。智慧管理云平臺。智慧管理平臺,進行菜品管理,倉庫管理,數據分析。大數據整理分析,進行及時診斷與建議,數據維護與管理。智慧餐廳,告別擔心午餐不夠營養!
隨著互聯網技術的快速發展,網絡早已經成為現代人日常生活中不可或缺的部分,網上訂餐由于其獨有的便捷性和直觀性,更能夠輕而易舉地被現代人認同和接受。傳統單位餐廳普遍是窗口排隊選餐,耗費時間較長且排隊擁擠,用戶體驗有很大的提升空間。在餐廳經營方面,由于餐廳就餐人數不固定,在準備菜品時只能按照經驗備餐,容易造成菜品的浪費,增加運營成本;在商品出入庫中采用人工統計,采購管理不夠規范;財務數據、庫存數據等無法實時記錄統計;用戶對菜品缺乏滿意度反饋評價機制,導致無法及時對存在的問題進行相應地處理。針對上述種種問題,智慧餐廳管理系統順勢而生。智慧餐廳管理系統有助于傳統餐廳的智能化、信息化和數字化改造。智慧餐廳管理系統迎合移動互聯時代潮流,基于現有餐廳管理模式,創新打造便捷的餐廳訂餐及就餐模式,可實現精確備餐/采購、杜絕浪費、加強就餐者和餐廳的互動、提升就餐體驗和餐廳服務水平。同時具備強大的管理功能,不僅包括采購、成本、庫存、報表、人員權限、飯卡管理等餐廳管理功能。節省人力資源,降低運營成本。全新的用餐模式,提升顧客體驗。智慧餐廳是一種周密性、專業的團膳管理信息系統。松江區公司餐廳小程序
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機場、商場、廣場等人流多的地方都擺放有查詢機,滿足人們的查詢需要。目前查詢機的顯示屏分為單屏、雙屏或者多屏,單屏查詢機是設置一個顯示屏供人們查詢,雙屏查詢機是設置兩個背面相對且相互平行的顯示屏,多屏查詢機是在單屏查詢機或雙屏查詢機的基礎上,增加一個與原顯示屏相互平行的其他顯示屏。不論單屏、雙屏或者多屏的查詢機,所有用于查詢的顯示屏都是相互平行的,查詢機受到風吹時抗風能力弱,空間利用率低。針對上述現有技術,本實用新型在于提供一種查詢機,設置有三個顯示屏,圍成三棱柱,結構穩定,抗風性強,空間利用率大。本實用新型的有益效果在于:查詢機本體包括三個顯示屏,可以分別進行查詢操作。顯示屏安裝在保護框內,三個保護框的側面相互接觸圍成三棱柱,如果風從棱角處吹來時被分流到兩側,屏幕受到的風阻小,如果風從正面吹向屏幕時,由于另外兩個屏幕的保護框和受風阻力的顯示屏接觸,起到支撐的作用,三棱柱的結構穩定,從而提高了查詢機的抗風能力。靜安區云餐廳一卡通系統服務