荷鷺鮮奶熱量

**普遍采用的巴氏滅菌法是高溫短時間滅菌(HTST)，即把生奶加熱到70℃~72℃，歷經12~15秒鐘，巴氏滅菌的工藝過程可以分為如下六個程序:利用剛處理過的鮮奶的余熱來加熱新送來的生奶，可將它加熱到57℃左右。通過熱水管將奶加熱到72℃，并保持規定的時間。在72℃下，保持時間不超過15秒鐘6實際生產的工藝是把生奶送入管道，控制奶的流量，保證奶的受熱溫度達到72℃和準確的持續時間。然后，把奶輸送到第一階段系統的另一端，在那里把新送進來的生奶預熱，同時其本身也受到冷卻。在熱交換器內把熱奶冷卻到57℃左右。冷卻后，繼續用冷水把奶冷卻到24℃。根據冷水的供水條件和季節的不同，可能稍高或稍低。***階段，把奶冷卻到3℃。灌裝后奶的溫度保持在4℃~6℃，即可從奶廠發運銷售。所有的巴氏滅菌都把結核菌作為微生物的控制指針。"荷鷺鮮奶，全程冷鏈，只為鎖住那一抹的鮮美！荷鷺鮮奶熱量

荷鷺鮮奶源自荷鷺牧場，采用質量奶源制作而成。經過巴氏殺菌保鮮工藝的處理，荷鷺鮮奶保留了更多的鮮活營養，讓您能夠盡情享受健康美味。荷鷺鮮奶的制作過程中不添加任何人工添加劑和防腐劑，使用生牛乳，每一口都能品嘗到自然的純凈味道。作為衢州人引以為傲的本土牛奶品牌，荷鷺鮮奶一直以來深受消費者的認可和喜愛。無論是在早餐搭配谷物還是在下午茶時刻享用，荷鷺鮮奶都能帶給您細膩的口感和健康的滋養。無論是為了保持健康還是為了純粹的美味享受，選擇荷鷺鮮奶都是一個明智的選擇。海南定制荷鷺鮮奶好嗎"巴氏鮮奶，營養滿滿，荷鷺與您一起守護家人健康！.

在荷鷺牧場，您將踏上一場別開生面的綠色牧場之旅，親眼見證牛奶的誕生奇跡。這里養殖了千余頭精選自澳洲的進口奶牛，它們享受著五星級的生活待遇，猶如貴賓般被精心呵護。寬敞明亮的“大房”作為它們的溫馨居所，陽光透過窗戶灑入，為奶牛們提供一個舒適的環境，讓它們在這里無憂無慮地生活。每一頭奶牛都有一張柔軟的“席夢思大床”，讓每一夜都充滿安寧，仿佛是在享受奢華的SPA。它們的飲食也相當講究，來自澳洲與美國的質量牧草，確保營養均衡，每一口都是大自然的精華，滋養著它們的身體，提升奶牛的健康和奶質。更令人稱奇的是，奶牛們飲用的是來自衢州的一級地表水，水源純凈甘甜，飽含礦物質和微量元素，確保了奶牛的健康與產出的牛奶品質。您可以親眼看到它們在水源邊歡快地飲水，享受著大自然的饋贈。在這場透明化的牛奶生產體驗中，您不僅能親眼見證從牧場到餐桌的全過程，感受到每一滴牛奶背后對品質的不懈追求與自然的和諧共生。您將了解到，良好的牛奶不僅源自奶牛的健康與快樂，更是每一位牧場工作者辛勤付出的結果。他們用愛與責任，守護著這片土地和這些牛群，讓您在享受美味奶制品的同時，也能感受到自然與人類之間的深厚聯系。無論是牛奶的生產過程。

鮮奶的營養價值與功效強身健體適量飲用鮮奶可以起到強身健體的作用，這是因為鮮奶中含有豐富的蛋白質、鈣等營養成分，有助于補充人體所需的營養，增強身體的抵抗力2。美容養顏鮮奶中的營養成分對皮膚有一定的滋養作用，可以促進皮膚的新陳代謝，使皮膚更加光滑細膩，從而達到美容養顏的效果2。******鮮奶中的某些成分可能有助于調節神經系統的功能.

鮮奶的消費相關不同季節的成分差異每年4 - 6月間生產的鮮奶，其中的脂肪含量低，而以11 - 1月間生產的鮮奶，其脂肪含量比較高。與此相反，4 - 6月間生產的鮮奶，其中固體的非脂肪含量比較高，11 - 1月間生產的鮮奶，其固體的非脂肪成分含量比較低1。包裝形式玻璃瓶包裝：從生產部門和運輸部門考慮，玻璃瓶包裝的比較大優點是成本低，但也存在空瓶子的運輸、貯存、破舊損和清洗等問題。不過如果進一步改進和完善回收奶瓶的清洗設備，以及改善運輸包裝，減少奶瓶在運輸等流通環節中的破損，玻璃瓶包裝仍然是一種比較現實的消費包裝形式1。紙盒和軟包裝：紙盒和軟包裝等新型包裝也日益增多。從部分要求方便消費(例如學校、幼兒園、旅游等)的角度來說，可以采取軟包裝形式，供一次性消費1。 "自有牧場，陽光照耀，荷鷺鮮奶，自然之選！

鮮奶是指牛奶脫離牛體24小時之內的牛奶，否則不能稱之為鮮奶。而通常所說的液態牛奶有常溫奶和低溫保鮮奶兩種，低溫保鮮奶，通常是指用原奶進行巴氏滅菌、均質而成的牛奶，也叫巴氏奶，俗稱則為鮮奶。這種牛奶不添加任何穩定劑、增稠劑、乳化劑等.

鮮奶的奶源主要取自于奶牛、水牛和羊，還有馬。不過這種分散的收集方式很容易發生質量問題，例如如果有一罐變質的奶倒入大罐中，就會影響整大罐奶的質量，所以加強質量檢查并及時對大小罐、桶進行充分的清洗和消毒是非常重要的. "新鮮不等待，荷鷺鮮奶，讓健康與美味即刻啟程！湖北定制荷鷺鮮奶補鈣

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在實際生產中，消滅了所有的結核菌，就意味著其他的病菌也全被消滅。巴氏滅菌還能夠消滅奶中所有的酵母、霉菌和細菌的多數植物細胞。經過巴氏滅菌處理以后的鮮奶，也會發生**。**的原因除了光催化氧化使油脂變質以及奶中各種酶以外，主要是由于細菌的繁殖所引起的。鮮奶有的變酸結塊，通常是由于乳酸菌所造成的。乳酸菌在10℃~37℃溫度范圍內會產生乳酸。當溫度超過37℃鮮奶甚至還會產生大量的揮發性物質，散發出酸敗的氣味;一種所謂"強烈性發酵"會產生多種氣體，是由大腸菌群引起的;"稀奶油結軒"和"在低酸度下的凝結"經常發生在氣候溫暖的氣溫下，出現小塊脂肪漂浮在奶的表面;"粘乳"的發生是由于奶一離開牲畜的乳以后奶中的細菌繁殖所造成的，因而所有的工具和容器都必須經過嚴格的消毒和殺菌處理;鮮奶發苦是由于某些微生物侵襲奶中的蛋白質和脂肪并使之變質的結果;鮮奶中產生丁酸，造成**是由于奶中存在的脂肪酶或某些霉菌和細菌所引起的。如此等等，鮮奶的**形式是多種多樣的，必須采取有效的滅菌和防護措施，才能確保鮮奶的質量。荷鷺鮮奶熱量