河南馬瑟蘭葡萄酒哪家好

來源: 發布時間:2023-11-19

葡萄酒按酒精含量可分為以下幾類:1.軟飲料葡萄酒(或無泡酒):分紅、白二色。這類酒被稱為桌酒(TABLE WINE),酒精含量為14度以下。2.起泡葡萄酒(SPARKING):產地有香檳(CHAMPAGNE)、布根地/勃艮第(BURGUNDY)、英塞兒(MOSELLE)、美國等,酒精含量不超過14度。3.加強葡萄酒/加度葡萄酒(FORTIFIED):種類有些厘/雪莉(SHERRY)、缽堤/波特(PORT)、馬得拉(MADEIRA)、馬沙拉(MARSALA)、馬拉加(MALAGA)等,酒精含量14~24度。4.加香料葡萄酒(AROMATIZED):有意大利和法國產的紅、白威末酒(VERMOUTH),以及有奎寧味的葡萄酒等,酒精含量15.5~20度。寧夏原歌酒莊釀酒灌裝、橡木桶陳釀、地下酒窖瓶儲全過程均在自己的莊園完成。河南馬瑟蘭葡萄酒哪家好

寧夏原歌酒莊現代化的灌裝設備:原歌酒莊使用先進的葡萄酒釀造設備,釀造工藝達國際先進水平,長期與法國及國內非常好的種植、釀酒師團隊進行技術合作與交流,產品多次獲得各項國際葡萄酒大賽金銀獎。恒溫恒濕地下酒窖:酒莊林地總面積1100畝,其中一期酒莊上證林地304畝,林地使用年限為20年。二期待建葡萄園上證林地660畝,林地使用年限為20年。酒莊通過招拍掛取得建設用地15畝,土地證上證面積為10279平米,產權年限50年。現已建設9畝,還有6畝為待開發的建設用地。酒莊現有房產主要包括:酒窖2230平米、庫房830平米、辦公房產366平米、宿舍150平米。均取得房產證。廣東赤霞珠葡萄酒釀造原歌酒莊有近900畝葡萄園,主要種植赤霞珠、美樂及馬瑟蘭等釀酒葡萄品種。

原歌 巖-馬瑟蘭干紅葡萄酒,靈感取自賀蘭山東麓礫石土壤的主角——賀蘭山巖石。經風化和雨蝕,隨流水沖擊形成賀蘭山沖積扇,為金山產區帶來了充滿礦物質的砂礫石土壤。透水性極強,控制了葡萄產量,保證每一粒葡萄的質量,也幫助葡萄盤根錯節深入泥土,吸收深層養分。10年以上樹齡馬瑟蘭為原料,橡木桶陳釀6個月,酒體呈亮麗寶石紅色,香氣清新。具有豐富的紅色漿果伴有香草、樹莓清香,并有獨特的紫羅蘭花香。單寧細膩柔和,口感柔順平衡,酸度優雅,回味悠長。

原歌 田-赤霞珠美樂葡萄酒混釀,靈感取自人類生存之源——田地。人類與自然羈絆非常深的地方,莫過于田園土地,天氣、土壤共同影響著作物的收成、人類的生存。自然風土與人類辛勤勞作的匯聚,讓原歌酒莊的土地里結出果實,這正是我們追求的“天地人合一”思想。采用70%赤霞珠和30%美樂,酒體呈紫紅色調,清澈透亮。有豐富的紅色水果?味,黑櫻桃、李子及青椒香味,清新怡人。單寧絲滑,果香濃郁,口感柔順,平衡協調。榮獲BRWSC一帶YI路葡萄酒大賽金獎。葡萄酒的種植需要良好的氣候和土壤條件,因此產地的氣候條件至關重要。

葡萄酒是通過在葡萄汁中加入酵母發酵而來,酒精發酵是葡萄酒釀造主要的階段,其反應非常復雜,除生成酒精、二氧化碳以及少量甘油、高級醇類、酮醛類、酸類、脂類等成分外,還生成磷酸等許多中間產物。控制發酵方法一是利用酒精的含量,只要令酒精含量達致14%至15%,發酵便會自動停止;二是用溫度,酵母只能在5°C至35°C之溫度中,如果將溫度調低至5°C以下或提升至35°C以上,酵母的作用便會完結,發酵亦會終止。釀酒師會用這個方法去控制發酵,當發酵至心中理想的酒精度數時,便會調節溫度,令發酵終止,現時的溫度控制都由計算機執行,十分準確。寧夏川,它是古老黃河文明與文化的發祥地之一,黃河兩岸土壤肥沃,物產豐富,素有“塞上江南”美譽。湖北半甜紅葡萄酒直銷

原歌酒莊起初引進的赤霞珠葡萄樹齡已經15年,釀酒葡萄樹齡全部超過10年。河南馬瑟蘭葡萄酒哪家好

原歌 川-赤霞珠干紅葡萄酒,靈感取自寧夏平原——寧夏川,它是古老黃河文明與文化的發祥地之一,黃河兩岸土壤肥沃,物產豐富,素有“塞上江南”美譽。寧夏種植釀酒葡萄歷史已有上百年。粒選酒莊14年樹齡赤霞珠葡萄,經法國橡木桶陳釀14個月,酒體呈深寶石紅色,亮澤迷人。展現出黑色水果、李子、陳皮及橡木烘烤的香氣,單寧細膩柔和,香氣層次豐富,入口圓潤飽滿,回味悠長。曾榮獲德國柏林、賀蘭山東麓及AWSA中國葡萄酒大賞等多項國際葡萄酒大賽金獎。河南馬瑟蘭葡萄酒哪家好

寧夏原歌葡萄酒莊股份有限公司在同行業領域中,一直處在一個不斷銳意進取,不斷制造創新的市場高度,多年以來致力于發展富有創新價值理念的產品標準,在寧夏回族自治區等地區的食品、飲料中始終保持良好的商業口碑,成績讓我們喜悅,但不會讓我們止步,殘酷的市場磨煉了我們堅強不屈的意志,和諧溫馨的工作環境,富有營養的公司土壤滋養著我們不斷開拓創新,勇于進取的無限潛力,寧夏原歌葡萄酒莊股份供應攜手大家一起走向共同輝煌的未來,回首過去,我們不會因為取得了一點點成績而沾沾自喜,相反的是面對競爭越來越激烈的市場氛圍,我們更要明確自己的不足,做好迎接新挑戰的準備,要不畏困難,激流勇進,以一個更嶄新的精神面貌迎接大家,共同走向輝煌回來!

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