中央廚房學生營養(yǎng)餐團餐配送如何選購保溫箱?學生午餐統(tǒng)一制作配送孩子上學后,現(xiàn)在,很多地方都推出“中央廚房”配餐惠民舉措,為有需求的學生提供午餐統(tǒng)一配送。一、什么是中央廚房中央廚房是餐飲制造業(yè)的一種,泛可以在單一用餐時間里,能夠提供1000人份以上餐點,或是可同時提供不同地點2處以上餐飲場所之熟食供應,或是制造*需簡易加熱之預制食材者。采用中央廚房配送后,比傳統(tǒng)的配送要節(jié)約30%左右的成本。中央廚房采用巨大的操作間,采購、選菜、切菜、調料等各個環(huán)節(jié)均有專人負責,半成品和調好的調料一起,用統(tǒng)一的運輸方式,趕在指定時間內運到分店。輕巧型保溫箱方便兒童攜帶,上學帶餐輕松無負擔。江蘇飯盒保溫箱廠家
隨著今年來外賣平臺的發(fā)展,越來越多的餐飲商家都加入了外賣配送的行業(yè),那么食品保溫箱就在運輸過程中起到了很大的作用,直接影響到客戶的用餐感受。像是在寒冷的冬季中配送熱食,在夏季中配送冷飲,如果沒有很好的食品保溫箱,那么會導致送到客戶手中的食物已經(jīng)有了很大的溫度變化,間接地影響餐飲商家的銷售業(yè)績。塑創(chuàng)源為您提供一系列更安全、更放心的保溫箱。保溫箱系列產(chǎn)品具備以下特點:進口食品級PE材質,可直接接觸食品,抗紫外線,不易褪色。福建高鐵配送保溫箱廠旅游用的保溫箱可放置水果飲料,隨時補充能量,享受旅途。
二、中央廚房的加工方式1、半成品加工半成品加工就是將批量買回來的菜品放在一個單獨的地方加工成半成品,包括對蔬菜的清洗、切配與包裝。接著再用冷藏車運輸?shù)礁鱾€店里即可。2、成品加工成品加工就是通過強大的生產(chǎn)線,將米飯做熟后并配上做好的菜,再直接運送到需求量大的學校、辦公樓或者是快餐店進行售賣。三、配送及保溫餐食制作完成后,需要考慮的就是如何在長時間配送過程中保證餐食的溫度,熱食溫度不得低于66度,一般的團餐配餐企業(yè)的餐飲配送時效為4小時以上,針對以上要求可選擇SCC塑創(chuàng)源保溫箱
請您在購買本產(chǎn)品時,注意觀察外觀是否有瑕疵,保修卡、使用說明書是否齊全,請保留發(fā)票作為維修憑證**服務范圍本產(chǎn)品從銷售之日起(以消費者購買發(fā)票為準),產(chǎn)品保修一年產(chǎn)品從購買之日起(以消費者購買發(fā)票為準)七日內有任何功能性缺點,消費者可選擇維修、更換或退貨產(chǎn)品從購買之日起(以消費者購買發(fā)票為準)十五日內發(fā)現(xiàn)功能性缺點,消費者可選擇更換或維修有償服務范圍消費者因使用、維護、保管不當造成損壞的非本公司指定售后服務中心或非本公司專業(yè)維修人員拆卸造成損壞的無“保修”憑證、無有效發(fā)票的“保修”憑證型號與產(chǎn)品型號不符或者涂改的因不可抗拒力造成損壞的。透明可視的保溫箱蓋,無需打開就能查看內部物品,便捷又實用。
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