納米效應就是指納米材料具有傳統材料所不具備的奇異或反常的物理、化學特性,如原本導電的銅到某一納米級界限就不導電,原來絕緣的二氧化硅、晶體等,在某一納米級界限時開始導電。這是由于納米材料具有顆粒尺寸小、比表面積大、表面能高、表面原子所占比例大等特點,以及其特有的三大效應:表面效應、小尺寸效應和宏觀量子隧道效應。 對于固體粉末或纖維,當其有一維尺寸小于100nm,即達到納米尺寸,即可稱為所謂納米材料,對于理想球狀顆粒,當比表面積大于60㎡/g時,其直徑將小于100nm,達到納米尺寸。現實很多材料的微觀尺度多以納米為單位,如大部份半導體制程標準皆是以納米表示。直至2017年2月,的處理器,也叫做(CPU,Central Processing Unit)的制程是14nm。納米別名:毫微米。超聲波處理是一種物理乳化的方法,它利用超聲波的高頻振動和微射流化效應使乳滴細化并穩定。湖北光甘草定納米乳高壓均質機
邁克孚高壓微射流均質機在化妝品納米乳制備中有明顯的技術優勢:1.獨特設計的對射型金剛石微孔均質通道增強了在高壓下耐磨程度,避免了金屬顆粒剝落的風險。2.高壓微射流均質機有進料和出料口,可以實現持續性的處理。3.微射流技術有成熟的生產設備,且從小試到生產都是用相同的微通道,只是將通道數并列增加,因此用戶在后續產能放大時較為容易,節省研發時間及費用。4.微射流技術可配合物料換熱器實現及時有效的控溫,更可提供溫控型金剛石交互容腔直接降低均質點溫度。5.微射流技術以恒定的壓力和獨特設計的交互容腔可以確保物料的每一毫升體積都得到同樣的均質,所以重現性非常好。北京維生素F納米乳粒度納米乳作為一種新型的材料,展現出廣闊的應用前景。
蛋白質功能性質在食品加工中非常重要,不同的食品體系和應用要求蛋白質發揮不同的功能特性。因此,需要對蛋白質進行改性以滿足各種食品體系和加工的需求。從分子水平看,蛋白質的改性實質是對蛋白質分子側鏈基團進行修飾或切斷蛋白質分子中主鏈,使其氨基酸殘基和多肽鏈發生某種變化,從而改變蛋白空間結構和理化性質,使其功能特性和營養特性得到改善。目前常用的蛋白質改性技術有化學改性、酶法改性、基因工程改性和物理改性等。隨著人們對食品安全越來越重視,物理改性方法因其綠色環保逐漸受到青睞,而邁克孚高壓微射流技術這一特殊的物理改性技術,也被應用于蛋白質的改性中,能夠制作食品納米乳。
蝦青素是一種酮式類胡蘿卜素,也是一種萜烯類不飽和化合物。蝦青素的分子結構中有一條很長的共軛雙鍵鏈(圖1),在共軛雙鍵鏈的末端有不飽和酮基和羥基,酮基與羥基構成了α-羥基酮。這些結構都具有較活潑的電子效應,可以吸引自由基或向自由基提供電子,達到鈍化自由基的目的。由于具有特殊的分子結構,蝦青素可以通過多種途徑防止氧化應激損傷,具有強抗氧化性。但是,由于蝦青素的分子結構易受到氧氣、光照、高溫以及金屬離子等外界環境的影響,使得蝦青素性質不穩定,從而影響其生理功能。此外,蝦青素具有水溶性差、機體內不易分散等缺點,使其生物利用率低,實際應用中存在諸多的局限性,進而限制了其在功能性食品、化妝品和醫藥行業中的應用。活性物輸送體系是近年來重點發展的高新技術之一,通過輸送體系的包埋作用,不僅可以降低儲存期間外界環境對蝦青素的不利影響,還可以控制蝦青素釋放速率及在生物體內的釋放部位,從而提高了蝦青素的生物利用度。利用邁克孚微射流均質機制備蝦青素納米乳,可以提高穩定性,改善水溶性,增加生物利用度,同時也有緩釋作用,是一種十分具有優勢的活性物輸送體系,并且將蝦青素制備成納米級別乳劑,會具有更杰出的表現。 納米乳作為一種新型的制劑形式,其安全性是人們關注的重點。
化妝品通常是由油、脂、蠟、水、乳化劑等組成的一種乳化體系。它能在皮膚表面形成一種保護膜,供給皮膚適當的水分、油脂或者營養劑,從而使皮膚免受外界不良因素的刺激,延緩衰老,維護皮膚健康。乳液粘度大,需要將油相和水相均勻分散,從而制成納米級乳液,促進皮膚吸收。微射流高壓均質機很適合用于油相和水相均勻分散制備納米級乳液。微射流高壓均質機在化妝品中的應用具有明顯優勢:1.可獲得更高剪切力高壓微射流均質作為新一代的超高壓均質技術,其獨特的對射流結構交互容腔可以將物料顆粒提速至超音速再相互對撞剪切達到納米細化的效果,壓力可以到30000psi,因此可以獲得很大剪切力;在使用納米乳時應當遵循正確的使用方法和注意事項,避免對人體造成傷害。湖北光甘草定納米乳高壓均質機
由于納米乳的粒徑極小,使得它的化學性質與普通乳狀液不同。湖北光甘草定納米乳高壓均質機
在護膚品消費者的使用習慣中,評判一個護膚品是否符合自己,一看二聞三涂抹是評判常用的方法:一看外觀和質地,二聞味道,三涂抹后看是否吸收。然而這些早就被商家摸得一清二楚,通過包裝等各種方式可以獲得各種各樣的外觀俘獲萬千少女的心,通過調香可獲得想要的各種或清新或雅致的獨特香味,而通過產品中加了很多容易揮發的油脂,或者添加很多能吸油的粉體可以獲得很好的“吸收感”,然而一個活性成分是否真正被吸收且發揮功效,很多配方師也都拿不出實在的方法和證據,這也是很多消費者抱怨產品不起作用的主要原因。2021年5月新的化妝品法規的出臺意味著從消費者到整個化妝品產業鏈將會發生翻天覆地的變化,化妝品法規對商家宣稱的二十種功效提出了明確的監管要求。這意味化妝品行業不管是原料技術還是制劑技術,都會發生重大變革。 湖北光甘草定納米乳高壓均質機