磷脂酰絲氨酸(PS)是人類正常的飲食成分,存在于母乳和各種食物中,如大豆、動物內臟、各種魚,一些特定的豆類等食物。但是科學家研究發現,它在短短的30年的時間里,我們的日常飲食攝入量減少了近50%,從約250毫克/天降到了130毫克/天。兒童只有35毫克/天,遠遠低于每日100毫克-200毫克的需要量,所以PS的膳食攝入過低也是造成專注力缺陷和多動的重要的原因之一。神經組織中的PS水平的提高,確保了這些重要細胞的結構和功能。此外,維持大腦中的PS的水平被證明與正常有效的信號傳導和有效的葡萄糖代謝及其他生物路徑有關,而這對維護正常和健康的認知和精神功能至關重要。磷脂酰絲氨酸雖然是一種分布在大自然中的成分,但很難高濃度攝取。食品中,尤其在肉類中的含量較高。華東PS磷脂酰絲氨酸食品現價
磷脂酰絲氨酸,英文名Phosphatidylserine,簡稱PS,又稱絲氨酸磷脂,是一種天然磷脂,ps是構成細胞膜的重要組成成分。磷脂酰絲氨酸的來源:早期,PS是從牛腦中提取出來的,自英國初次出現瘋牛病后,考慮安全性問題,開發從大豆中提取出較高純度的PS。PS存在于所有的動物、高等植物以及微生物的生物膜中,人體中的PS主要集中在大腦,約占大腦磷脂總量的15%。肉類及魚中均含有PS,腦或內臟中(如肝、腎)PS的含量更高,奶制品以及蔬菜中(除了白豆)PS的含量非常少。華東白色PS磷脂酰絲氨酸供應報價磷脂酰絲氨酸可以緩解壓力,促進用腦疲勞的恢復、平衡情緒。
人體大腦除水分以外的干物質主要是脂質,占60%,而大腦脂質的主要組成成分就是磷脂,PS就是一種非常重要的磷脂,對細胞膜間通訊、神經遞質的釋放、信號傳遞都有非常重要的作用。神經細胞膜中含有大量的磷脂酰絲氨酸,其對神經細胞的維持、修復及功能具有重要作用。磷脂酰絲氨酸對神經系統的主要功能包括:刺激多巴胺的釋放,改善神經遞質乙酰膽堿的產生,腦葡萄糖代謝,減少氫化可等。研究表明,磷脂酰絲氨酸能緩解不良情緒。有效幫助兒童快速進入睡眠,安穩睡眠狀態,晚上睡得香,白天精神好。
隨著年齡的增長,磷脂酰絲氨酸和其他重要的腦內化學物質會逐漸減少,從而導致記憶力、認知力減弱。補充磷脂酰絲氨酸能增加腦突刺數目、腦細胞膜的流動性及促進腦細胞中葡萄糖代謝,從而使腦細胞更活躍,促進注意力集中,提高警覺性和記憶力。近年來,歐美很多國家和機構對磷脂酰絲氨酸做了大量的薈萃分析。有機構分析了9個雙盲、安慰劑對照、共1224例患者參與的臨床試驗,結果顯示補充磷脂酰絲氨酸PS后,關于認知和記憶的參數得到改善。毫無疑問,補充磷脂酰絲氨酸可以提高長期記憶、長期認知以及自由談吐和邏輯性發言能力。正因如此,意大利、斯堪的納維亞半島和歐洲其他國家都應用磷脂酰絲氨酸補充劑來調理衰老引發的認知障礙癥及老年記憶損失。磷脂酰絲氨酸幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養元素。
值得一提的是,隨著年齡增加,磷脂質在身體的存量將逐漸減少,尤其是30歲后,下降速度將會加快(作為中流砥柱的8O后要特別注意),磷脂酰絲氨酸在普通食品中含量比較低,相比PC(磷脂酰膽堿)﹑PE(磷脂酰乙醇胺),磷脂酰絲氨酸更難通過日常膳食來補充。因此適當補充磷脂酰絲氨酸是非常必要的事情。存在于腦神經細胞中,被稱為“腦的營養素”,主要功能是增加腦突刺數目、加強腦細胞膜的流動性、改善神經細胞功能,由于具有很強的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦,起到舒緩血管平滑肌細胞、增加腦部供血的作用調節神經脈沖的傳導,增進大腦記憶功能。磷脂酰絲氨酸溶于氯仿、石油醚。安徽PS磷脂酰絲氨酸保健食品費用
磷脂酰絲氨酸是由大豆中的卵磷脂通過酶轉化反應產生而來。華東PS磷脂酰絲氨酸食品現價
研究發現,人腦發育具有鮮明的年齡特征。例如,1歲時大腦重量約為1000克,7歲時大腦重量約為1300克,18歲時大腦重量約為1350克。換句話說,大腦發育在1歲時完成了75%,7歲時完成了95%,18歲時完全發育春期是大腦發育的黃金時期,也是大腦補充營養的關鍵時期。然而,補充大腦營養不應該是盲目的,而應該是有針對性的。例如,補充大腦信息傳遞,增加腦突刺的數量,改善神經細胞功能,有助于改善記憶,集中注意力,有效克服學習困難,提高學習效率,提高學習成績。在這方面,磷脂酰氨酸(PS)的效果是顯而易見的。磷脂酰氨酸被稱為繼膽堿和腦黃金DHA之后的新一代智能營養物質。醫學研究發現,磷脂酰氨酸可以改善神經細胞的功能,調節神經脈沖的傳導。華東PS磷脂酰絲氨酸食品現價