在供給側改變過程中,我國為了規范市場行為,確保農業供給側改變可以按照管控要求完成農業結構的優化與調整,保障農產品供給向合理趨向推進,在當下加強對農產品流通領域渠道的完善等工作,不斷規范農產品批發市場環境,解決在農產品批發市場中存在的價格體系混亂、不正當競爭、農產品缺乏自主品牌、農產品質量低下,安全問題嚴重的弊病,在農產品批發市場研究期間,考慮到農產品批發市場對我國經濟以及大眾生活發揮的重要作用,需要不斷完善農產品批發市場的功能,使其可以在運行期間具備地域功能、派生功能、必備功能,借此促進農業產業化發展,提高我國農產品供給質量,完成農業結構調整規范農產品價格,降低活動交易成本,推動農業產業朝著現代化方向健康、持久的發展。農產品批發市場作為農產品批發時流通的主要場所。松江農產品批發銷售平臺
菜籃子農產品包括肉、蛋、奶、魚、菜、果等,主要分為蔬菜、水果、畜產品、水產品四個類別。整體而言,我國菜籃子農產品價格上漲要快于糧油農產品價格;全國農產品批發價格受菜籃子農產品批發價格的強烈影響;菜籃子農產品批發價格對全國農產品批發價格的影響主要體現在價格波動方面,對價格的波動上限及波動下限影響較小。菜籃子農產品中各個產品均具有一定的相互替代效應,某一產品的價格波動必然會反映到其它農產品的價格上。農產品價格指數的變化趨勢,除了受到農產品生產周期性、季節性因素的影響外,豬肉價格變化造成的影響是極為重要的因素之一。黃浦農副產品批發網站農產品批發組織化程度較高,擁有行業協會組織提供支持。
農產品批發從功能演進的角度,可以將功能體系分成派生功能、必備功能和地域功能三個層次。其中,派生功能包含交易、結算、質量、安全、監管、治安維護、環境衛生管控、維護市場秩序等內容;必備功能包含信息傳輸、商品集散、價格形成;地域功能涵蓋應急保障、城市環境維護、帶動農村勞動力就業、促進農業產業化、培育農產品經紀人。在農業供給側改變的背景下,提高農產品供給質量需要推動產業結構優化調整,考慮目前農產品批發的市場中產品流通體系的發展情況,需要在完善交易功能與產品結算的同時,控制交易成本,優化價格,完善信息服務內容,快速適應當下的社會環境,完成農業供給側改變要求。
農產品批發市場作為連接產地和銷售地的紐帶,直接關系到國計民生,但在經營模式上仍處于傳統的人工運營階段。對許多農產品批發的檔口而言,在整個農產品交易過程中,涉及到自營、代銷、聯營等多種銷售模式;檔口銷售、整車銷售、供貨銷售等多種銷售方式;開票收銀分離、開票收銀一體化的結算方式和多組織、跨區域的管理方式。這就要求農產品批發管理必須滿足地攤商戶全業務模式的支持,支持各種業務模式,商戶可以自由設定和選擇。農產品批發一直充分發揮“消費決定生產”的市場機制作用,密切產銷銜接關系,減少盲目生產。農產品批發加大農業品牌培育力度,以品牌帶領推動農產品產銷精確對接。
農產品批發銷售要立足本地,關注身邊市場,著眼國內外大市場,尋求銷售空間,開辟空白市場,搶占大額市場。開拓農產品市場,要樹立大市場觀念,實行產品市場營銷策略,定準自己產品銷售地域,按照銷售地的消費習性,生產適銷對路的產品。另外,農產品消費需求的多樣化決定了生產品種的多樣化,一個產品不僅要有多種品質,而且要有多種規格。要根據市場需求和客戶要求,生產適銷對路的各種規格的產品。實行多品種、多規格、小批量、大規模的策略,滿足多層次的消費需求,開發全方面的市場,化解市場風險,提高綜合效益。農產品批發具有匯聚功能,能建立農產品進出口快速通道。松江農產品批發銷售平臺
農產品批發加快農產品在全球食品供應鏈下的流通。松江農產品批發銷售平臺
農產品批發的現代化是農產品流通體系現代化的基礎,通過地方部門的引導、科學技術的滲透、現代要素的投入、公平競爭機制和服務體系的建立。用現代設施裝備農產品批發市場,用信息技術改造農產品批發市場,用現代管理方法管理農產品批發市場,使農產品批發市場商品集散、價格形成和信息發布更加完善,是農產品批發市場現代化的主要內涵。此外,為了在實現農業現代化、建設社會主義新農村中更好更快的發揮作用,現代化的農產品批發市場還應根據我國農村經濟發展的實際需要,進行下列功能創新:一是培育農民專業合作組織;二是普及農業科技知識;三是促進產地農產品加工增值;四是引導農業區域化布局,專業化、標準化生產,品牌化經營;五是延長農業產業鏈,發展產業化經營;六是擴大農村勞動就業,推動小城鎮建設。松江農產品批發銷售平臺
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