磷脂酰絲氨酸是存在于細菌、酵母、植物、哺乳動物細胞中的一種重要的膜磷脂。磷脂酰絲氨酸又稱復合神經酸。英文名Phosphatidylserine,簡稱PS,由天然大豆榨油剩余物提取。其是細胞膜的活性物質,尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經細胞功能,調節神經脈沖的傳導,增進大腦記憶功能,由于其具有很強的親脂性,吸收后能夠迅速通過血腦屏障進入大腦,起到舒緩血管平滑肌細胞的作用。并且,磷脂酰絲氨酸(PS)可由人體利用絲氨酸合成產生,它可影響腦內化學訊息的傳遞,并幫助腦細胞儲存和讀取資料,是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養元素。磷脂酰絲氨酸是一種獨特雙分子的含磷脂質,本身既溶于水也溶于脂肪。江西磷脂酰絲氨酸粉末經銷商
人體大腦除水分以外的干物質主要是脂質,占60%,而大腦脂質的主要組成成分就是磷脂,PS就是一種非常重要的磷脂,對細胞膜間通訊、神經遞質的釋放、信號傳遞都有非常重要的作用。神經細胞膜中含有大量的磷脂酰絲氨酸,其對神經細胞的維持、修復及功能具有重要作用。磷脂酰絲氨酸對神經系統的主要功能包括:刺激多巴胺的釋放,改善神經遞質乙酰膽堿的產生,腦葡萄糖代謝,減少氫化可等。研究表明,磷脂酰絲氨酸能緩解不良情緒。有效幫助兒童快速進入睡眠,安穩睡眠狀態,晚上睡得香,白天精神好。江西磷脂酰絲氨酸粉末經銷商磷脂酰絲氨酸是維持大腦正常記憶力、反應和健康情緒的重要營養元素。
磷脂酰絲氨酸存在于所有的動物、高等植物以及微生物的生物膜中,是細胞膜磷脂的重要組分,它占哺乳類動物腦中全部磷脂的10%一20%,對許多細胞代謝過程有重要的調節作用。磷脂酰絲氨酸(PS)是細胞膜的活性物質,尤其存在于大腦細胞中。其功能主要是改善神經細胞功能,調節神經脈沖的傳導,增進大腦記憶功能。改善老年人的大腦功能,提高認知能力;延長兒童的注意力時段,提高集中力及學習成績,改善過動狀態;自然調控運動員體內皮質醇水平,提高訓練成績;輕松克服因緊張而產生的精神壓力。
研究發現,人腦發育具有鮮明的年齡特征。例如,1歲時大腦重量約為1000克,7歲時大腦重量約為1300克,18歲時大腦重量約為1350克。換句話說,大腦發育在1歲時完成了75%,7歲時完成了95%,18歲時完全發育春期是大腦發育的黃金時期,也是大腦補充營養的關鍵時期。然而,補充大腦營養不應該是盲目的,而應該是有針對性的。例如,補充大腦信息傳遞,增加腦突刺的數量,改善神經細胞功能,有助于改善記憶,集中注意力,有效克服學習困難,提高學習效率,提高學習成績。在這方面,磷脂酰氨酸(PS)的效果是顯而易見的。磷脂酰氨酸被稱為繼膽堿和腦黃金DHA之后的新一代智能營養物質。醫學研究發現,磷脂酰氨酸可以改善神經細胞的功能,調節神經脈沖的傳導。現代工業化生產出的脂類和油類產品中的天然磷脂含量下降,減少了正常人每日應該攝取磷脂酰絲氨酸的數量。
磷脂酰絲氨酸對大腦的各種功能(尤其是對大腦的記憶力和情緒的穩定)起到重要的調節作用,如它能影響著細胞膜的流動性、通透性,并且能刺激多種酶類的代謝和合成。如人紅細胞膜上就有磷脂酰膽堿(占19%)、鞘磷脂(占8%)、磷脂酰乙醇胺(占16%)和磷脂酰絲氨酸(占10%)。并且只有后者在細胞膜上具有凈負電荷,有助于膜的不對稱性。并與磷脂酰膽堿、磷脂酰乙醇胺在體內可互相轉化。磷脂酰絲氨酸(PS)指的是一組化合物,而并非單一成分,這是由于不同來源的原料提取的產品脂乙酰殘基變化非常大。PS具有雙親性,即它有親水性的同時又具有親油性。其結構決定了它的獨特性質,帶有負電荷的頭部為親水性(或水溶性),由脂肪酸組成的尾部為親脂性(或脂溶性)。磷脂酰絲氨酸不溶于乙醇、甲醇。嬰幼兒PS磷脂酰絲氨酸配方食品哪家好
磷脂酰絲氨酸有以下功能:提高大腦機能,集中注意力,改善記憶力。改善兒童多動癥,提高學生成績。江西磷脂酰絲氨酸粉末經銷商
作為腦部神經的主要成分之一,磷脂酰絲氨酸能營養和活化腦中各種酶的活性,有助于修復、更新大腦受損細胞。這一獨特作用有助于降低腦力工作者體內過多的應激的水平,減輕壓力,緩解腦部疲勞和不良情緒。磷脂酰絲氨酸營養素主要提取于大豆磷脂,是大豆磷脂中含量只有0.5%的稀有精華成分。平時增加對大豆的補充,有利于增強和改善記憶,但是只靠食用大豆,很難在短期內達到記憶的明顯提高,而對于有需求的人群,可以適當做營養素的補充。臨床實驗表明,每天食用200~500mg的磷脂酰絲氨酸可獲得智力功能方面的調養成效。江西磷脂酰絲氨酸粉末經銷商