冷凝機的節流閥對制冷劑起節流降壓作用，同時控制和調節流入蒸發器中制冷劑液體的量，并將系統分為高壓側和低壓側兩大部分。實際制冷系統中，除上述四大件之外，常常有一些輔助設備，如電磁閥、分配器、干燥器、集熱器、易熔塞、壓力控制器等部件組成，它們是為了提高運行的經濟性、可靠性和安全性而設置的。空調機根據冷凝形式可分為：水冷式和空冷式兩種，根據使用目的可分為單冷式和制冷制暖式兩種，不論是哪一種型式的構成，都是由以下的主要部件組合而成的。由于壓縮冷凝機的結構很特殊，無法進行浸泡式化學清洗;湖北肉類食品冷凍用壓縮冷凝機組
化學酸洗冷凝機除垢法：用配制好的弱酸性除垢劑對冷凝機進行清洗，使水垢脫落，提高冷凝機的傳熱效率。操作方法是：在酸洗槽內配制好除垢溶液，開動酸洗泵，使除垢劑溶液在冷凝機的冷凝管中循環流動24小時后，一般情況下24小時后水垢基本清理。停止酸洗泵工作后，用圓形鋼刷在冷凝管器的管壁內來回拉刷，并用清水將垢、銹沖洗干凈。再用清水反復清洗殘留在管內的除垢劑溶液，直至徹底干凈。化學酸洗除垢方法適用于立式和臥式殼管式冷凝機。冷凍冷藏用壓縮冷凝機組原理冷凝機的金屬板和活動壓緊板懸掛在上導桿，并由下導桿定位。
冷凝機的保養：1、冷凝機保養的時候應該先關閉所有的電源，然后再進行操作。2、冷凝機內柜應該幾個月就清理一次灰塵，這樣可以避免出現積灰的問題，防止灰塵影響散熱。3、保持清潔和過濾功能，仔細的清理水泵與過濾網，同時注意不要破壞密封墊，水泵不能夠進行無水空轉，以免損壞水泵。4、需要定期的檢查閥門的靈活性，保證閥門不會出現抱死現象。5、如果不是使用了好幾年，不需要對內部的水進行更換，在保養的過程中也不需要將水放出來，采用滿水保養方法即可。6、需要確保系統內部是不缺水的。
冷凝機冷凝后的流體重新回歸高有序、低熱能的狀態，可以重新做功。冷凝機的選擇包括形式和型號的選擇，并確定流經冷凝機的冷卻水或空氣的流量和阻力。冷凝機型式的選擇要考慮當地的水源、水溫、氣候條件，以及制冷系統總制冷量的大小和制冷機房的布置要求。在確定冷凝機型式的前提下，根據冷凝負荷和冷凝機單位面積的熱負荷來計算冷凝機的傳熱面積，以此來選定具體的冷凝機的型號。冷凝機的使用時非常的快捷方便的，在很多的工業設備中都是會使用到的。如果冷凝機清洗液水質混濁、雜質較多，應在循環水箱中清洗液pH降至4～5時，漂洗后繼續清洗。
冷凝機各連接管口應裝溫度計和壓力表。在用蒸汽加熱時，汽凝水溫度應只稍低于蒸汽溫度(以飽和計算)，若下降過大則說明器內有積水，這會明顯降低它的傳熱性能。冷凝機應配有良好的汽凝水排除設備。壓縮冷凝機的多塊板片通過兩側的端蓋和多個螺栓壓緊成為一個整體。其中一側的端蓋是固定在機架上并用以連接管路，另一側端蓋在裝拆時可沿導軌移動。在物料全部為單程流動時，冷熱流體的進出口共四根管子都連接在固定的端蓋上，這種方式很便于管理和安裝。此時全部板片的四角都開大圓孔，從頭到尾貫通。壓縮冷凝機冷凝盤管內為氨制冷劑，氨制冷劑靠盤管外噴淋水的蒸發帶走熱量而被冷凝。湖北肉類食品冷凍用壓縮冷凝機組
水清洗冷凝機過程中，冷凝盤管內制冷介質溫度很高，盤管層多且間隙較小，盤管外壁很易結垢且垢層較厚。湖北肉類食品冷凍用壓縮冷凝機組
組成蒸發式冷凝機是一種融合了空冷式、水冷式和冷卻塔的緊湊式換熱器。它主要由塔體、軸流風機、循環水泵、循環水箱、冷凝盤管，填料等組成。蒸發式冷凝機有安裝填料、不安裝填料兩種類型。蒸發式冷凝機冷凝盤管內為氨制冷劑，氨制冷劑靠盤管外噴淋水的蒸發帶走熱量而被冷凝。由于蒸發式冷凝機高效率地利用蒸發式冷卻換熱方式，所以能有效地減少換熱面積、風扇的數量和風機電機功耗。蒸發式冷凝機通過把冷凝機盤管和冷卻塔結合成一體節省了寶貴的空間，并且沒必要向冷卻塔/冷凝機系統那樣需要較大的水泵與管路。蒸發式冷凝機只要求大約是相同規格的風冷式冷凝機的50%的迎風面積。湖北肉類食品冷凍用壓縮冷凝機組